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Menu 2025 - Madrasta
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Last update
August 1, 2025
Chef
Mário Cardeira
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (193)
Couvert
- Pão, azeitonas marinadas e manteiga com flor de sal (p/pax)
- €3
Entradas
- Húmus de beringela
- €6.5
- Bruschetta de presunto, burrata e tomate marinado
- €12
- Burrata com pêssego, tomate e presunto
- €17
- Gambas asiáticas
- €16.5
- Ovos rotos trufados
- €19.5
- Pastéis de massa tenra de camarão e choco (1uni)
- €3.5
- Croquetes (1uni)
- €3
Pratos principais
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Tagliolini com trufa e gema confitada
- €19
- Linguini de camarão
- €17.5
- Arroz de limão com peixe do dia e amêijoa
- €22
- Arroz de lavagante
- €34
- Bacalhau à brás à madrasta
- €19
- Polvo assado com batatas a murro e acelgas salteadas
- €19
- Filetes de pescada com salada russa
- €17
- Bife do lombo com molho à Portuguesa
- €26
- Vitela com puré de aipo-bola, gremolata e cenouras assadas
- €17
- Lasanha de costela mendinha
- €16
- Bitoque de cogumelos portobello
- €15
Para as crianças
- Mini massa bolonhesa
- €10
- Mini pizza margherita com fiambre
- €10
Acompanhamentos
- Batatas fritas
- €4
- Arroz branco
- €3.5
- Salada verde
- €3.5
- Acelgas salteadas
- €4
Pizzas
- Margherita
- €13
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di búfala e manjericão
- Rustica
- €16
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos e óregãos
- Diavola
- €16
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, salame picante e óregãos
- Figos e presunto
- €19
- Mozzarella fior di latte, figos e presunto
- Rúcula e presunto
- €16
- Molho de tomate, straciatella, rúcula e presunto ibérico
- Funghi
- €13
- Mozzarella fior di latte, alho confitado, cogumelos pleurotus e shiitake
- 5 Formaggi
- €15
- Mozzarella fior di latte, queijo azul da arrábida, taleggio, parmesão e queijo grande do viso
- Tartufo
- €16
- Mozzarella fior di latte, espinafres, molho de trufa, lascas de trufa e taleggio
- Mel e nduja
- €15
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, ventricina, mel, straciatella e orégãos
Saladas
- Camarão, alface, pepino, maçã e limão
- €14
- Farro com mozzarella de búfala, pêssego e tomate
- €17
- Frango grelhado, alface e guanciale
- €13
Sobremesas
- Tiramisù non basta
- €7.5
- Bolo de chocolate com caramelo salgado
- €8
- Creme brulée de laranja com gelado de baunilha
- €7
- Tarte basca clássica
- €7
- Fruta da época
- €4.5
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