Who is the chef at Mariani Bistrot?

At Mariani Bistrot, the chef is Mariani Hiroshi.

What is the average price when eating at Mariani Bistrot?

If you plan to eat at Mariani Bistrot, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Mariani Bistrot have vegan options on the menu?

Yes, Mariani Bistrot has been identified as having vegan options on the menu.

Does Mariani Bistrot have vegetarian options on the menu?

Yes, Mariani Bistrot has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Mariani Bistrot have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Mariani Bistrot has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Mariani Bistrot

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Last update

March 8, 2025

Chef

Mariani Hiroshi

Type of cuisine

Italian

Menu photos (1)

All food photos (36)

Antipasti

Polpo in doppia cottura: €18
Su crema di sedano rapa e agretti
Crema parmantier: €15
Vongole, olio al prezzemolo e scaglie di tartufo nero
Gamberi flambè: €16
Su bisque all'arancia e gin con crema di ceci
Blinis di grano saraceno: €15
Con creme fraiche al gorgonzola, composta di mele verdi e guanciale croccante
La parmigiana: €12

Primi

Spaghetti chitarra freschi: €19
Vongole veraci, bottarga e lime
Ravioli di ricotta e mascarpone: €19
Con aglio dolce, tartare di tonno e zest di limone
Risotto al pomodoro: €16
Con parmigiano in due consistenze
Gnocchetti con scampi e porcini: €22
Scampi e porcini
Tagliolino di pasta fresca: €16
Con ragù di cinghiale

Crudi

Tartare di tonno: €20
E le sue salse
Carpaccio di manzo: €20
Scaglie di tartufo nero e caviale di olio d'oliva EVO
Il crudo di mare del bistrot: €35
Ostriche secondo disponibilità (al pezzo): €5

Secondi

Lingotto di tonno in crosta di pistacchi: €23
Crauti rossi agrodolci con capperi, olive taggiasche e riduzione di soia
Filetto di rana pescatrice cbt: €20
Patata dolce, funghi cardoncelli e salsa olandese
Pescato del giorno: €25
Acon caponata mediterranea
Fritto del bistrot: €22
Vaporata di mare: €24
Costine di manzo in salmì: €20
Con patata al cartoccio

Bevande

Acqua: €3
Caffé: €2.5

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