Menu 2025 - Le Darshana
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Chef
Le Darshana
Type of cuisine
Indian
Menu photos (12)
All food photos (79)
Entrées - salades
- Verte
- CHF 6
- Salade du marché
- Mêlée
- CHF 9
- Salade verte, tomate, concombre, fromage, olive
Entrées - soupes
- Lentilles
- CHF 9
- Traditionnelle soupe aux lentilles
- Végétarien
- CHF 11
- Traditionnelle soupe aux légumes
- Poulet
- CHF 14
- Traditionnelle soupe au poulet et légumes
Entrées - fritures
- Mix pakoras
- CHF 9
- Beignets de légumes
- Vada (2 pieces)
- CHF 9
- Beignet à base de Lentille
- Badji
- CHF 10
- Beignets d’aubergines
- Rolls (2 pieces)
- CHF 11
- Rouleaux à base de viande et pomme de terre épicées
- Samosa légumes (2 pieces)
- CHF 11
- Triangles de pâte farcis aux légumes
- Samosa poulet (2 pieces)
- CHF 13
- Triangles de pâte farcis au poulet et légumes
Entrées - grillades
- Poulet tikka
- CHF 14
- Poulet mariné au yaourt et aux épices
- Poulet tandoori
- CHF 14
- Cuisse de poulet grillé au four tandoor
- Crevettes sautées
- CHF 15
- Crevettes sautées aux épices
- Gambas tandoori
- CHF 19
- Gambas marinées cuites au four tandoor
Plats - thalis
- Thali végétarien
- CHF 29
- Assortiment de plats végétariens
- Thali non végétarien
- CHF 36
- Assortiment de plats non végétariens
Plats - poulet
- Tikka massala
- CHF 28
- Poulet grillé préparer sauce massala
- Madras vindaloo
- CHF 28
- Blanc de poulet cuit dans une sauce légèrement épicée
- Butter chicken
- CHF 29
- Poulet aux épices, mijoté dans une sauce à base de tomates, beurre et crème
- Korma
- CHF 29
- Poulet dans un curry à la crème de coco, raisins et noix de cajou
- Biryani
- CHF 31
- Riz préparé avec du poulet et des épices
Plats - agneau
- Sagwala
- CHF 29
- Agneau aux épinards, tomates et épices
- Madras vindaloo
- CHF 31
- Agneau cuit avec une sauce relevée
- Korma
- CHF 31
- Agneau dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et raisins secs
- Biryani
- CHF 32
- Riz préparé avec de l’agneau et des épices
Plats - boeuf
- Karahi
- CHF 27
- Curry de bœuf
- Vindaloo
- CHF 28
- Bœuf cuit avec une sauce relevée
Poissons – crustacés
- Curry poisson
- CHF 29
- Poisson mijoté aux épices et noix de coco
- Madras
- CHF 31
- Poisson mijoté dans une sauce épicée
- Gambas
- CHF 31
- Gambas mijotées aux épices et noix de coco
- Jheenga / gambas / prawns biryani
- CHF 33
- Riz préparé avec gambas et épices
Légumes
- Daal tarka
- CHF 16
- Daal makhni
- CHF 16
- Mix sabzi
- CHF 17
- Chana masala
- CHF 17
- Pois chiches aux cinq épices
- Baigan bhartha
- CHF 17
- Paneer karahi
- CHF 23
- Cubes de fromage indien dans une sauce tomate, poivron et oignon
Accompagnements - yaourts
- Dahi
- CHF 6
- Raita
- CHF 9
- Yaourt frais au concombre et carotte
Accompagnements - riz
- Riz blanc
- CHF 5
- Riz jeera
- CHF 6
- Riz safran
- CHF 7
- Riz aux légumes
- CHF 7
Naans
- Nature
- CHF 6
- Ail
- CHF 7
- Piment
- CHF 7
- Fromage
- CHF 8
- Special
- CHF 9
Galettes
- Papadam
- CHF 3
- Galette indienne
- Papadam
- CHF 5
- Pain soufflé Indien
- Tandoori roti
- CHF 6
- Pain tandoori à base de farine
Spécialités sud Indienne
- Vada
- CHF 7
- Boule comportant une base de légumes et lentilles
- Sambar vada
- CHF 16
- Boule à base de légumes et lentilles servi avec chutney
- Dosa
- CHF 22
- Crêpe à la farine de riz et de lentilles avec chutney - sambar
- Massala dosa
- CHF 25
- Crêpe remplie d’un mélange de pommes de terre épicé avec chutney
- Poori choley
- CHF 25
- Pain soufflé indien avec des légumes et chutney
Kothu roti
- Légumes
- CHF 19
- Poulet
- CHF 22
- Boeuf
- CHF 24
- Agneau
- CHF 26
Menu de dégustation
- Menus (pers)
- CHF 55
- Entrée/plat/dessert - 2 viandes, légumes + accompagnements, desserts (minimum 2 personnes)
Lassi
- Nature
- CHF 6
- Salé
- CHF 7
- Sucré
- CHF 7
- Mangue
- CHF 8
- Rose
- CHF 8
Desserts
- Glace sorbet (1 boule)
- CHF 4
- Crème à la mangue
- CHF 7
- Litchi
- CHF 8
- Gulab jamun
- CHF 8
- Boulette de semoule au sirop tiède
- Suji halwa
- CHF 8
- Pâtisserie indienne à base de semoule et fruits secs
- Kulfi
- CHF 9
- Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices
- Glace sorbet avec alcool
- CHF 12
Boissons
- Thé
- CHF 3
- Café
- CHF 3
- Chai
- CHF 6
Boissons sans alcool
- San Pellegrino bitter rouge (10cl)
- CHF 5
- Eau plate (50cl)
- CHF 6
- Eau gazeuse (50cl)
- CHF 6
- Perrier (33cl)
- CHF 6
- Ice tea
- CHF 6
- Pêche / peach, citron / lemon – 33cl
- Jus d’orange (33cl)
- CHF 6
- Jus de pomme (33cl)
- CHF 6
- Coca (33cl)
- CHF 6
- Coca zero (33cl)
- CHF 6
- Sprite (33cl)
- CHF 6
- Schweppes
- CHF 6
- Tonic, citron / lemon – 25cl
- Fanta (33cl)
- CHF 6
- Redbull (25cl)
- CHF 6
Boissons enfant
- Sirop d’eau
- CHF 3.5
- (Grenadine, menthe) (2,5dl)
- Lait (2,5dl)
- CHF 3.5
- Jus de fruits (2,5dl)
- CHF 3.5
Vins ouvert
- Rouge (1dl)
- CHF 5
- Blanc (1dl)
- CHF 5
- Rosé (1dl)
- CHF 5
Bières
- Heineken (25cl)
- CHF 5
- Feldschlösschen (33cl)
- CHF 5
- Bière sans alcool (33cl)
- CHF 5
- Kingfisher (33cl)
- CHF 7
- Cobra (33cl)
- CHF 7
Aperitifs
- Kir
- CHF 7
- Prosecco
- CHF 8
- Cocktails maison - sans alcool
- CHF 12
- Cocktails maison - avec alcool
- CHF 15
- Champagne
- CHF 15
- Kir royal
- CHF 15
- Martini blanc - rouge (4cl)
- CHF 7
- Pastis 2cl
- CHF 5
- Ricard 2cl
- CHF 5
Whisky 4cl
- JB
- CHF 12
- Ballantine
- CHF 12
- Red label
- CHF 12
- Jack daniel
- CHF 15
- Black label
- CHF 15
- Chivas
- CHF 15
Vodka
- Absolut
- CHF 12
- Belvedere
- CHF 15
- Grey goose
- CHF 15
Rhum 4cl
- Captain morgan
- CHF 12
- Baccardi
- CHF 12
Digestifs 4cl
- Limoncello
- CHF 8
- Grappa
- CHF 8
- Williamine
- CHF 8
- Liqueur indienne
- CHF 9
- Cognac
- CHF 12
Rouge - vins 75cl
- Gamay
- CHF 40
- Pinot noir
- CHF 45
- Saint amour
- CHF 48
- Gigondas
- CHF 62
- Vin indien (réserve / chilli)
- CHF 65
- Château neuf du pape
- CHF 70
Blanc - vins 75cl
- Fendant
- CHF 42
- Chardonnay
- CHF 42
- Ygorne
- CHF 48
- Saint saphorin
- CHF 48
Rosé - vins 75cl
- Côte de provence
- CHF 38
- Œil de perdrix
- CHF 48
- Minuty
- CHF 48
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