Insalata caprese con pomodori e polvere di origano
€9
Carpaccio di sakura affumicato, ortaggi in agrodolce, carota essiccata, gel di tuorlo
€15
Gamberi rossi marinati, crema di burrata, rapa rossa in osmosi, polvere di capperi
€17
Bruschette con burrata e alici
€8
Crema di ceci, cicoria ripassata, salsa di peperoni arrosto, peperone crusco croccante
€14
Primi piatti
Bottoni di burrata, pesto alla genovese, battuto di sapori mediterranei, granita di zenzero
€18
Tagliolino al tartufo estivo, burro salato al dragoncello, caffè lavazza kafa
€23
Risotto allo zafferano, guanciale croccante, polvere di funghi, salsa al prezzemolo
€20
Rigatoni all’amatriciana
€16
Mezzemaniche alla carbonara
€16
Tonnarelli cacio e pepe
€16
Spaghetti con pomodoro datterino e basilico
€16
Secondi piatti
Ribeye di sakura (250gr), pac choy, gel di mela fuji, jus di manzo alla senape di dijon
€28
Lingotto di sedano rapa, cipolla rossa caramellata, yoghurt bianco, riduzione di aceto balsamico, semi di sesamo
€17
Baccalà in olio cottura, crema di peperoni e prezzemolo, latte di baccalà al nero di seppia, aneto
€22
Bacon cheeseburger con anelli di cipolla
€22
Pizze romane
Margherita con mozzarella di bufala e olio EVO
€17
Pizza bianca ai quattro formaggi
€17
Pizza alla diavola
€17
Pizza mozzarella e prosciutto cotto
€17
Contorni
Patatine fritte con salsa allo yogurt, lime e zafferano
€8
Fonduta di scamorza affumicata
€8
Anelli di cipolla
€8
Cicoria romana ripassata
€8
Patatine a spicchio speziate
€8
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco e crumble di rosmarino
€8
Tiramisu all'amaretto
€8
Cremoso al cardamomo con granita di avena e zenzero, cioccolato speziato
€10
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Mamalia, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Mamalia, the chef is Mario Santamaria.
Yes, Mamalia has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Mamalia has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Mamalia has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Mamalia has been identified as having organic food options on the menu.
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