What is the average price when eating at MaMe ?

If you plan to eat at MaMe , the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at MaMe ?

At MaMe , the chef is Marco Merciadri, Filomena Vigliotta.

Does MaMe have vegetarian options on the menu?

Yes, MaMe has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does MaMe have gluten-free options on the menu?

Absolutely, MaMe has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - MaMe

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 1, 2025

Chef

Marco Merciadri, Filomena Vigliotta

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (1)

All food photos (273)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Crudo di pesci: €38
(In base alla disponibilità del mercato)
Vaporata di pesci, crostacei e verdure al vapore con maionese al lime: €26
Capon magro in terrina con salsa verde e salsa piemontese: €22
Triglia alla livornese e calamaro arrosto: €24
Porro farcito, champignon e crema di zucca: €18
Vol-au-vent spinaci saltati, uovo pochè, bacon e toma d’ alpeggio: €22

Primi piatti

Risotto al crudo di crostacei e coulis di basilico (a persona): €25
Mezzo rigatone, scampi e bagnacauda: €22
Linguina arselle e beurre blanc: €25
Ravioli di brasato e spuma di parmigiano: €22

Secondi piatti

Orata ripiena di crostacei, sedano rapa e il suo fumetto: €26
Aragosta con verdure di stagione al vapore (l’etto): €18
Pesce nero gratinato con morbido di patate: €28
Rombo, fungo cardoncello e porcini: €30
Agnello, carciofi in conserva e cipolline glassate: €30

Dessert

Tiramisù a modo nostro: €10
Cremoso al cioccolato bianco, biscuit alle erbe, finocchietto e agrumi: €10
Millefoglie con namelaka alla nocciola e caramello salato: €10
Finto mandarino con mousse all’ alloro, composta di mandarino e banana: €10
Mont blanc con morbido di castagna, chantilly al passion fruit e salsa al cacao: €10

Menu degustazione

Menu degustazione carne: €65
4 Portate a mano libera dello chef
Menu degustazione pesce: €65
4 Portate a mano libera dello chef
Menu degustazione tradizione: €75
4 Piatti che ci hanno accompagnati da principio

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