Menu 2026 - Le Vecchie Cantine
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Last update
May 21, 2024
Chef
Rita
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (8)
All food photos (69)
Antipasti
- “Le vecchie cantine”(consigliato per 2 persone)
- €18
- Affettati toscani misti di cinta senese d.o.p., formaggi misti “az. avvenire”con confetture
- Bruschette al tartufo con selezione di formaggi tipici “az. avvenire” e confetture
- €18
- Mozzarella di bufala campana con pomodorini “pachino” e salsa verde
- €16
- Selezione di formaggi “az. avvenire” e confetture del territorio con gotto di armida
- €15
- Tartare di melone con prosciutto di cinta senese D.O.P.
- €16
- Tartare di melone, prosciutto di cinta senese D.O.P. e tartufo
- €23
Primi piatti
- Scrigni di pasta fresca ripieni di burrata di puglia, conditi con pistacchi di bronte e tartufo a scaglie
- €18
- Pici senesi di pasta fresca al ragù di anatra
- €14
- Pappardelle di pasta fresca al cinghiale
- €14
- Tagliatelle di pasta fresca con ragù di cinta senese e funghi porcini
- €15
- Tagliolini di pasta fresca con tartufo a scaglie
- €17
- Spaghetti “martelli” con ragù o pomodoro fresco
- €11
- Spaghetti di pasta fresca “alla chitarra” con funghi porcini
- €15
- Zuppa toscana
- €11
- (Fagioli, carote, sedano, cavolo, cipolla)
- Spaghetti integrali o senza glutine con verdura di stagione
- €12
- Pasta per bambini “piccolini barilla”
- €8
- (Al pomodoro fresco o ragù)
Secondi piatti
- Fiorentina di chianina alla griglia/kg
- €58
- Costata di chianina alla griglia/kg
- €52
- Tartare di chianina & burrata campana
- €19
- Tartare di chianina & burrata campana con tartufo
- €26
- Hamburger di chianina alla griglia
- €10
- Hamburger di chianina alla griglia con tartufo
- €18
- Hamburger di chianina alla griglia con fonduta di formaggio al tartufo “az. avvenire”
- €22
- Filetto alla griglia di carne selezionata
- €32
- Filetto alla griglia di carne selezionata con tartufo
- €40
- Maialino nostrale al forno
- €19
- Maialino nostrale al forno con tartufo
- €26
- Petto d’anatra all’aceto balsamico
- €18
- Petto d’anatra all’aceto balsamico e tartufo
- €23
- Costolette di agnello alla griglia
- €18
- Uova di quaglia con tartufo
- €15
- Carpaccio di “carne salada” del trentino con parmigiano
- €13
- Carpaccio di “carne salada “ del trentino con parmigiano e tartufo
- €20
- Tagliata di “cinta senese” alla griglia
- €19
- Tagliata di “cinta senese” alla griglia con tartufo
- €25
Contorni
- Fagioli “cannellini”
- €6
- Fagioli “cannellini” con tartufo
- €11
- Cipolline in agrodolce aglio e pepe
- €6
- Insalata verde o mista
- €6
- Patate fritte
- €6
- Patate fritte con tartufo
- €11
- Patate al forno con aglio e rosmarino
- €7
- Verdura fresca di stagione del nostro orto
- €8
Bevande
- Acqua san pellegrino (gassata) o panna (naturale)
- €2.5
- Vino della casa bianco o rosso
- €12
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