Menu 2025 - LE MAHARAJAH
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Last update
August 12, 2025
Chef
FORAYZE
Type of cuisine
Indian
Menu photos (12)
All food photos (59)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Samoussa legumes
- €7.5
- Chaussons farcis aux légumes: pommes de terre, petits pois, épices, oignons, coriandre
- Aloo pakora
- €6
- Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches
- Samoussa viande
- €7.9
- Chaussons farcis à la viande hachée, épices
- Aubergine pakora
- €6.9
- Beignets d’aubergines à la farine de pois chiches
- Oignon bhadjee
- €7.9
- Beignets d’oignons à la farine de pois chiches et épices
- Mixte pakora
- €8.9
- Beignets d’oignons, aubergine, pommes de terre à la farine de pois chiches et épices
- Crevettes pakora
- €11.9
- Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
- Maharajah mixte (1p)
- €10.9
- (Pour 1 personne) poulet tikka, agneau tikka, oignon bhadjee, seekh kebab, samoussa à la farine de pois chiches et épices
- Maharajah mixte (2p)
- €20.9
- (Pour 2 personnes) poulet tikka, agneau tikka, oignon bhadjee, seekh kebab, samoussa
Main Course
- Salade raita
- €6.5
- Concombre, tomates, épices au yaourt et à la coriandre
- Salade crevettes raita
- €7.9
- Concombre, crevettes, tomates, épices au yaourt et à la coriandre
- Salade composee
- €8
- Salade verte, concombre, tomate, maïs, olives
- Salade au poulet
- €9.9
- Salade verte, concombre, tomate, poulet
- Salade aux crevettes
- €9.9
- Salade verte, concombre, tomate, crevettes
Dessert
- Dal soupe
- €6.9
- Soupe de lentilles aux épices indiennes à base decurry (spécialité mughlai)
- Soupe au poulet
- €8.9
- Soupe au poulet avec citron
Drinks
- Bottle of water
- €8
- Poulet haché en brochette aux épices et grillé au tandoor
- Half a bottle of water
- €9.9
- Dés de poulet marinés aux épices, cuits au tandoor
- Coffee
- €9.5
- Cuisse de poulet marinée aux épices cuit à la broche au tandoor
- Seekh kebab
- €9.9
- Viande hachée d’agneau aux herbes et épices, cuite en brochette
- Poulet shaslik
- €9.9
- Morceaux de poulet désossé, marinés, cuits au four tandoor, poivrons, oignons, tomates
- Saumon tikka
- €10.9
- Morceaux de saumon marinés et cuits au four tandoor
- Agneau tikka
- €10.9
- Dés d’agneau marinés aux épices, grillés au tandoor
- Agneau shaslik
- €10.9
- Morceaux d’agneau désossé, marinés, cuits sur broche, poivrons, oignons, tomates
- Gambas tandoori
- €21.9
- Gambas aux épices cuites sur broche. Spécialité maison
- Mixed grill
- €21.9
- Mélange de poulet tikka, agneau tikka, saumon tikka, seekh kebab et poulet tandoori
Pains
- Naan nature
- €3
- Pain traditionnel indien
- Chapati
- €3.5
- Pain de farine complète
- Paratha
- €3.5
- Pain de farine complète au beurre aromatisé
- Naan butter
- €3.5
- Pain traditionnel indien au beurre
- Garlic naan
- €4.5
- Pain traditionnel indien à l’ail
- Naan légumes
- €4.5
- Pain de farine aux légumes et épices
- Cheese nan
- €4.9
- Pain fourré au fromage fondant
- Naan keema
- €5.5
- Pain à la viande hachée aux épices
- Naan fromage garlic
- €6.5
Plats - poulet
- Poulet curry
- €12
- Dés de poulet cuits dans une sauce au curry
- Poulet paneer
- €13.9
- Poulet aux amandes, crème fraîche
- Poulet madras
- €13.9
- Dés de poulet cuits dans une sauce massala de la région de madras
- Poulet palak
- €13.9
- Curry de poulet aux épinards, épices
- Poulet balti
- €13.9
- Morceaux de poulet peu épicés avec poivrons, tomates fraîches, sauce maison
- Poulet tikka massala
- €14.9
- Dés de poulet marinés aux épices, grillés au tandoor et cuisinés dans une sauce massala
- Poulet shahi korma
- €13.9
- Curry de poulet, amandes, et crème fraîche
- Poulet vindaloo
- €14.5
- Dés de poulet et pomme de terre cuits dans une sauce massala. Plat du Sud de L’inde
- Butter chicken
- €14.9
- Dés de poulet marinés aux épices tandoori, grillée au tandoor et cuisinée dans une sauce au beurre
Plats - agneau
- Agneau au curry
- €13.9
- Keema matar
- €14.5
- Gigot d’agneau haché, petits pois, cuits dans massala une sauce
- Agneau rogan josh
- €14.9
- Dés d’agneau cuits dans une sauce au curry
- Agneau palak
- €14.9
- Curry d’agneau aux épinards hachés et épices indiennes
- Agneau madras
- €14.9
- Dés d’agneau marinés cuits dans une sauce madras. Plat du Sud de L’inde
- Agneau balti
- €14.9
- Morceaux d’agneau aux épices avec poivrons, tomates fraîches, sauce maison
- Agneau shahi korma
- €14.9
- Curry d’agneau, amandes et crème fraîche
- Agneau aubergine
- €14.9
- Curry d’agneau aux aubergines et épices indiennes
- Agneau vindaloo
- €15.9
- Dés d’agneau marinés et pomme de terre cuits dans une sauce massala
- Agneau dal
- €14.9
- Agneau aux lentilles indiennes et épices
- Agneau tikka massala
- €15.9
- Dés d’agneau marinés aux épices, cuits au tandoor puis cuisinés dans une sauce massala
Plats - bœuf
- Bœuf curry
- €13.9
- Bœuf madras
- €14.9
- Curry de bœuf avec sauce madras, relevé
- Bœuf shahi korma
- €14.9
- Curry de bœuf, amandes, et crème fraiche
- Bœuf vindaloo
- €15.9
- Bœuf avec pommes de terre et sauce relevée
Plats - légumes
- Légumes mixtes
- €9.9
- Mélange de légumes sauce curry
- Aloo matar
- €8.9
- Pommes de terre avec petits pois, épices
- Dal makhani
- €9.9
- Lentilles indiennes mijotées dans du beurre
- Aloo palak
- €8.9
- Curry d’épinards et de pommes de terre
- Palak paneer
- €10.5
- Épinards, fromage maison à la crème
- Aloo gobi
- €8.9
- Choux-fleurs et pommes de terre cuits dans une sauce massala
- Baingan bharta
- €9.5
- Caviar d’aubergines cuisinées à la crème et aux aromates dans une sauce aux diverses épices
Plats - poisson
- Crevettes curry
- €13.9
- Curry de crevettes décortiquées
- Saumon curry
- €14.9
- Crevettes madras
- €15.5
- Curry de crevettes à la sauce madras, relevée
- Crevettes shahi korma
- €15.9
- Curry de crevettes, amandes et crème fraîche
- Saumon tikka massala
- €15.9
- Filet de saumon mariné, grillé au four tandoor et servi dans une sauce aux diverses épices
- Gambas curry
- €22.9
- Gambas madras
- €23.9
- Gambas préparées dans une sauce madras. Plat du Sud de l’inde
- Gambas massala
- €24.9
- Gambas macérées aux épices avec une sauce massala
Biryanis
- Biryani légumes
- €13.9
- Riz au safran mijoté avec un assortiment de légumes. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani poulet
- €16.5
- Riz au safran, noix de cajou, mijoté avec du poulet. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani bœuf
- €16.9
- Riz au safran, noix de cajou, mijoté avec du bœuf. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani crevettes
- €17.9
- Riz au safran mijoté avec des crevettes. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani agneau
- €17.5
- Riz au safran, noix de cajou, mijoté avec du gigot d’agneau. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani poulet tikka
- €17.9
- Poulet grillé au tandoor, riz bas- mati, fruits secs. Accompagné de raita ou sauce curry
- Biryani maison
- €19.9
- Riz au safran mijoté avec agneau, poulet, crevettes, épices et fruits secs. Accompagné de raita ou sauce curry
Accompagnement
- Riz basmati
- €4.5
- Riz nature préparé à la façon pakistanaise
- Riz pilao
- €6
- Riz basmati aux petits pois
- Riz kashmiri
- €7.5
- Riz basmati aux fruits secs
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