Menu 2026 - Mozza & Bollicine
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Last update
March 23, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (14)
All food photos (19)
Le schiacciate
- Semplice
- €6
- Schiacciata toscana semplice
- Salumi a piacere
- €10
- Un salume a piacimento e olio d’oliva E.V.O
- Senese
- €12
- Crema di lardo, pecorino e miele
- Toscana
- €14
- Crema di tartufo, pecorino toscano e sbriciolona
- Cetara
- €14
- Burrata, acciughe e pomodori secchi
- A modo mio
- €14
- 3 Igredienti a piacere
- Bologna
- €14
- Mortadella, burrata & pistacchio
- Rustica
- €14
- Capocollo,carcofi e provolone
- Siciliana
- €14
- Tonno, pomodoro, mozzarella e basilico
- Zingara
- €14
- Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e ol io di oliva
- Vegetariana
- €16
- Burrata,verdure gligliate e cipolla caramellata
- Emilia
- €14
- Prosciutto cotto, mozzarella, pesto e pomodori secchi
- Capri
- €16
- Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro e basilico
Antipasti
- Bruschetta al pomodoro
- €6
- Crostini al lardo
- €6
- Caprese
- €15
- Mozzarella di bufala DOP, pomodoro, basilico
- Verdure grigliate con burrata di battipaglia
- €15
- Terrina di carciofi al gorgonzola
- €15
- Caciocavallo alla griglia
- €12
- Prosciutto crudo riserva san daniele dop con mozzarella di bufala campana DOP
- €15
- Cappelle di funghi porcini del casentino alla griglia
- €18
- Uova al tegamino con tartufo di stagione
- €18
- Tartar di manzo chianina
- €18
- Crudite di scampi di santo stefano (1pz)
- €6
- Ostriche gillardeau (1pz)
- €5
- Crudo di ostriche servito con limone
- Mare caldo
- €16
- Vongole, calamari e gambero rosso
- Calamari alla griglia
- €18
- Tartar di scampi/gambero/branzino
- €18
I fritti
- Patatine fritte a fiammifero
- €7
- Patatine dolci fritte
- €8
- Polentine fritte
- €7
- Fiori di zucca fritti
- €10
- Arancini al telefono
- €8
- Olive all’ascolana
- €8
- Mozzarelline fritte
- €8
- Mozzarella in carrozza
- €10
- Alghette di mare fritte
- €8
- Fritto mix
- €16
Insalate
- Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano e limone
- €12
- Puntarella con colatura di alici
- €10
- Rucola, pere e gorgonzola
- €12
- Rucola, fragole e scaglie di grana
- €12
- Rucola, pomodorini e scaglie di grana
- €10
Zuppe
- Pappa al pomodoro fresco
- €8
- Stracciatella fiorentina soup
- €8
- Tortellini in brodo di carne
- €8
Paste
- Spaghetti alla poveriello
- €10
- Spaghetti freschi al piennolo
- €14
- Tagliolini freschi alla carbonara
- €16
- Pappardelle a funghi porcini
- €22
- Pappardelle fresche al ragù di chianina
- €22
- Taglierini freschi al tartufo fresco di stagione (gr)
- €13
- Al peso del tartufo
- Tonnarelli freschi ai frutti di mare
- €28
- Tagliolini al nero di seppia con calamaretti e carciofi
- €24
- Spaghetti alle vongole veraci
- €22
- Taglierini freschi al riccio di mare
- €25
- Paccheri al ragu di branzino
- €25
- Ravioli freschi ripieni di crostacei con riduzione di crema agli agrumi
- €28
- Cappellacci freschi ripieni con ricotta di bufala e tartufo bianco
- €25
- Tortelli freschi ai carciofi, burro e salvia
- €24
- Gnocchi di patate burro e salvia
- €18
- Gnocchi di patate alla sorrentina con mozzarella di bufala DOP
- €20
- Gnocchi di patate al gorgonzola
- €18
- Gnocchi di patate alle vongele veraci
- €22
- Gnocchi di patate agli scampi
- €24
- Risotto agli asparagi
- €25
- Cottura 25min
- Risotto ai porcini
- €28
- Cottura 25min
- Risotto ai 4 formaggi
- €25
- Cottura 25min
- Risotto ai frutti di mare
- €32
- Cottura 25min
- Risotto al barolo e pecorino di pienza
- €32
- Cottura 25min
- Risotto pommery champagne e scampi
- €35
- Cottura 25min
Carni rosse e bianche
- Suprema di pollo bio fattoria del chianti alla griglia con insalatina rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
- €24
- Scaloppina di pollo fritto bio fattoria del chianti con insalatina di rucola, scaglie de grana e pomodorini
- €24
- Scaloppine di pollo bio fattoria del chianti al marsala con spinaci al burro
- €24
- Pollo alla lorenzo de medici
- €28
- Petto di anatra al porto presidential tawny con asparagi al vapore
- €26
- Fegato di vitela burro e salvia e patate arrosto
- €26
- Fegato di vitela alla veneziana
- €28
- Vitella alla milanese
- €35
- Ossobuco di vitello con risotto allozafferano
- €35
- Cottura 25min
- Salsiccia di formia alla griglia con patate al forno
- €24
- Bistecca alla fiorentina razza maremmana alla griglia (per 100gr)
- €6.5
- Tagliata di manzo razza chianina con insalatina insalatina di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
- €28
- Filetto di manzo alla griglia razza maremmana
- €35
- Entrecotte al marsala con porcini
- €30
- Hamburger di manzo razza chianina al piatto 250gr con patate al forno
- €22
- Grigliata mista con tre carni fileto di manzo razza chianina, salsiccia di formia, petto di pollo bio accompagnato da patate arrosto e insalatina di rucula e pomodorini
- €70
- Min x 2 per
Pesce
- Pescato dil giorno
- €25
- Alici fritte di ponza
- €24
- Calamari fritti
- €26
- Pesce spada alla siciliana
- €28
- Gamberoni al cognac XO
- €30
- Scampi all’aglio
- €35
- Filetto di branzino al cartoccio
- €35
- Calamari e gamberi alla griglia/grilled calamari and prawns
- €35
- Grigliata mista di pesce
- €38
I contorni
- Patate arrosto
- €8
- Fagioli cannellini all’uccelletto
- €8
- Funghi porcini trifolati
- €8
- Spinaci all’aglio
- €7
- Carciofi in padella
- €10
- Asparagi al vapore e burro di normandia
- €10
- Carciofi fritti
- €10
I dolci della casa
- Tiramisù
- €10
- Pannacotta con fragole
- €10
- Affogato al caffè
- €10
- Semifreddo al pistacchio
- €10
- Semifreddo al torroncino
- €10
- Sorbeto al mango
- €10
- Lava cake al cioccolato
- €10
- Cantucci con vin santo
- €10
- Fragole al limone
- €10
- Ananas al maraschino
- €10
- Selezione di formaggi e frutta fresca con confetture
- €18
- Frutta di stagione
- €10
- Gelato al cioccolato affogato all amareto di saronno
- €10
Caffetteria
- Caffè espresso o decaffeinato
- €2.5
- Caffè macchiato
- €2.5
- Corretto
- €4
- Americano normale o iced
- €4.5
- Doppio espresso
- €4.5
- Latte
- €4.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Cappuccino
- €3.5
- Cioccolata calda
- €6
- Infusi
- €6
Soft drinks
- Cocacola / fanta / soda in bottiglia
- €5
- Limonata
- €6
- Chinotto
- €6
- Crodino
- €6
- Thè freddo al limone o pesca
- €4.5
- Acqua panna / san pellegrino 0,25l
- €2
- Acqua panna / san pellegrino 0,5l
- €4
- Acqua panna / san pellegrino 0,75l
- €6
- Succhi freschi
- €6
Liquori dolci
- Limoncello crema / limoncello
- €6
Pre dinner
- Hugo
- €10
- Liquore ai fiori sambuco, prosecco, menta, di mint, soda elderliquor, prosecco.
- Bellini
- €10
- Prosecco e succo di pesca/prosecco and peach juice
- Mimosa
- €10
- Champagne e succo d’arancia
- Rossini
- €10
- Prosecco e succo di fragola
- Campari spritz
- €10
- Prosecco, camapari, soda fetta di aranci
- Aperol spritz
- €10
- Prosecco,aperol,soda, fetta di aranci
- Spritz special
- €10
- Prosecco,fuit liquorof choice strawberry, cherry or limoncello and soda
- Negroni
- €10
- Vermouth rosso, campari, gin
- Americano
- €10
- Campari, vermouth rosso e soda
- Manhattan
- €10
- Wiskey, vermout e angostura
- Kir royal
- €12
- Champagne e crème de cassis
- Kir
- €10
- Crème de cassis con vino bianco
- Martini dry
- €10
- Gin e vermout
- Bloody mary
- €10
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa worcestershire, tabasco, sale, pepe, sedano
After dinner
- Irish coffee
- €10
- Irish whiskey , caffe lungo, panna fresca e zucchero
- Margarita
- €10
- Tequila triplesec succo di limone
- Alexander
- €10
- Cognac, crema di cacao e panna
- Tequila sunrise
- €10
- Succo d’arancia, tequila e granatina
- Black russian
- €10
- Vodka e liquore al caffè
- White russian
- €10
- Vodka, liquore al caffe e panna
- Mojito
- €10
- Rum, menta, lime, zucchero di canna e soda
- Moscow mule
- €10
- Vodka, ginger beer e succo de lime
- Pinacolada
- €10
- Rum, succo d’ananas e latte di cocco
- Espresso martini
- €10
- Vodka, caffe espresso, liquore di caffe e sciroppo di zucchero
- Lychee martini
- €10
- Vodka, sciroppo di litchi e succo di lime
Birre
- Moretti
- €5
- Ichnusa
- €5
- Becks
- €6
- Tennent's super
- €6
- Ceres strong ale
- €7
- Corona
- €6
- Becks blue
- €6
- Analcolica
Vini passiti (bottiglia)
- Kabir moscato di pantelleria donnafugata
- €30
- Moscato d'asti luigi bosca
- €35
- Poesie recioto disoave classico passito
- €28
- Château hauts monteils sauternes
- €60
Vini bollicine (bottiglia)
- Brut rose annibel fontezoppa
- €38
- Barone di erbusco franciacorta rose
- €48
- Bellavista alma rose
- €80
- Valdobbiadene ca' ernesto prosecco superiore DOCG
- €38
- Barone di erbusco franciacorta brut
- €48
- Bersi serlini franciacorta
- €48
- Berlucchi cuvée imperiale franciacorta brut
- €65
- Berlucchi cuvée imperiale franciacorta saten
- €65
- Ferrari brut trento DOC
- €50
- Bernard bijotat rose
- €75
- Bernard bijotat
- €75
- Phylbert premier cru
- €75
- GH mumm champagne brut cordon rouge
- €80
- Pommery brut royal champagne AOC
- €95
- Veuve clicquot yellow label "clicquot cooler"
- €100
- Ayala brut majeur 2021
- €125
- Ruinart blanc de blancs
- €150
- Ruinart rose
- €160
- Bollinger special cuvee
- €150
- Dom perignon 2015
- €340
Vini rossi (bottiglia)
- Il geografico chianti riserva
- €38
- Morellino di scansano famiglia falorni
- €50
- Chianti classico famiglia falorni
- €50
- Le pievi bolgheri rosso fabio motta
- €65
- Cavalierino nobile di montepulciano
- €60
- Rosso di montalcino 2023 villa i cipressi
- €65
- Clemente vii chianti classico riserva 2020
- €60
- Le difese castagneto carducci
- €70
- Le volte dell'ornellaia 2022
- €80
- Il bruciato antinori 2023
- €80
- Brunello di montalcino banfi 2019 (mezza bottiglia)
- €50
- Brunello di montalcino banfi 2019
- €110
- Brunello di montalcino fattoria dei barbi
- €130
- Brunello di montalcino val di suga 2019
- €140
- Le serre nuove 2022
- €180
- Le serre nuove 1999
- €250
- Solaia antinori 2018
- €450
- Sassicaia 2022
- €480
- Tignanello 2022
- €280
- Santa sofia valpolicella ripasso 2022
- €45
- Amarone della valpolicella le colline dei filari 2022
- €55
- Amarone della valpolicella classico bolla 2020
- €80
- Santa sofia amarone della valpolicella ripasso 2021
- €90
- Blauburgunder pinot nero cortaccia
- €45
- Barolo alte rocche 2019
- €80
- Barolo alte rocche 2019 375ml
- €40
- Barolo riserva alte rocche 2016
- €95
- Barolo il pozzo 2020
- €70
- Barbaresco 2020
- €75
- Assiolo bolgheri rosso magnum
- €120
- Il bruciato antinori magnum 2023
- €135
- Santa sofia valpolicella magnum
- €95
- Fontanafredda barolo 2020 magnum
- €130
- Brunello di montalcino banfi 2018 magnum
- €195
Vini bianchi (bottiglia)
- Chardonnay rauscedo
- €35
- Pinot grigio IGT principesco
- €35
- Vernaccia fontaleoni 2019
- €35
- Falanghina del sannio
- €40
- Falanghina del sannio 375ml
- €22
- Gavi alterocche bianche
- €40
- Fiano di avellino
- €45
- Anthìlia sicilia doc donnafugata
- €45
- Collio sauvignon 2023 marco felluga
- €45
- Greco di tufo 375ml
- €22
- Weissburgunder pinot bianco 2023 St. michael eppan
- €48
- Attems pinot grigio
- €50
- Pomino bianco
- €42
- Vermentino bolgeheri
- €60
- Chardonnay 2023 j. hofstätter
- €45
- Gewürztraminer 2023 st. michael eppan
- €48
- Chardonnay planeta 2023 sicilia menfi
- €80
- Pouilly-fumé val de loire 2023
- €50
- Chablis 2023 famillie brocard
- €50
- Chablis 2023 famillie brocard
- €50
Vini rosé (bottiglia)
- Scalabrone guado al tasso 2023
- €50
- Alie frescobaldi
- €58
- Lagrein kretzer
- €38
Whisky
- Talisker 10 anni
- €12
- Caol ila 12 anni
- €16
- Oban 14 anni
- €18
Rum
- Havana club 3 anni kraken
- €10
- Black spiced rum ron malteco
- €12
- Suave - J. bally 7 anni
- €12
Cognac
- Janneau VSOP delamain
- €25
- Pale & dry - rémy martin X.O.
- €25
Distillati
- Don julio blanco mezcal
- €10
- Encantado grappa
- €10
- Alexander alex grappa
- €10
- Scarpa oro granger chaberton
- €10
Vodka
- Absolute
- €7
- Grey goose
- €10
Amari
- Montenegro cynar vecchio amaro del capo averna disaronno
- €6
- Jägermeister jörghe amaro dalla genziana
- €6
- Sambuca
- Don pablo porto 10 ani
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