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Menu 2024 - Monte Mar - Cascais
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Monte Mar - Cascais
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Last update
August 2, 2024
Chef
Laura Rocha
Type of cuisine
Seafood
Para começar bem
- Pão e manteiga
- €3.5
- Azeitonas
- €2
- Torradas com manteiga
- €3.5
- Paté do chefe
- €3
- Queijo de azeitão
- €9
- Queijo de azeitão curado
- €8
- Presunto ibérico
- €16
- Sopa de peixe
- €12
- Creme de marisco
- €13
- Gambas al ajillo (dose)
- €22.5
- Sapateira recheada (casca)
- €41
- Gambas da costa quentes com sal grosso (kg)
- €75
- Gambas (kg)
- €60
- Percebes (kg)
- €90
- Bruxas (kg)
- €120
- Melão com presunto
- €15
- Mexilhões (dose)
- €19
- Bulhão pato, espanhola, marinheira garlic & coriander or onions & tomato or leeks & cream
- Lulinhas fritas
- €18
- Ameijoas (dose)
- €32
- Bulhão pato, espanhola, marinheira garlic & coriander or onions & tomato or leeks & cream
- 3 ostras
- €10.5
- Salada de polvo
- €22
Mergulho de mar
- Lagosta (kg)
- €160
- Lavagante (kg)
- €150
- Arroz de marisco (para 2)
- €72
- Carabineiros (kg)
- €170
- Salada de lagosta
- €36
- Caril de lagosta
- €62
- Gambas tigre (kg)
- €110
- Caril gambas
- €30
- Misto do mar grelhado (para 2)
- €65
- Lagosta thermidor (kg)
- €160
- Scampi com arroz de berbigão
- €24
- Açorda de marisco (para 2)
- €75
- Açorda de gambas (para 2)
- €55
- Salada de gambas
- €26
- Parrilhada de marisco (para 2)
- €135
- Crepes de lagosta
- €38
- Caril de marisco
- €38
- Cataplana de marisco a guincho (para 2)
- €76
- Gambas grelhadas com arroz alho
- €24.5
- Dourada -/ kg
- €78
- Robalo -/kg
- €78
- Pregado -/kg
- €78
- Salmonetes -/kg
- €80
- Posta de garoupa grelhada
- €32
- Linguado
- €36
- Meunier, delícia, frito com açorda
- Lulas grelhadas à monte mar
- €24
- Lulas fritas com arroz de berbigão
- €24
- Lombo de bacalhau assado
- €30
- Cabeça de pescada
- €25
- Espetada de lulas com gambas
- €25
- Polvo assado à lagareiro
- €32
- Bacalhau à lagareiro
- €30
- Cabeça de garoupa
- €38
Especialidade
- Supremos de garoupa a grenoblesa
- €28
- Medalhões garoupa a delícia
- €27
- Filetes de pescada com arroz de berbigão
- €26
Especialidade- Do talho
- Posta a mirandesa (2 pessoas)
- €65
- Iscas à portuguesa
- €21
Do talho
- Bife do lombo
- €34
- Grelhado, à la crème, à portuguesa, pimenta ou cogumelos
- Bife da vazia
- €24.5
- Grelhado, à la crème, à portuguesa, pimenta ou cogumelos
- Escalopes a vienense
- €21
- Costeletas de borrego
- €28
Para variar
- Tagliatelle de legumes
- €24
- Beringela recheada com legumes da época e arroz branco
- €23
- Cogumelo portobello grelhado com flor de sal e bouquet de alface
- €23
- Ovos fritos à cubana
- €21
- Omeleta
- €21
- Gambas, presunto ou queijo
O complemento perfeito
- Panache de legumes
- €10
- Salada de alface ou tomate
- €6
- Salada mista
- €6
- Bróculos
- €6
- Feijão verde
- €6
- Grelos
- €6
- Espinafres à la crème
- €6
O meu doce-fruta
- Salada de fruta
- €7
- Maça assada
- €7
Doces
- Apfelstrudel
- €10
- Pralinê de avelã
- €11
- Cheese cake
- €9
- Queijo de ovos
- €9
- Traditional portuguese dessert made with egg yolks
- Merengue à monte mar com doce de leite
- €9
- Tarte de limão merengada
- €9
- Merengue à monte mar com framboesa
- €9
- Leite creme
- €8
- Mousse de chocolate
- €8
- Pudim de baunilha
- €8
- Bolo de chocolate
- €8
- Mousse de manga
- €8
- Gelado santini (cada bola)
- €5.5
Vinho branco
- Conde vimioso sommelier edition (tejo)
- €34
- Conde vimioso (tejo)
- €26
- Conde vimioso copo (tejo)
- €6
- Adega mãe - sauvignon blanc (lisboa)
- €34
- Chocapalha (lisboa)
- €40
- Catarina (ribatejo)
- €32
- Fiúza - chardonnay (setúbal)
- €31
- Redoma reserva (douro)
- €78
- Tiara (douro)
- €68
- Vallado (douro)
- €35
- 3 bagos sauvignon (douro)
- €36
- Montemar sauvignon blanc (tej0)
- €37
- Quinta la rosa reserva (douro)
- €37
- Planalto (douro)
- €29
- Meandro (douro)
- €38
- Duas quintas (douro)
- €38
- Couquinho superior (douro)
- €37
- Redoma (douro)
- €41
- Pêra manca (alentejo)
- €135
- Quinta do carmo (alentejo)
- €37
- Esporão reserva (alentejo)
- €40
- Cartuxa (alentejo)
- €42
- Herdade aldeia de cima (alentejo)
- €40
- D. maria (alentejo)
- €36
- Quinta das marias encruzado (dão)
- €38
- Planalto 1/2 garrafa (douro)
- €17
Espumantes & champagnes
- Espumante murganheira
- €45
- Espumante murganheira rosé
- €45
- Champagne da casa
- €65
- Champagne mumm
- €110
- Champagne mumm rosé
- €120
- Champagne piper heidseck rose sauvage
- €150
- Champgane ruinart
- €150
- Brut
- Champagne ruinart
- €80
- 1/2 garrafa
- Champagne ruinart rose
- €170
- Champagne ruinart rose
- €170
Vinho verde
- Deu la deu (alvarinho)
- €33
- Soalheiro (alvarinho)
- €38
- Muros melgaço (alvarinho)
- €41
- Muros antigos (alvarinho)
- €36
- Barão hospital (alvarinho)
- €39
- Soalheiro 1/2 garrafa (alvarinho)
- €27
Vinho rosé
- Conde vimioso (tejo)
- €26
- Redoma (douro)
- €41
- Quinta nova rosé (douro)
- €43
- Bombeira guadiana (alentejo)
- €30
- Bombeira guadiana (alentejo)
- €30
Vinho tinto
- Conde vimioso sommelier edition (tejo)
- €34
- Conde vimioso (tejo)
- €26
- Conde vimioso copo (tejo)
- €6
- Casal sta. maria - pinot noir (lisboa)
- €57
- Quinta das marias touriga nacional (dão)
- €47
- Quinta do vale meão (douro)
- €380
- Legado (douro)
- €560
- Batuta (douro)
- €185
- Charme (douro)
- €185
- Chryseia (douro)
- €185
- Pintas (douro)
- €182
- Quinta da leda (douro)
- €72
- Redoma (douro)
- €41
- Quinta do crasto vinhas velhas (douro)
- €59
- Vallado reserva (douro)
- €62
- Post scriptum (douro)
- €73
- Quinta do couquinho - colheita (douro)
- €40
- Duas quintas (douro)
- €38
- Quinta do crasto (douro)
- €36
- Meandro (douro)
- €38
- Vallado (douro)
- €35
- Pêra manca (alentejo)
- €135
- Quinta do carmo (alentejo)
- €37
- Esporão reserva (alentejo)
- €40
- Mouchão (alentejo)
- €73
- Cartuxa reserva (alentejo)
- €67
- Cartuxa (alentejo)
- €42
- Herdade aldeia de cima (alentejo)
- €40
- Quinta do crasto vinhas velhas 1/2 garrafa (douro)
- €33
- Duas quintas 1/2 garrafa (douro)
- €21
- Quinta de la rosa reserva 1/2 garrafa (douro)
- €27
Sangrias
- Sangria
- €28
- 1/2 sangria
- €18
- Sangria espumante
- €38
- 1/2 sangria espumante
- €28
- Sangria champagne
- €98
- 1/2 sangria champagne
- €59
Vinhos generosos
- Porto vintage nieport / grf
- €115
- Porto vintage vale meão / grf
- €115
- Porto branco seco (cálice)
- €10
- Porto tawny (cálice)
- €12
- Porto tawny 10 anos (cálice)
- €14
- Porto vintage (cálice)
- €18
- Setúbal moscatel (cálice)
- €12
Gin, vodkas & rum
- Gin bombay saphire
- €16
- Gin bulldog
- €17
- Gin hendricks
- €18
- Vodka grey goose
- €18
- Vodka smirnoff
- €14
- Gin gordons
- €14
- Rum bacardi 8 anos
- €16
Cocktails
- Caipirinha / caipirosca
- €16
- Mojito
- €16
- Aperol spritz
- €16
- Bloody mary
- €14
- Margarita
- €14
- Dry martini
- €16
Licores & aperitivos
- Amarguinha
- €14
- Licor de limão
- €12
- Campari
- €14
- Baileys
- €14
- Licor beirão
- €12
- Martini rosso
- €10
- Licor de ginja
- €12
- Fernet branca
- €10
- Cointreau
- €12
- Licor triple seco
- €10
- Tia maria
- €12
- Licor sambuca
- €9
Águas & outras bebidas
- Água grande
- €4.5
- Água pequena
- €3.5
- Aguá com gás grande
- €4.5
- Água com gás pequena
- €3.5
- Águas castelo
- €3.5
- Água tónica
- €4.5
- Café
- €3
- Café com leite
- €3.5
- Capuccino
- €3.5
- Chá
- €3.5
- Irish coffee
- €18
- Cerveja imperial
- €5
- Cerveja (flut)
- €4
- Cerveja tulipa
- €6
- Cerveja sem álcool
- €5
- Cerveja (caneca)
- €10
- Somersby maça
- €6
- Pepsi max
- €5
- Coca-cola
- €5
- 7 up
- €5
- Sumol laranja
- €5
- Ice tea pêssego
- €5
- Ice tea limão
- €5
- Sumo de laranja
- €6
- Sumo de tomate
- €4.5
- Limonada
- €4.5
- Ginger ale
- €5
- Copo vinho
- €6
- Copo vinho sauvignon blanc
- €7
- Flut espumante
- €16
- Flut champanhe
- €18
Armagnacs aguardentes
- Brandy macieira
- €12
- Aguardente velha adega velha
- €18
- Medronho
- €14
- Aguardente bagaceira palacio brejoeira
- €18
- Aguardente velha ramos pinto
- €18
- Aguardente doc lourinha xo
- €21
- Grappa
- €14
- Aguardente bagaceira são domingos
- €12
- Cognac remy martin v.s.o.p.
- €19
- Cognac courvoisier v.s.o.p.
- €18
Whiskies
- Whisky famous grouse
- €14
- Irish whisky jameson
- €14
- Whisky 12 anos johnnie walker black label
- €16
- Irish whisky bushmills
- €12
- Whisky jb rare
- €12
- Whisky 12 anos grand old parr
- €14
- American whisky jack daniels
- €14
- Whisky cutty sark
- €12
- Whisky 12 anos the glenrothes
- €18
- Whisky malt 12 anos glenlivet
- €14
- Whisky 20 anos james martins
- €60
- Whisky 12 anos macallan
- €18
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