Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Le Saint-Christophe
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Mickaël Leloup
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (9)
Côté entrées
- Salade fraîcheur hivernale, crackers de quinoa,
- CHF 9
- copeaux de fenouil et figues séchées
- Crème de patates douces au gingembre,
- CHF 16
- gaufrette de ricotta et oranges
- Carpaccio de noix de St-Jacques citronné à la mangue et œufs de saumon
- CHF 27
- Foie gras de canard cuit au torchon, gelée de pommes vertes et brioche aux fruits secs
- CHF 29
- Crumble de parmesan aux poireaux fondants et gribiche d’oeufs durs, crème aux graines de moutarde
- CHF 19
Côté végétarien
- Galette d’orge perlée aux champignons et épinard
- CHF 26
- Sauce yaourt au piment d’Espelette
- Raviolis Agnoletti del Plin au brocoli
- CHF 32
- noisettes torréfiées, sauce crème à la truffe
Côté mer
- Noix de St-Jacques et poireaux façon cannelloni, chips de légumes oubliés et infusion à la citronnelle
- CHF 45
- Cabillaud rôti sur la peau, endive braisée, brandade légère et condiments à l’huile d’olive extra-vierge
- CHF 42
Côté terre
- Epaule de veau « Marengo », cuisiné de légumes en cocotte, navettes dorées
- CHF 46
- Filet de bœuf rôti accompagné de moëlle, croustillants d’épinards et dauphines de pommes de terre
- CHF 55
- Suprême de pintade farci au fois gras, pommes de terre et navets fondants aux dattes
- CHF 42
Côté fromages et desserts
- Moelleux au chocolat « Guanaja » et glace chocolat blanc
- CHF 17
- Gourmandise d’hiver au crémeux mangue et noix de coco, sorbet passion
- CHF 16
- Coque meringuée, ananas et crème citronnée, glace vanille de Bourbon
- CHF 16
- Choix de glaces et sorbets, la boule
- CHF 4
- Assortiment de fromages
- CHF 17
Boissons
- Demi-bouteille d'eau
- CHF 6.5
- Café
- CHF 4.5
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.