Menu 2025 - Le Génie Sous Les Étoiles
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Last update
October 11, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
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Entrées
- Poireaux sauce gribiche
- €9.5
- Œuf mollet, croûtons à l’huile d’olive
- Crottin de chavignol rôti au zaatar
- €12.5
- Figue et granola maison
- Gravlax de saumon à la betterave
- €11
- Sauce miel, curcuma et aneth
- Salade césar
- €10.5
- Poulet crunchy
- Chipirons à la provençale
- €11.5
- Soupe du jour
- €8.5
Plats
- Burger black angus
- €22
- Bacon, frites & salade
- Filet de boeuf sauce trompette de la mort
- €24.5
- Purée au beurre de baratte
- Dos de cabillaud
- €23
- Céleri-rave et topinambours au beurre noisette, émulsion au combava & chips de panais
- Vol-au-vent à la blanquette de veau
- €20.5
- Carottes & champignons
- Tagliatelles aux crevettes
- €18.5
- Bisque au paprika fumé
- Loubia en chakchouka
- €17.5
- Mijoté de haricots blancs et rouges, tomates & oignons confits, œuf et persil
Desserts
- Crumble pomme & glace vanille
- €9
- Tarte chocolat-pistache façon dubaï
- €12.5
- Orange flambée au grand marnier
- €10
- Croustillant de pâte filo au miel, fleurs d’oranger & crème de combava
- Brioche perdue
- €10.5
- Caramel beurre salé, chantilly & poire éconfite
- Salade de fruits frais
- €9
Brunch
- Tous les dimanches - 12 h à 15 h - à volonté
- €31
Menu enfant - 15.5 €
- Pâtes à la bolognaise / fish & chips
- Mousse au chocolat / salade de fruits frais
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