Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Lo Stivale
Nieuwe Ebbingestraat 44, 9712 NM, Groningen
ItalianAverage price €37
8.7
(323 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Antonio Etzi
Type of cuisine
Italian
All food photos (7)
+3
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu alla piemontese
€43 per guestSorpresa menu d'antonio
€55 per guestgrand diner di lo stivale
€75 per guestMenu piccolo
€36 per guestAntipasti freddi
- Antipasto della casa (min. 2 pers.)
- €14.5
- Een uitgebreide proeverij van verschillende huisgemaakte, koude voorgerechten van de chef. (Aanrader van de chef!)
- Carpaccio alla Rucola
- €11
- Carpaccio van ossenhaas bereid met citroen, extra vierge olijfolie, Parmezaanse kaas en rucola.
- Carpaccio di zucchine
- €11.5
- Carpaccio van biologische courgette bereid met geroosterde amandelen, Parmezaanse kaas en rucola.
- Carpaccio al tartufo - dagprijs
- Carpaccio van ossenhaas bereid met verse truffels, citroen, extra vierge olijfolie en vers geraspte Parmezaanse kaas.
- Carpaccio al tonno
- €14
- Carpaccio van rode tonijn bereid met citroen, extra vierge olijfolie en verse gesnipperde uitjes met dille.
- Vitello Tonato
- €12.5
- Dungesneden plakjes kalfsvlees met een lichte tonijnsaus.
- Ostriche
- €14
- Oesters met een partje citroen en verse peper.
Antipasti caldi
- Antipasto ai funghi
- €9.5
- Champignons in een licht pikante saus.
- Antipasto ai gamberoni
- €13
- Voorgerecht van grote gepelde garnalen.
- Fantasia dello chef (min. 2 pers)
- €14
- Warm voorgerecht bereid op manier van de chef.
- Pasta o risotto con pesce, carne o vegetariana vanaf (min. 2pers.)
- €9
- Pasta of risotto als tussengerecht met vis, vlees of vegetarisch. Vanaf 2 personen.
Specialità di paste
- Spaghetti al calamari e gamberi
- €22
- Spaghetti met inktvis en gamba’s.
- Spaghetti alla amatriciana
- €18
- Spaghetti met ui en spekjes in een tomatensaus.
- Pappardelle alla carnacina
- €20
- Verse pappardelle met spekjes in een tomatensaus.
- Pappardelle al ragù
- €18
- Verse Pappardelle met huisgemaakte ragù.
- Pappardelle alla gorgonzola
- €20
- Verse pappardelle in een gorgonzola saus
- Ravioli al tartufo
- €22
- Verse ravioli geserveerd met verse truffels.
Specialità di risotto
- Risotto di mare
- €25
- Risotto met vis.
- Risotto vegetariana
- €23
- Risotto met groenten
- Risotto al tartufo - dagprijs
- Risotto met verse truffels
Specialità di filetto di buè
- Filetto alla antonio vivaldi
- €26
- Ossenhaas bereid met parmaham, mozzarella en in een marsala-wijnsaus.
- Filetto al gorgonzola
- €26
- Ossenhaas bereid in een romige Gorgonzolasaus.
- Filetto alla burrinata
- €26
- Ossenhaas bereid met een verfijnde ragout van paprika.
- Filetto al pepe verde
- €29
- Ossenhaas bereid met groene pepertjes in licht romige saus volgens origineel recept uit Piëmonte.
- Filetto al tartufo - dagprijs
- Ossenhaas in een marsala wijnsaus met vers geschaafde truffel.
Specialità di vitello e agnello
- Vitello ai funghi
- €25
- Kalfsentrecôte met verse paddenstoelen.
- Vitello alla crema di tartufo - dagprijs
- Kalfsentrecôte in een romige saus met vers geschaafde truffel.
- Saltinbocca alla romana
- €27
- Dun gesneden plakjes kalfsvlees bereid met parmaham in een saliesaus volgens origineel recept uit Rome.
- Fantasia dello chef - dagprijs
- Gerecht op basis van de fantasie van onze chef, keuze uit vis, vlees of vegetarisch.
- Texelse lamskotelet
- €27.5
- (indien voorradig)
Specialità di controfiletto
- Bistecca alla griglia
- €24
- Runderentrecôte van de grill, getrancheerd en geserveerd met rucola en parmezaanse kaas.
- Bistecca al gorgonzola
- €23
- Runderentrecôte in een romige gorgonzola saus.
- Bistecca al tartufo - dagprijs
- Runderentrecôte met verse truffel.
I menu di lo stivale
- Menu Piccolo
- €36
- Een 3-gangen menu bestaande uit: Proeverij van 3 verschillende koude voorgerechten, als hoofdgerecht keuze uit Runderentrecote, vis van de dag of Ossenhaas (7,50 meerprijs) en een huisgemaakt dessert.
- Menu dello Chef
- €43
- Een 4-gangen menu bestaande uit: Proeverij van 4 verschillende koude voorgerechten, pasta van de dag, als hoofdgerecht keuze uit Runderentrecote, vis van de dag of Ossenhaas (7,50 meerprijs) en een huisgemaakt dessert.
- Menu dello Chef
- €43
- Een 4-gangen menu bestaande uit: Proeverij van 4 verschillende koude voorgerechten, pasta van de dag, als hoofdgerecht keuze uit Runderentrecote, vis van de dag of Ossenhaas (7,50 meerprijs) en een huisgemaakt dessert.
- Grand Diner di Lo Stivale
- €75
- Een 7-gangen proeverijmenu samengesteld in overleg met onze chef. Minimaal 2 personen.
Familie-menu
- 4-gangen diner inclusief een fles wijn
- €49
- minimaal 2 personen
Frequently Asked Questions
Lo Stivale
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.