Menu 2025 - Maison Bernard
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Last update
December 3, 2025
Chef
Scalia Jérémy
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Pour griénoter
- Tapenade d'olives noires
- €5
- Croûtons de pain
- Panisses marseillaises
- €6
- Poutargue
- €9
- Croütons de pain, beurre au piment d'espelette
- Jambon cebo lbérique
- €10
Entrées
- Tarte aux champignons & figatellu
- €16
- Châtaignes grillées
- Pommes de terre crémeuses et rissolées, truite fumée maison
- €17
- Œufs de poisson
- Butternut confite
- €15
- Et rôtie au beurre noisette, clémentines et graines de courge
Plats
- Sandre à la royale et truffe noire
- €35
- Risotto de céleri-rave
- Volaille de monsieur pons
- €29
- Topinambours et salsifis, jus au thym et vin jaune
- Minestrone de légumes
- €25
- Et parmesan
Desserts
- Poire
- €13
- Pochée aux saveurs de pain d'épices, biscuit aux noix, compote de poire à la cannelle
- Chocolat 70%
- €14
- Streusel cacao, ganache chocolat-truffe noire, glace chocolat
- Fromages
- €12
- Sélection de fromages, salade maraîchère
Boissons
- Bouteille d'eau plate
- €5
- Bouteille d'eau pétillante
- €5
- Café
- €2
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