Menu 2026 - Nodi
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 13, 2026
Chef
Marc Knoops
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (12)
Antipasti
- Carpaccio wagyu / truffelricotta / citroen / rucola / parmezaan
- €19.5
- Carpaccio van siciliaanse rode garnaal / extra vergine / limoen / kumquat / thaise aromaten
- €20.5
- Vitello tonnato
- €19.5
- Dungesneden slow cooked kalfsentrecote / tonijnmayo / ingelegde mosterdzaadjes / kappertjes / basilicum gel
- Lente salade
- €16.5
- Asperge / sugarsnaps / doperwtjes / geitenkaas / dressing confit citroen / geserveerd met brioche toast
- Zalm, op sandelwood en whiskey gerookte / burrata / rösti / bourbon en maple syrup vinaigrette; geserveerd met een “baby” whiskey sour cocktail
- €20.5
- Baja california knoflook garnalen
- €19
- "Korea town" steak tartaar / gochujang en japanse mayo / kwartelei / ingelegde gember / wasabi kroepoek
- €19.5
- Pizza alla pala
- €6.5
- Romeinse stijl “plaat” pizza, per 15 x 15 cm
Primi piatti
- Gemengde gemarineerde olijven
- €5
- Kruidenboter
- €4.5
- Siciliaanse extra vergine olijfolie en camargue zeezout
- €3.5
- Hummus, feta, harissa dip
- €5.5
- Ansjovis, gezouten of ingelegd
- €5.5
Onze pasta's (klein)
- Bigoli (venetiaanse “spaghetti”) / ragú van eend chili colorado stijl / feta / zure room / doritos crumble
- €19
- Tagliatelle / truffel-roomsaus / gerookte zalm / ricotta salata / zalmkaviaar
- €19
- 80's revisited
- €19
- Kaas gevulde tortellini / bolognaise van kalfs-, rund- en lamsgehakt / parmezaan / ricotta salata
- Spaghetti / zeevruchten / tomaat
- €19
- Ravioli 4 formaggio / geroosterde shiitake / sesam / siciliaanse citroen balsamico / parmezaan
- €19
Secondi piatti
- Grain fed bavette argentinië
- €35.5
- Keuze uit: maple béarnaise of rode wijnsaus met blauwe bes of peper roomsaus (geserveerd met spinazie in parmezaancrême en naar keuze friet of in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole)
- Grass fed tournedos uruguay 200 gr.
- €40
- Keuze uit: maple béarnaise of peper roomsaus of saus van rode wijn en blauwe bes (geserveerd met spinazie in parmezaancrême en naar keuze friet of in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole)
- Kalfshaas / gamba / krokante prosciutto di parma / crême van doperwtjes / bisque
- €38.5
- (geserveerd met spinazie in parmezaancrême en naar keuze friet of in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole)
- Houtskool geroosterde lamskoteletjes / parmentier van slow cooked lamsbout tajin stijl
- €34.5
- Geserveerd met broccoletti, bospeen en in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole
- Witte zeebaarsfilet / yuzu-ponzu beurre blanc / gerookte tamari
- €33.5
- Geserveerd met broccoletti, bospeen en in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole
- Zeeduivel / Tirools speck / spitskool / salsa lardiata : tomaat en lardo
- €34.5
- Geserveerd met broccoletti, bospeen en in eendenvet geroosterde aardappeltjes met guacamole
- Burger van de josper-grill / "potato bun" / cheddar / tomaat / romeinse sla / special nodi ketchup en friet
- €21.5
- Cioppino, de san francisco stijl italiaanse vissoep
- €28
- Mosselen / vongole / witvisfilet / gamba / geroosterd knoflookbrood
- Parmigiana in crosta
- €19
- Bladerdeeg / laagjes aubergine / tomaat / parmezaan / mozzarella
Contorni
- Handgesneden friet
- €5
- Gefrituurde gnocchi / boter / parmezaan
- €8.5
- Spinazie à la crême met parmezaan
- €5.5
- In eendenvet geroosterde aardappeltjes / guacamole
- €6.5
- San Francisco knoflook spaghetti
- €12
- “Fried chicken" caesar salade / romeinse sla / parmezaan / panko
- €12.5
Kindermenu
- Spaghetti / tomatensaus
- €10
- Kleine hamburger met of zonder kaas / ketchup en frietjes
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.