Menu 2025 - Le Jeroboam
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Last update
September 26, 2025
Chef
Yann Le Port
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (352)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Trilogie de patience
- €16
- Tartare de thon au chocolat blanc
- €16
- Cappuccino de petit pois au cacao et lard grillé
- €17
- Friscassée d'escargots de Bourgogne et chorizo
- €16
- Boudin tiède de langoustine, tandoori
- €14
- Cromesquis de tête de veau, sauce gribiche
- €15
- Burratina Des Pouilles, Radis Green Meat, Huile D’Olive Kalios, Truffe Noire
- €14
- Foie gras de canard en fôret noire
- €19
Plats
- Noix de Saint-Jacques grillées, jus de crustacé
- €29
- Poulpe grillé, jus infusé au chorizo
- €26
- Saumon mi-fumé, juste saisi crème de cèpes
- €25
- Hamber'goût, bacon Ibérique et provola
- €22
- Hamber’’Gout’’, Bacon Ibérique, Provola
- €21
- Magret de canard grillé, saté-cacahuéte
- €24
- Joue de boeuf confite à la Périgourdine
- €29
- Entrecôte "Black-Angus", Beurre Café De Paris
- €31
- Trofie tartufata, mozzarella et truffe noire du Périgord
- €26
Desserts
- Camembert Rôti À La Truffe Noire De Périgord
- €16
- Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas
- €11
- Mille-feuille minute à la vanille Bourbon, glace sablé Breton
- €11
- Moelleux potimarron-myrtille, sorbet myrtille
- €11
- Fondant chocolat-cacahète, glace cacahuète
- €11
- Gaufre En Profiterole, Amandes Torréfiées
- €11
- Brioche Façon Pain Perdu Au Caramel Beurre Salé Et Noix De Pécan
- €11
- Café "Très" Gourmand
- €12
Drinks
- Bottle of water
- €7
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €2.9
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