Menu 2025 - Nello
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Last update
November 14, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (5)
All food photos (206)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Livorno in tempura
- €25
- Baccalà, prezzemolo aglio e pomodori
- Mi e’ scampata una linguaccia
- €25
- Lingua di vitello, scampo, arancia e indivia
- Non e' una fiorentina
- €25
- Tartare di manzo, midollo, patate e fumo
- Cavolfiore in tre atti
- €22
- Cavolfiore, fieno e lievito
Primi
- Black & white
- €25
- Spaghetto, seppia e le sue interiora, scamorza affumicata e limone
- Una bomba di raviolo
- €25
- Ravioli liquidi di parmigiano vacche rosse, funghi e cipolla
- Nascosto nel bosco
- €25
- Pappardella ripiena, cinghiale, prugne, umeboshi e senapi
Secondi
- Tra mare e terra
- €33
- Pescato, zucchina, albicocca e beurre blanc
- Il melefico piccioncino
- €35
- Piccione di laura peri, radicchio, yogurt e mela
- Il peposo va in oriente
- €32
- Manzo, pepe, fagioli toscanelli e tahina
Dessert
- Tiramisu' toscano
- €12
- Mascarpone, caffè, cioccolato fondente e tabacco
- Tre cioccolati + uno
- €12
- Torta fondente, cioccolato al latte, ruby e bianco
- Biancaneve
- €12
- Cocco, yogurt greco, ananas, sedano e cetriolo
Menu
- Ad occhi chiusi
- €120
- Qui il menù non si sceglie, si vive. Lasciatevi guidare dallo chef in un viaggio di 9 portate tra sapori sinceri, intuizioni inattese e il piacere semplice di stare a tavola.
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