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Menu 2025 - Lo Spaghetto

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Last update

April 12, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (26)

All food photos (5)

Sfizioserie - la montanara

Montanara classica: €5
Con salsa di pomodoro cotta a fuoco lento, scaglie di parmigiano 30 mesi di stagione, olio evo
Montanara alla zucca: €5.5
Zucca, pancetta, stracciatella, granella di nocciole
Montanara genovese: €5.5
Cipolla - ragù alla genovese - sedano - vino rosso - alloro- olio evo della costiera - odori
Montanara bronte: €6.5
Crema di pistacchio - mortadella- granella di pistacchio

Sfizi fritti

Crocché di patate: €3
Patate, mozzarella senza lattosio, sale e pepe
Crocché salsiccia e friarielli: €4
Patate, friarielli, salsiccia, provola e fili di peperoncino
Crocché di baccalà: €4
Baccalà*, prezzemolo, sale, pepe, provola e parmigiano
Arancino: €3.5
Riso, sale, pepe e ragù
Capocchielli fritti: €7.5

Antipasti di terra

Le bruschette - classica: €5
Dadolata di pomodoro di stagione, olio evo della costiera, origano, basilico (2 pezzi)
Le bruschette - alici e burrata: €5.5
Alici adagiate su un letto di burrata (2 pezzi)
Le bruschette - stracciata e crudo: €6.5
Stracciatella, tocchetti di crudo, olio evo della costiera (2 pezzi)
Le bruschette - caprese: €6
Dadolata di pomodorini, mozzarella di bufala, olio evo della cosrtiera, basilico e origano
Tagliere salumi & formaggi (per due persone): €22
Salame lucano, prosciutto crudo, mortadella con polpetta e verdure, pancetta, zucchine alla scapece, pomodorini, mozzarella di bufala e formaggi
Polpette della nonna: €9.5
Con pomodoro cotto a fuoco lento, scaglie di parmigiano, olio evo (3 pezzi)
Cuzzetiello della nonna: €10
Pane senza mollica farcito con polpette della nonna con pomodoro cotto a fuoco lento, scaglie di parmigiano, olio evo
Caprese secondo noi: €12
Mozzarella di bufala 250gr, datterini gialli, pomodorini del piennolo e pomodoro corbarino

Antipasti di mare

Insalata di mare: €14.5
Insalata di polpo: €12
Insalata di baccalà: €13
Impepata di cozze: €10
Sauté di frutti di mare: €14
Antipasto della casa misto (5 portate): €20

La spaghetteria

Spaghetti aglio e olio: €8.5
Spaghetti di semola di grano duro - aglio - olio evo della costiera - prezzemolo
Spaghetti alla genovese tradizionale: €13
Spaghetti di semola di grano duro - cipolla - carne - carote - sedano - vino rosso - alloro olio evo della costiera
Spaghetti alla nerano: €14
Spaghetti di semola di grano duro - zucchine - provolone del monaco - basilico - menta - olio evo della costiera
Spaghetti allo scarpariello: €9.5
Spaghetti di semola di grano duro - pomodori datterini - parmigiano olio evo della costiera - olio al basilico
Spaghelti con polipetti alla luciana: €15
Spaghetti di semola di grano duro - pomodoro san marzano - polipelti - olio evo della costiera
Spaghetti cacio e pepe: €12.5
Spaghetti di semola di grano duro - crema di pecorino - pepe
Spaghetti all' amatriciana: €13.5
Spaghetti di semola di grano duro - pomodoro san marzano - guanciale di maiale dop - pecorino romano olio evo della costiera
Spaghetti alla carbonara: €14
Spaghetti di semola di grano duro - guanciale di maiale dop- uova - pecorino romano - pepe
Spaghetti alla gricia: €13.5
Spaghetti di semola di grano duro - guanciale di maiale dop - pecorino romano, pepe
Spaghetti al profumo di bosco: €14
Spaghetti di semola di grano duro - pomodorini - funghi porcini - crema di porcini - vino bianco - formaggio stagionato - nocciole tostate - olio evo della costiera
Spaghetti patate e cozze alla tarantina: €14
Spaghetti di semola di grano duro - patate - cozze - pomodorini pacchetella - pepe - olio evo della costiera
Spaghetti al frutti di mare: €16
Spaghetti di semola di grano duro - vongole* - cozze - gamberetti* - calamari* - polpo*
Spaghetti alle vongole: €16.5
Spaghetti di semola di grano duro - vongole* olio evo della costiera - prezzemolo
Spaghetti alla norma: €13
Spaghetti di semola di grano duro - melanzane - ricotta salata - olio evo della costiera
Spaghetti alla bolognese: €14
Spaghetti di semola di grano duro - sugo alla bolognese - olio evo della costiera
Spaghetti con pesce spada: €16.5
Spaghetti di semola di grano duro - pesce spada" - pomodorini - olive nere - olio evo della costiera
Spaghetti baccala e peperone crusco: €12.5
Spaghetti di semola di grano duro - baccalà* - peperone crusco - olio evo della costiera - pepe - odori

Secondi di terra

T-bone scottona taglio fiorentina (500gr circa): €24
La t-bone fiorentina unisce tenero filetto e saporito controfiletto in un unico taglio succoso, proveniente dalla giovane razza di bovini scottona. Perfetta per grigliate, offre una combinazione di sapori pregiati.
Hamburger in camicia: €12
Hamburger - provola - pomodorini - bacon - camicia di pizza 180gr, pomodorini semi-dry, patatine
Entrecote cube roll di black angus argentino (300gr circa): €19
Con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano
Salsiccia di maiale 200 gr: €10
Con contorno a scelta

Secondi di mare

Zuppa di frutti di mare: €19
Frittura di mare: €14
Grigliata di pesce spada*, gamberoni*, calamaro* e seppia: €18
Baccalà* in tempura 250 gr: €15.5
Servito su un letto di pure di patate

Contorni

Zucchine alla scapece: €4
Melanzane grigliate: €4
Insalata verde: €3
Insalata mista: €5
Friarielli: €3.5
Melanzane a funghetto: €4
Peperoni grigliati: €4

La pizzeria - le classiche

Margherita: €7
Fiordilatte - pomodoro di filiera - olio evo della costiera
Regina margherita: €10
Mozzarella di bufala dop - pomodoro di filiera - filetto di pomodoro stracciato a mano basilico - olio evo della costiera
Bufalina al crudo: €11.5
Mozzarella di bufala dop - prosciutto crudo - scaglie di grana - olio evo della costiera
La piccante: €9.5
Mozzarella di bufala dop - pomodoro di filiera - salame piccante - 'nduja - olio evo della costiera
Marinara: €5.5
Pomodoro di filiera - aglio - origano
Wurstel e patatine: €8
Mozzarella fiordilatte - wurstel - patatine

La pizzeria - le speciali

5 formaggi del casaro: €13
Fiordilatte - pecorino - fonduta di parmigiano 30 mesi - gorgonzola - crostini saltati in padella al burro salato - olio evo della costiera
Napoletana contemporanea: €11
Pomodoro di filiera - stracciatella di bufala - alici di cetara - olio evo della costiera
Le stagioni del contadino: €11
Mozzarella fiordilatte - zucchine melanzane - peperoni - olio evo della costiera
Lucana: €10
Mozzarella fiordilatte - salame dolce dop - patate schiacciate - olio evo della costiera
Capricciosa: €13
Mozzarella fiordilatte - pomodoro di filiera - prosciutto cotto - funghi* - salsiccia
Scarpariello: €10
Pomodoro di filiera - parmigiano - pecorino - aglio - pepe - peperoncino - olio evo della costiera
Crocché: €12
Provola - crocché - salame dolce - salsa cheddar
Pizza nerano: €13
Mozzarella fiordilatte - crema di zucchine - chips di zucchine scaglie di provolone del monaco
Genovese: €12.5
Focaccia - ragù alla genovese - carne - olio evo della costiera
Porcina: €14
Provola - porcini* - salsiccia - ciuffetti di patate - olio evo della costiera
Carminuccio: €12.5
Pomodoro di filiera - origano - pancetta - pepe - trito di basilico - parmigiano - olio evo della costiera
Baccalà: €13
Mozzarella fiordilatte - baccalà* - pomodorini - olive - olio evo della costiera
Zizzona: €15.5
Focaccia - mozzarella di bufala campana dop 250 gr - prosciutto crudo - pomodorini pachino olio evo della costiera
Pizza fritta: €13
Salame dolce- ricotta - provola - pepe
Zuccosa: €12
Crema di zucca - salsiccia - mozzarella fiordilatte - pecorino - olio evo della costiera
Tonnata: €12
Cipolla ramata - tonno a filetto - olive e mozzarella fiordilatte - olio evo della costiera
Salsiccia e friarielli: €10
Salsiccia - friarielli - provola
Bronte: €12
Mozzarella fiordilatte - mortadella- pesto di pistacchio - stracciatella - granella di pistacchio - olio evo della costiera
Tris di pomodorini: €13
Mozzarella di bufala dop - datterini gialli - piennolo del vesuvio - pomodorino corbarino

I nostri dolci

Home made artigianale - crema tiramisù: €4.5
Produzione propria panna, mascarpone, savoiardo, zucchero, caffè e uova
Coppa caffé: €6
Croccante al pistacchio: €6
Soufflé al cioccolato: €4.5
Babà: €6
Delizia al limone: €6
Tiramisu senza glutine e lattosio: €6
Bocconcini di pizza alla nutella: €6

L'aperitivo

Aperol spritz: €8
Aperitivo con bruschette

Le birre alla spina

Lager carlsberg - pinta: €6
Grimbergen double - copa (33 cl): €5

Le bibite

Acqua natia: €2
Acqua ferrarelle: €2
Coca cola 33 cl: €3
Coca cola zero 33 cl: €3
Fanta 33 cl: €3
Sprite 33 cl: €3
Estathe pesca / limone 33 cl: €3
Chinotto: €3.5
Gazzosa: €3.5
Limonata: €3.5
Fuzetea pesca: €3
Fuzetea limone: €3

Gli amari

Averna: €4
Limoncello: €4
Meloncello: €4
Jagermeister: €4
Amaro del capo: €4
Amaro lucano: €4
Fernet branca: €4
Jefferson: €4

I liquori

Rum: €6
Zacapa 12 amber
Whisky: €6
J. daniels tennessee whisky honey
Grappe: €6
Chardonnay

Le birre in bottiglia

Nastro azzurro - 5.1% - 33 cl: €3.5
Nastro azzurro analcolica - 0.0 % - 33 cl: €4
Nastro azzurro capri - 4.2% - 33 cl: €4
Peroni gran riserva rossa - 5.2% - 50 cl: €6.5
Peroni gran riserva bianca - 5.1% - 50 cl: €6.5
Peroni gluten free - 4.7% - 33 cl: €5
Raffo lavorazione grezza - 4.7% - 33 cl: €4.5
Raffo ricetta originale - 4.7% - 33 cl: €4.5

Vini - le bolle (75 cl)

Dei castel extra dry: €28
Extra dry tallero cuvee: €22

Vini - i rosati (75 cl)

Rosalita salento IGP: €24
Primula rosa: €26

Vini - i nostri bianchi (75 cl)

Biancolella d'ischia: €32
Chardonnay DOC: €28
Ribolla gialla: €27
Pinot grigio: €30
Gewurztraminer DOC: €30
Falanghina IGT: €21
Fiano pietramara DOCG: €28

Vini - i nostri rossi (75 cl)

Pinot nero: €32
Aglianico IGP: €22
Susumaniello: €24
Tramonti rosso DOC: €34
Piedirosso DOP: €25
Canonico negramaro IGP: €20
Primitivo salento IGP: €25

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