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Los Galayos
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à la carte
Dietary optionsGluten free
Starter
Jamón ibérico 100% bellota
€28.75
Tabla de quesos artesanos nacionales
€18.9
Virutas de foie de pato con frutos rojos y hojas de pan crujiente
€19
Anchoas de santoña con tomate rallado y tostas de pan
€19
Tortilla española cuajada al momento
€11.95
Torreznos ibéricos con sal maldon
€9.95
Croquetas de jamón y dos quesos
€11.5
Croquetas de carabineros con mayonesa kimchi
€18
Patatas revolconas con sus choricitos y torreznillos
€9.95
Calamar de potera a la andaluza con dos aliolis
€18
Pulpo asado con puré de boniato
€23
Brandada de bacalao con pan tramezzini
€16
Puntillas con huevos de corral y juliana de pimientos fritos
€17
Ensaladas y verduras
Ensaladilla rusa con bonito del norte y pan carasau
€9.5
Ensalada “kat” de endivias, kale y aguacate con croutons de garbanzos y anacardos
€15.5
Ensalada de tomates variados con cebolla morada, ventresca de atún, aliño de vinagre afrutado y aove
€19.95
Ensalada césar con lechuga romana, tiras de pollo crujiente y queso parmesano
€14.95
Espaguetis de calabacín con falsa morcilla de berenjena
€15.95
Corazones de alcachofas naturales de navarra con queso idiazábal
€18
Espárragos trigueros empanados con alioli de cebollino
€15.5
Salteado de seis verduras de temporada con emulsión de anacardos
€18.5
Flor de calabacín y langostinos en tempura de mayonesa japo
€18.5
Platos de cuchara
Sopa castellana
€10.5
Jamón ibérico, chorizo ahumado, huevo, pan de leña, pimentón de la vera y ajo de chinchón
Salmorejo cordobés con jamón ibérico, huevo cocido y perlas de aceite de oliva virgen extra
€11.5
Sopa de pescado y marisco
€17.95
Cocido madrileño de la casa en puchero de barro (solo en almuerzos
€23
Carnes - nuestra especialidad
Cochinillo lechón asado a baja temperatura
€27.95
Paletilla de cordero lechal asada al estilo tradicional
€29.95
Chuletitas de cordero lechal a la plancha
€22
Lomo bajo de vacuno mayor 350 g con 45 días de maduración
€22.5
Chuletón de vacuno mayor 900 g con 45 días de maduración
€62
Solomillo de vaca mayor al foie con salsa de oporto
€30
Albóndigas de secreto ibérico en salsa barbacoa casera
€21.95
Rabo de ternera guisado al estilo tradicional
€21.95
Hamburguesa casera de vacuno 300 g con queso brie, bacon y rúcula
€17.95
Callos de ternera a la madrileña con pata y morro
€18.5
Manitas de cerdo rellenas de rabo de ternera a la plancha con cremoso de patatas y su jugo reducido
€23.95
Pescados y mariscos
Albóndigas de rape en salsa marinera con langostinos
€24.95
Lomo de bacalao al horno con alioli gratinado y pimientos del piquillo salteados
€25.95
Lomitos de merluza a la romana con pisto casero y patatas primor
€25.95
Chipirones de huelva a la plancha con las patitas fritas y piparras
€24.95
Almejas a la sartén con manzanilla de sanlúcar
€28
Zamburiñas al horno con pico de gallo
€22.5
Arroces y pastas
Canelón xxl relleno de rabo, carrillada y morcillo de ternera con reducción de su jugo y salsa de queso
€19.5
Tallarines a la boloñesa con queso parmesano
€15.5
Paella de pollo, verduras y garrofones
€18.95
(Precio por persona) (Mínimo para dos personas)
Paella de pescado y marisco
€26.95
(Precio por persona) (Mínimo para dos personas)
Paella de la huerta
€17.5
(Precio por persona) (Mínimo para
dos personas)
Fideuá con chipirones a la plancha y las patitas fritas
€21.5
(Precio por persona) (Mínimo para dos personas)
Arroz negro con gambas y calamares
€21.9
(Precio por persona) (Mínimo para dos personas)
Postres
Profiteroles de nata con salsa de chocolate
€5
Sopa de mango con frutos rojos y petazetas
€7.5
Milhojas de crema y nata
€7.5
Torrija de leche con helado de avellanas
€6.5
Nuestra tarta de queso con frambuesa
€6.5
Tarta de manzana con crema de vainilla
€6.5
Para los más golosos explosión de chocolate con helado de fruta de la pasión
€6.9
Selección de helados
€2.75
(Precio por bola)
Sorbete de limón al cava
€5.5
Sorbete de manzana a la sidra
€5.5
Full menu
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Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Los Galayos, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Absolutely, Los Galayos has been identified as having gluten-free options on the menu.
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