Does MASSIMAGO In Cucina have special offers currently on the menu?

Yes, MASSIMAGO In Cucina is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at MASSIMAGO In Cucina?

At MASSIMAGO In Cucina, the chef is Ervin Bashkimi.

What is the average price when eating at MASSIMAGO In Cucina?

If you plan to eat at MASSIMAGO In Cucina, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does MASSIMAGO In Cucina have vegetarian options on the menu?

Yes, MASSIMAGO In Cucina has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does MASSIMAGO In Cucina have gluten-free options on the menu?

Absolutely, MASSIMAGO In Cucina has been identified as having gluten-free options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - MASSIMAGO In Cucina

9.5/10

275

Via Giare, 11, 37030 Mezzane Di Sotto

Mediterranean

Average price €35

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Conditions may apply

MASSIMAGO In Cucina

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Chef

Ervin Bashkimi

Type of cuisine

Mediterranean

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù degustazione

€64 per guest

Antipasti

Cappuccino di topinambur, crumble al parmigiano, sedano e pera al vino rosso: €14
Carciofo, tuorlo morbido, spuma di caprino e glassa al carciofo: €13
Tartare di agnello, pasta fillo, spuma di yogurt, gelato alla senape e gel di sedano e rafano: €15
French toast di uova nostrane, gelato alla cipolla e spuma al granlessinia affumicato: €15

Primi piatti

Risotto alla barbabietola, monte veronese dop e limone fermentato (min. 2 persone): €15
Fusilloni con pesto di ortiche, ragù bianco di vitello e polvere di finocchio tostato: €17
Agnolotti del plin all’ agnello, acqua di tarassaco e olio al mirto: €15
Tagliatelle con crema ai piselli, spuma di formaggio e polvere di porcini: €14

Secondi piatti

Controfiletto di vitello, jus all’amarone e zucchine alla scapece: €24
Gallina “grisa”, salsa alle prugne, zenzero e grappa di vinacce e tortino di patate: €24
Agnello in due consistenze con purea alrafano, salsa alla liquirizia e chips topinambur: €23
Fiorentina di limousine (/etto): €7
Costata di limousine (500 gr): €25
Contorni di stagione: €4

Metamorfosi di tartufo

Metamorfosi di tartufo: €79
Lasciati trasportare da un percorso degustazione di 5 portate proposto dallo chef ervin alla scoperta del tartufo nero nostrano della lessinia Acqua-pane-coperto-caffè

Menù degustazione territorio

Menù degustazione territorio: €109
Affidati a chef ervin per vivere un’esperienza alla cieca di 8 portate nella valorizzazione della lessinia abbinate a 5 dei nostri vini Acqua–pane-coperto-caffè

Dessert

Amaronamisù: €9
Dessert del bosco gelato altartufo, crumble ai porcini, crema ailtarassaco, tartufo sciroppato alfieno: €10
Giardino dell’eden semifreddo di mela e barbabieola, gelato alrosmarino: €8
Parfait di zenzero, tarassaco e limone iris e miele: €9

Full menu

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These prices do not include offers.

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