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Menu 2024 - Louisette
8 Boulevard St Denis, 75010, Paris
FrenchAverage price €16
7.9
(27 reviews)
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Type of cuisine
French
Menu photos (20)
+18
All food photos (12)
+8
Entrée
- Saumon gravlax
- €16
- Saumon cru mariné
- Crevettes croustillantes x4
- €15
- Gambas, tempura, sauce tartare
- Carpaccio de poulpe aux agrumes et au poivre sauvage
- €16
- Poulpe, huile d’olive vierge, citron, tomates cerises multicolores, câpres à queue, olives, sel & poivre
- Carpaccio de boeuf
- €15
- Filet de boeuf battu à la main, roquette, parmesan, pignons de pin.(environ 150g)
- Burrata, tomates à l’ancienne
- €14
- Foie gras de canard français
- €18
- Foie gras porto & cognac, compotée de figue
Salades
- Salade louis XIV
- €18
- Salade romaine, poulet fumé, croûtons, tomates cocktail, sauce louis.
- Salade gauloise
- €18
- Salade mesclun, croûtons, olives, tomates, fromage de chèvre, oignons rouges, pignons de pin, oeuf dur, pommes vertes.
- Salade louisette
- €17
- Salade verte, tomates cerises, noix, fromage de chèvre, germes de soja, grenades, concombre, huile d’olive, vinaigrette à la grenade.
- Salade de champignons de paris
- €16
- Concombre, champignons, haricots verts, tomates cerises, oignons rouges, huile d’olive, vinaigrette à la grenade.
- Multicolore de légumes sur son caviar d’aubergine
- €15
- Carottes fanes multicolores, betteraves, radis ronds, courgettes, mesclun, champignons, navets.
Plats -poissons
- Fish and chips, sauce tartare
- €20
- Filet de dorade sauvage
- €22
- Tartare de thon rouge aux herbes fraîches
- €25
- Thon rouge mi-cuit parfumé à la sarriette
- €25
- Poulpe aux saveurs méditerranéennes
- €28
- Turbot meunière ou grillé (pour 2)
- €99
- Un turbot ≈ 1 kg découpé à table accompagné de 3 garnitures aux choix
Plats - viande
- Tartare de boeuf classique
- €20
- Suprême de poulet citrons confits
- €23
- Escalope de veau panée à la milanaise
- €25
- Filet de boeuf grillé ou poêlé 250 gr
- €27
- Noix d’entrecôte 300gr
- €29
- Côte de boeuf tomahawk (pour 2):
- €99
- Une pièce de côte de boeuf ≈ 1 kg découpée à table accompagnée de 3 garnitures au choix
Pizza
- Margherita
- €15
- Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, basilico
- Quattro formaggi
- €17
- Ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumé.
- Vegetariana
- €16
- Tomate san marzano, courgettes grillées, aubergines grillées, artichauts griléé, poivron grillé.
- Miele
- €17
- Mozzarella fior di latte, chèvre, miel, paprika doux, pignons.
- Regina
- €18
- Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit praga, champignons de paris.
- Parma
- €19
- Mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parma, roquette, lamelles de parmesan
- Tonno rosso
- €20
- Tomate san marzano, mozzarella fior di latte, olives, thon, tomates cerises.
- Tartufo
- €24
- Mozzarella fior di latte, crème de truffe , jambon cuit parma, champignons, burrata
Pasta
- Pomodoro
- €13
- Pesto
- €15
- Légumes grillés
- €16
- Champignons
- €16
- 4 formaggi
- €18
- Bolognese
- €18
- Saumon
- €20
Burgers
- Louisette burger
- €19
- Steak haché de boeuf 180g, roquette, tomates séchées, oignons rouges, mozzarella di buffala, sauce cocktail, pesto
- Louis burger
- €19
- Steak haché 180g, boursin, chèvre oignons frits, salade, tomates, oignons rouges
Desserts
- Brioche façon pain perdu
- €12
- Crème brulée vanille de madagascar
- €12
- Glaces ou sorbet 2 boules
- €12
- Glaces: vanille, caramel beurer salé, chocolat sorbets: citron vert, fraise, framboise
- Citron de sorrento
- €12
- Génoise imbibée de vanille, mousse citron de sorrento décorée de pistaches
- Fondant au chocolat
- €12
- Servi avec une boule de glace vanille
- Amaretto mascarpone
- €12
- Crème de mascarpone sur un coulis de chocolat recouverte de pépites de biscuits et de copeaux de chocolat.
- Tiramisu della mamma
- €13
- Au choix : café, mangue, fraise, pistache
- Cheesecake new-yorkais
- €13
- Assiette de fruits de saison
- €15
- Café gourmand
- €12
À partager
- Assiette de frites
- €7
- Sticks de mozzarella fait maison, pesto rouge (veggie) x4
- €13
- Falafels de courgette et menthe (veggie) x9
- €13
- Chiffonnade de pastrami et ses toasts
- €15
- Calamars frits, sauce tartare x8
- €15
- Planche de charcuteries
- €23
- Planche de fromages
- €23
- « The » planche mixte
- €26
- Sélection de fromages et charcuteries
- Planche de tapas
- €26
- Sélection du chef
Vins rouges (75cl)
- Bordeaux AOP - Chateau du moulin
- €27
- Medoc cru bourgeois AOP - Château carcanieux
- €42
- Saint emilion AOP - Lucius
- €42
- Margaux AOP - Château giscours «la siréne de giscours»
- €69
- Sanit julien AOP - Connétable de talbot
- €79
- Brouilly AOP - la chapelle de venenge L
- €42
- Hautes côtes de beaune AOP -domaine saint saturnin de vergy
- €49
- Pommard AOP - bouchards père et fils
- €129
- Saumur champigny AOP - les valengenets
- €31
- Sancerre AOP - la vivandiére - loire
- €59
- Cotes du rhone villages AOP - plan de dieu
- €31
- Château neuf du pape AOP - clos de l’oratoire des papes
- €79
- Côte rôtie AOP - e.guigal «brune et blonde»
- €129
- IGP pays d’oc - pinot noir les jamelles
- €27
- Sicilia - nero d’avola montepietroso
- €27
- Montepulciano d abruzzo - cantina tollo
- €42
Vins blanc (75cl)
- IGP val de loire - chardonay - le coquillier
- €27
- Cheverny AOP - mont prés chambord
- €34
- Sancerre AOP - joseph mellot «les ormeaux»
- €59
- Pouilly fume AOP - joseph melot «chant des vignes»
- €42
- Petit chablis AOP - la chablisienne «vibrant»
- €46
- Montagny AOP - domaine chanson
- €69
- Meursault AOP - domaine bitouzet «les corbins»
- €118
- IGP pays d’oc - sauvignon albriéres
- €27
- IGP cotes de gascogne - domaine tariquet «1ere grives»
- €34
- Pinot grigio delle venezie
- €27
- Colforte soave classico d’oc - santi
- €42
Vins rosé (75cl)
- Coteaux varois en provence AOP - château de l’escarcelle
- €27
- Cotes de provence AOP - château minuty «m de minuty»
- €59
- Luberon AOP - loulou charmeuse
- €27
- Gris blanc - IGP pays d oc
- €38
- Bardolino chiaretto sartori
- €29
Cocktail - pink attitude
- Louisette fatale
- €12
- Gin bombay sapphire infusé au thym, liqueur de cassis, sirop de gingembre maison, jus de citron, tonic.
- Louisette coquine
- €12
- Vodka eristoff infusée à la framboise, sirop de concombre, basilic frais, perrier.
- Louisette gourmande
- €12
- Gin bombay sapphire, confiture de framboise, jus de citron, sucre, perrier.
- Louisette tchatchatcha
- €12
- Tequila, purée de framboise, miel, jus de citron.
- The queen louisette
- €12
- Vodka eristoff infusée à l’extrait de vanille, purée de framboise, sirop de passion, prosecco.
Cocktail - signature
- Spritz saint-germain
- €12
- Liqueur st-germain, prosecco, eau gazeuse.
- Negroni
- €12
- Gin bombay sapphire, martini, campari.
- Havana parisienne
- €12
- Liqueur st-germain, rhum bacardi anejo cuatro, jus d’ananas, citron vert, menthe fraîche.
- Pornstar martini
- €12
- Vodka eristoff, fruit de la passion, passoa, citron vert, vanille + shot de prosecco.
- Mai-tai
- €12
- Rhum bacardi anejo cuatro, triple sec, jus de citron vert, sirop d’orgeat.
- Whisky sour
- €12
- Whisky, blanc d’oeuf, jus de citron, sucre.
- Espresso martini
- €12
- Un café, vodka eristoff, liqueur de café.
- Gin bombay twisté
- €12
- Gin bombay sapphire, tonic, citron, saint-germain.
Cocktail - classiques
- Apérol spritz
- €10
- Apérol, prosecco, orange, eau gazeuse.
- Mojito
- €10
- Rhum blanc baccardi, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse.
- Pina colada
- €10
- Rhum bacardi anejo cuatro, crème de coco, jus d’ananas.
- Sex on the beach
- €10
- Vodka eristoff, liqueur de pêche, jus d’ananas, jus de cranberry.
- Caipirinha
- €10
- Cachaça, sucre de canne, citron vert.
- Caipriroska
- €10
- Vodka eristoff, sucre de canne, citron vert.
- Gin bombay & tonic
- €10
- Gin bombay sapphire, tonic, citron.
- Moscow mule
- €10
- Vodka eristoff, ginger beer, citron pressé.
- Cosmopolitan
- €10
- Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron.
Whiskey (4cl)
- Whisky w.lawson's finest 40° l
- €8
- Chivas 12 ans
- €12
- Jack daniel’s
- €10
- Craigellachie 13 ans 46°
- €14
- Lagavulin 16 ans malt 43°
- €18
- Aberfeldy 12 ans 40°
- €12
- Talisker port ruighe 45°
- €18
- Cardhu amber rock 40°
- €16
- Angel's envy 43,3°
- €20
- Glen deveron 10 ans
- €18
- Nikka from the barrel 51°
- €18
- Whisky monkey shoulder 40°
- €18
En bouteille 70cl
- Jack daniel’s
- €10
- Jack daniel's honey
- €140
- Tequila patron el cielo 40°
- €160
- Johnnie walker red labed
- €100
- Johnnie walker black labed
- €140
- Chivas 12 ans
- €12
Rhum (4cl)
- Bacardi carta blanca
- €8
- Bacardi anejo cuatro
- €10
- Bacardi spiced
- €10
- Rhum santa teresa
- €16
- Diplomatico
- €10
- Zacapa
- €16
- Cachaca leblon
- €12
Gin (4cl)
- Bombay sapphire
- €10
- Bombay bramble
- €10
- Oxley
- €12
- Melifera oleron
- €16
- Melifera edicion corsa
- €16
- Bombay orginal
- €8
Tequila (4cl)
- Tequila camino real 35°
- €8
- Tequila patron anejo 40°
- €20
- Tequila patron silver 40°
- €16
- Tequila patron reposado 40°
- €18
- Tequila patron el cielo 40°
- €160
Vodka (4cl)
- Eristoff
- €8
- Grey goose
- €14
- Belvedere
- €14
Bieres pression 25cl
- Louisette
- €5.5
- Affligem
- €6.5
- Affligem blanche
- €6
- Gallia west IPA
- €6
- Pellican blonde
- €7
- Pellican rouge
- €7
- Monaco
- €6
Soft drinks
- Coca-cola
- €6
- Coca-cola zéro
- €6
- Orangina
- €6
- Schweppes tonic
- €6
- Schweppes agrumes
- €6
- Perrier
- €6
- Ginger beer
- €6
- Red bull
- €9
- Limonade voilà bio
- €6
- Jus d’orange pressé - 25cl
- €6
- Jus de citron jaune ou vert -10cl
- €6
- Jus de fruits pago - 25 cl
- €6
- Orange, pomme, ananas, ace, abricot, fraise
- Evian - 33cl
- €6
- Evian - 50cl
- €7
- Evian - 100cl
- €9
- San pellegrino - 50cl
- €7
- San pellegrino - 100cl
- €9
- Chateldon
- €11
- "l'eau favorite de louis xiv"
- Thé glacé maison - 25 cl
- €6
Les champagnes (75cl)
- Louis constant brut
- €80
- Veuve clicquot ca blanc
- €140
- Veuve clicquot ca jaune
- €140
- Moet brut imperial
- €160
- Dom perignon vintage
- €590
Digestif 4cl
- Get 27 31
- €9
- Baileys
- €9
- Limoncello
- €9
- Hennessy VS 40
- €17
- Cognac hennessy xo 40
- €19
- Armagnac duc de loussac
- €16
- Calvados
- €12
Apéritifs 4cl
- Ricard, pastis 2cl
- €6
- Kir
- €7
- Kir royal
- €14
- Martini rouge blanc floreal
- €9
- Porto
- €9
- Lillet
- €9
- Benedictine
- €9
- Chartreuse
- €9
- Pisco demonio
- €9
Vins rosés magnum (150cl)
- Cotes de provence AOP - château minuty «m de minuty»
- €59
- Gris blanc - IGP Pays d oc
- €75
Cocktails-virgin
- Virgin moscow mule
- €9
- Ginger beer, citron pressé.
- Virgin pina colada
- €9
- Crème de coco, jus d’ananas.
- Virgin mojito
- €9
- Eau gazeuse, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert.
- Virgin spritz
- €9
- Martini vibrante sans alcool, schweppes tonic, orange.
Bières bouteilles 33cl
- Desperados
- €6.5
- La corona
- €6.5
- Heineken
- €6.5
- Heineken 00
- €6.5
Pétillant italien 14cl
- Proseco extra dry
- €8
Café
- Espresso
- €2.6
- Décaféiné
- €2.6
- Double espresso
- €5
- Café crème
- €5
- Capuccino
- €6
- Chocolat chaud
- €5
- Café viennois
- €6
- Chocolat viennois
- €6
- Grog maison
- €8.5
- Irish coffee
- €10
- Vin chaud
- €7.5
Thé
- Thé
- €6
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