Menu 2025 - Le Loft
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Chef
SALVATORE MONTICELLO
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
All food photos (28)
Preset menus
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A partager
- Plateau royal, le loft pour 2 personnes
- €34
- Plateau royal, légumes grillés, mozzarella de bufflonne, saumon fumé
- €29
- Sélection de charcuterie et fromage (x1pers)
- €14.5
- Pinsa gourmet parfums et goûts variés
- €18.9
Les entrées
- O euf mayonnaise, chiffonnade de concombres, copeaux de parmesan
- €11.5
- Burrata des pouilles, asperges, tomates confites, basilic
- €13.9
- Tartare de mangue, avocat, saumon fumé, sauce teriyaki
- €15.9
- Croustillants de foie gras, gambas, vinaigre balsamique caramélisé
- €17.9
Les salades royales
- Salade caprese, tomates, mozzarella de bufflonne IGP, anchois, basilic
- €14.9
- Salade de haricots blancs (cannellini) thon, maïs, oignons rouges, tomates cerises
- €14.9
- Pousses d’épinards, poires, gorgonzola et noix
- €16.9
- Jambon de parme 18 mois, melon, pousses d’épinards, tomates confites
- €17.9
- Artichauts, salade provençale, mozzarella de bufflonne, saumon fumé, tomates
- €18.5
La pinsa romana
- Margherita
- €12
- Tomate, mozzarella «fior di latte», basilic
- Diavola
- €15.5
- Tomate, mozzarella «fior di latte», spianata calabrese (saucisson piquant), tomates cerises
- Végétarienne
- €15.5
- Tomate , mozzarella «fior di latte», assortiment de légumes grillés
- Sicilienne
- €16
- Sauce tomate, anchois, olive, oignons rouge, câpres
- Loft and love
- €16.9
- Tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, speck fumé
- Salmone
- €17.9
- Tomate, mozzarella «fior di latte», saumon, ricotta, roquette, courgettes
- Tartufata
- €18.5
- Base crème fraîche truffée, champignons et flocons de ricotta
Les pâtes
- Penne all’arrabbiata con olive, taggiasche et persil
- €15.9
- Lasagne alla bolognese maison loft
- €17.9
- Linguine saumon frais, tomates cerises et roquette
- €18.9
- Gnocchi, gorgonzola, épinards et noix
- €18.9
- Pappardelle aux cèpes, speck et copeaux de parmesan
- €19.9
- Linguine alle vongole, veraci napoletane, pomodorino, ail, persil
- €21.9
- Ravioli à la truffe d’été, copeaux de parmesan, roquette
- €24.5
- Pappardelle marechiaro pulpe, tomate cerise, olive, ail, persil
- €25.9
Les poissons (accompagnement au choix)
- Filet de saumon rôti, huile au basilic et thym, purée de pommes de terre maison
- €24.9
- Steak de thon méditerranéen, olive, taggiasche, câpres, tomate fraîche, ail, persil
- €26.5
- Filet de bar à la marinara palourdes, pomodorini, ail, persil
- €27.5
- Poulpe rôti, avec sa purée de pommes de terre à la truffe
- €28.5
Choix des accompagnements
- Pâtes, frites maison ou purée
Les viandes (accompagnement au choix)
- Carpaccio de boeuf, roquette, tomates confites, parmesan, frites maison
- €18.9
- Tartare de boeuf charolais préparé par notre chef, frites maison
- €18.9
- Hamburger deuilloise, cheddar, tomate, cornichon, mayonnaise, concombre
- €19.9
- Piccata de poulet, gorgonzola et poivre, accompagnement au choix
- €23
- Entrecôte simmental (environ 320gr), sauce gorgonzola, frites maison
- €27.9
- Côte de veau grillée (environ 250gr), sauce poivre, frites maison
- €27.9
Les desserts
- Tiramisu al caffè
- €8.9
- Fondant au chocolat
- €8.9
- Brioche perdue, avec glace à la vanille
- €8.9
- Panna cotta coulis de fraise & chantilly
- €8.9
- Salade de fruits frais
- €8.9
- Cheesecake, orange avec fruits rouges
- €9.9
- Assiette de fromages
- €9.9
- (Pour une personne)
- Café gourmand
- €10.9
- Thé dammann gourmand
- €11.9
- Champagne gourmand
- €18.5
Coupes de glaces et de sorbet
- Coupe lemoncello, sorbet citron et lemoncello maison
- €9.9
- Coupe coronello, sorbet citron vert, vodka
- €9.9
- Coupe affogato al caffè, amaretto, espresso, glace, vanille
- €9.9
- Coupe le loft, salade de fruits frais avec sorbet citron vert
- €10.9
- Coupe dolce vita, sorbet fraise, citron, framboise & chantilly
- €10.9
- Glace et sorbet au choix (1 boule)
- €3
- Parfum de glace et sorbet au choix : vanille bourbon, café, noisette, pistache, chocolat, citron, fraise, framboise, mangue, citron vert
Menu formule midi le loft
- Plat unique
- €14.9
- Tous les midis, hors week-end et jours fériés.
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €18.9
- Tous les midis, hors week-end et jours fériés.
- Entrée + plat + dessert
- €21.9
- Tous les midis, hors week-end et jours fériés.
Menu bambino - 14,90€
- Nuggets de poulet, frites. Boule de glace ou compote de fruits. Sirop.
- Penne alla bolognese. Boule de glace ou compote de fruits. Sirop.
- Bruschetta à pizza, margherita. Boule de glace ou compote de fruits. Sirop.
Apéritifs
- Kir vin blanc, 12cl
- €7
- Martini 6cl
- €7
- Rouge / blanc
- Américano, 12 cl
- €9
- Pastis, 2 cl
- €6
- Whisky jack daniel’s, 4 cl
- €9
- Whisky J&B, 4 cl, scotch blend
- €7.5
- Chivas 12 ans, 4 cl, scotch blend
- €12
- Rhum kraken black spiced, 4 cl
- €9
- Ron santiago, cuba, 8 ans
- €9
- Ron botran 15 ans, 4 cl
- €11
Bières pressions (25cl)
- Moretti (italienne blonde)
- €5.5
- Affligem blanche
- €6.5
- Bière du moment
- €6.9
Les softs
- Coca, coca zero, perrier, redbull (33cl)
- €5.5
- Jus (orange, ananas, abricot, pomme, tomate), fanta orange, sprite, fuzetea, schweppes tonic (25cl)
- €5.5
Eaux minérales
- Évian ou équivalent (50cl)
- €7
- San pellegrino ou équivalent (50cl)
- €7
Boissons chaudes
- Espresso / déca
- €2.5
- Double expresso
- €4.5
- Café crème
- €4.5
- Thés / infusions, dammann frères
- €5
- Chocolat chaud
- €5.5
- Cappuccino
- €5.5
- Viennois
- €5.5
- (Café ou chocolat)
Les blancs (75cl)
- IGP St-guilhem-le-désert, les déesses muettes
- €29
- AOC Entre-deux-mers, château haut rian
- €30
- AOC Jurançon, les amours de la reine
- €35
- Vin du sud ouest, vin idéal de l’apéritif au repas
- AOC Sancerre blanc, le gravelière (j. mellot)
- €46
- Nez intense et fruité à la minéralité, notes de pêches blanches et d’abricots
- AOC Chablis 1er cru butteaux, domaine jm brocard
- €65
- Poissons, fruit de mer, crustacés, volailles et viandes blanches crémées ou grillées
- DOC Orvieto, coli (ombrie)
- €28
- Fin, intense et raffiné — goût fruité, sec et bien équilibré
- DOC Soave classico, «san lorenzo» biscardo (vénétie)
- €30
- Élégant et délicat avec des notes de fleurs de tilleul vin sec, minéral
- DOC Sauvignon friuli grave italo cescon (vénétie)
- €39
- Intense, frais avec des notes de poivrons, sureau et de fruits exotiques. Goût élégant, rond, équilibré avec une belle fraîcheur
Les rouges (75cl)
- IGP Pays d’oc, pinot noir maison castel
- €29
- Vin de l’arrière pays de l’hérault, notes de cerises, framboises sauvages et d’épices
- AOC Saumur champigny, le tuffeau
- €34
- Vin de la loire, élégant, rond et bien équilibré
- AOC Côtes du rhône, belleruche chapoutier
- €35
- Vin marqué par des arômes de fruits rouges bien mûrs, généreux et fruité
- AOC Pic st-loup, la cérémonie
- €42
- Vin de grande qualité de la région de montpellier, vins profonds et veloutés. Ce vin s’accordera parfaitement avec une côte d’agneau grillée
- AOC Irancy, ica-onna (j.-m. brocard)
- €45
- Vin de bourgogne, tendre, épicé, fruité
- AOC St-julien, aspirant de beychevelle
- €65
- Vin de bordeaux fruité et frais
- AOC Pommard, louis soufflot
- €85
- Vin de bourgogne, grand vin rouge puissant et structuré. Les vins rouges de pommard rayonnent par leur puissance et leur caractère charpenté
- Chianti
- €28
- Fin, fruité avec des notes de mûres. Sec, frais et bien équilibré
- Neropasso
- €29
- Épicé avec des notes de cerises amarena et compote de prunes goût fin et velouté avec des tanins moelleux et un final persistant
- Nero d’avola
- €29
- Fruité, intense avec des notes de fruits, mûres et de groseille goût fin et velouté avec des tanins doux)
- Negroamaro
- €29
- Fruité, intense avec des notes de fruits rouges, d’épices et de thym
- Don camillo
- €38
- Arôme de fruits rouges avec de fines notes fumées. Goût fin, souple, tendre et rond
- Barolo
- €69
- Ample, intense avec des notes de fruits rouges, rose et de mûres sec, charpenté avec un final légèrement épicé
Les rosés (75cl)
- IGP Var, les loups de la seigneurie
- €29
- Croquant et rafraîchissant sur fond de fruits à chair blanche et d’épices douces en finale, subtil et aromatique exprimant des notes acidulées d’agrumes et de cassis frais
- AOC Côtes de provence, château la seigneurie
- €35
- Vins médaillés plusieurs fois - expressif et élégant sur fond gourmand de fruits des bois, petit bonbon acidulé. Fraîche et ciselée exprime les petits fruits rouges acidulés
- IGP Rosato «pipoli», vignetti del vulture (ombrie)
- €29
- Arômes frais et doux de fraise, cerise et de violette. Elégant, fruité avec un final floral et persistant
- IGP Sensuale rosato, vignetti zabu (sicile)
- €35
- Intense, fruité, délicat avec des notes de pastèque et de pamplemousse — frais, rond, élégant, aromatique et velouté
Nos bulles
- AOC Crémant de loire brut, bouvet ladubay
- €39
- AOC Champagne brut, cuvée première chassenay d’arce ou équivalent
- €70
- Prosecco DOC
- €35
- Lambrusco
- €27
- Intense et persistant avec des notes fuitées de cerises, fruité, brut, léger, pétillant et sec
- Coupe de champagne brut
- €11
- Verre de prosecco DOC
- €6.5
Vins au verre (15cl)
- IGP Pays d’oc, chardonnay, les pierres blanches
- €6
- IGP Vaucluse, les méridiennes rosé
- €6
- AOC Bordeaux, château saint-yves
- €6
Cocktails maison
- French 95
- €10.5
- Gin, sirop de canne, prosecco
- Loft aphro
- €10.5
- Rhum kraken, ginger beer, citron vert
- Mojito
- €10.5
- Menthe fraîche, sucre de canne, rhum, citron vert, soda
- Moscow mule
- €10.5
- Vodka, ginger beer, citron vert
- Piña colada
- €10.5
- Rhum, jus d’ananas, crème de coco
- Spritz
- €10.5
- Apérol ou limoncello ou campari
- Spritz saint germain
- €10.5
- Le V2
- €10.5
- Jägermeister, orgeat, fraise, jus d’orange
Cocktails virgin maison
- Évasion fruitée
- €8.5
- Jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron vert, grenadine et sirop de passion
- Mojito
- €8.5
- Citron vert, feuille de menthe fraîche, sucre de canne, limonade
- Piña colada
- €8.5
- Jus d’ananas, crème de coco
Digestifs (4cl)
- Amaretto
- €6
- Limoncello
- €6
- Grappa réserve
- €6
- Grappa au café
- €7
- Baileys
- €7
- Calvados, magloire
- €9
- Mirabelle, la cigogne
- €9
- Get 27 ou 31
- €7
- Poire williams
- €9
- Cognac HB yine
- €9
- Vieille prune, souillac louis roque
- €9
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