Menu 2025 - Lo Stivale
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 25, 2025
Chef
Antonio Etzi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (7)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Koude voorgerechten
- Antipasto della casa (min. 2 pers.)
- €14.5
- Een proeverij van verschillende huisgemaakte koude voorgerechten.
- Carpaccio rucola
- €12.5
- Een klassieke rundercarpaccio met parmezaanse kaas en rucola.
- Carpaccio tonno
- €16
- Een originele carpaccio van rauwe tonijn met olijfolie, citroen en sjalotjes.
- Carpaccio zucchini
- €13
- Een carpaccio van rauwe courgette.
- Ostriche
- €14.5
- Zes verse oesters
Warme voorgerechten
- Gegratineerde coquilles
- €16
- Coquilles gegratineerd met geraspte aardappelen, parmezaanse kaas en citroen (origineel sardijns gerecht).
- Coquilles al brandy
- €16
- Coquilles bereid met een romige brandysaus
- Antipasto ai gamberoni
- €14
- Een warm voorgerecht van de chef gemaakt met gamba's.
- Antipasto ai funghi
- €12.5
- Champignons in een licht pikante saus.
Tussengerechten
- Pasta's v.a. (min 2 p.)
- €11
- Pasta’s met vis, vlees of vegetarisch zijn
- Risotto's v.a. (min 2 p.)
- €11
- Risotto’s met vis, vlees of vegetarisch zijn
Hoofdgerechten
- Filetto alla modinese
- €29
- Ossenhaas bereid met een balsamico saus, origineel uit modena.
- Filetto tipo rossini
- €36
- Ossenhaas in een marsala-wijnsaus en verse truffel (zonder ganzenlever).
- Filetto al pepe
- €29
- Ossenhaas in een klassieke pepersaus.
- Filetto antonio vivaldi
- €29
- Ossenhaas met mozzarella in een marsala-wijnsaus.
- Filetto gorgonzola
- €29
- Ossenhaas in een gorgonzola saus, volgens origineel recept uit milaan.
- Filetto dello chef
- €33
- Ossenhaas bereid op manier van onze chef antonio.
Hoofdgerechten
- Verse vis (dagprijs)
- Verse vs van de dag in overleg met de chef of gastheer/vrouw.
- Vegetarisch & veganistisch (dagprijs)
- Vegetarisch of veganistisch gerecht in overleg met de chef of gastheer/vrouw.
Kerstmenu
- Menu di Natale
- €69
- Het Kerstmenu! Dit menu wordt uitsluitend geserveerd tijdens de Eerste en Tweede Kerstdag. Er zijn dan geen andere menu's of à la carte gerechten beschikbaar. Dit jaar serveren we een 6-gangen menu (incl amuse en dessert) Bekijk het volledige Kerstmenu op onze website!
Piccolo Menu 32,50 p.p. (uitsluitend op dinsdag t/m donderdag)
- Carpaccio van rund OF: Insalata Caprese
- Een smakelijke start met een klassieke Italiaanse specialiteit: de originele carpaccio van rund of een insalata caprese van vleestomaten met mozzarella en basilicum
- Verse pasta met vlees OF: Vegetarisch
- Kies uit een verse pasta met vlees om een vegetarische variant.
- Huisgemaakt dessert of kopje Italiaanse koffie
- Eindig met een huisgemaakt dessert of een kopje Italiaanse koffie, de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.