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Menu 2024 - O Nobre - Campo Pequeno
9.5/10
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O Nobre - Campo Pequeno
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Popular dishes
Canelone de sapateira com brunesa de manga
€19.95
Choco salteado com arroz do mesmo e sua tinta
€22.8
à la carte
Chef Justa Nobre
Dietary optionsVegetarian dishes
Sopa
- Do dia
- €5.95
- Creme de castanhas com farripas de presunto estaladiço
- €6.95
Entradas
- Carpaccio de novilho com lascas de queijo e salada verde
- €14.95
- Patê de foie-gras com compota e salada verde
- €14.95
- Queijo de cabra gratinado com mel e nozes
- €14.95
- Canelone de sapateira com brunesa de manga
- €19.95
Peixe
- Choco salteado com arroz do mesmo e sua tinta
- €22.8
- Lombinho de peixe porco corado em crosta de amêndoas
- €24.95
- Com puré cremoso de ervilhas
- Bacalhau racheado com presunto no forno à transmontana
- €26.95
- Com batata frita às rodelas e grelos salteados
- Caril de camarão
- €34.8
- Com arroz branco e brunesa de manga verde
- Empada folhada de lagosta
- €36.8
- Com salada verde e frutos secos
- Risoto de abóbora
- €39.95
- Com vieiras e camarão tigre flamejado
- Posta de garoupa grelhada 0,300gr
- €34.95
- Posta de robalo de mar grelhada 0,300gr
- €36.95
Carne
- Bochechas de porco bísaro confitadas
- €22.8
- Com puré cremoso de castanhas
- Empada de vitela maronesa
- €24.95
- Com legumes glaceados
- Mil folhas de pato com chalotas caramelizadas em vinho tinto
- €28.95
- Com puré de batata doce e chips da mesma
- Roastbeef na frigideira da chef justa nobre
- €29.95
- Com batatas louras e esparregado
- Carré de borrego corado
- €39.95
- Com redução de vinho do porto e batata gratinada
Sobremesas
- Leite creme com frutos do bosque
- €7.35
- Aletria com abóbora e amêndoas torradas
- €7.35
- Quindim da nossa tia guida
- €7.45
- Teia de ovos com lascas de amêndoa
- €7.95
- Sortido de pão
- €2.15
- Manteiga
- €1.55
- Azeite escolha chef justa nobre
- €1.65
- Café buondi prestige
- €2.25
- Descafeinado buondi
- €2.35
Petiscos frios
- Salada de pimentos
- €6.75
- Salada de feijão frade
- €6.75
- Salada de favinhas com morcela
- €7.25
- Carapauzinhos de escabeche
- €7.45
- Iscas de novilho em vinagrete
- €7.45
- Salada de polvo
- €15.8
- Presunto pata negra barrancos reserva
- €17.8
- (24 meses) – 40gr.
- Presunto pata negra barrancos reserva
- €22.8
- (24 meses) – 80gr.
- Presunto pata negra barrancos DOP
- €22.8
- (40 meses) – 40gr.
- Presunto pata negra barrancos DOP
- €29.9
- (40 meses) – 80gr.
Petiscos quentes
- Pimentos padron
- €8.25
- Peixinhos da horta
- €8.5
- Ovos mexidos com tomate
- €13.95
- Ovos mexidos com espargos verdes
- €14.95
- Camarões fritos ao alhinho
- €24.95
- Pica-pau do lombo com batatas chips
- €26.8
Peixe & marisco 1/2 dose
- Amêijoas à bulhão pato
- €26.8
- Posta de garoupa grelhada
- €36.8
- Batatas ao vapor e legumes
- Posta de robalo de mar grelhado
- €38.8
- Batatas ao vapor e legumes
- Cataplana do mar da nossa costa
- €39.8
- Lombinhos de peixe, camarão e amêijoas com arroz branco solto
- Arroz de Marisco
- €48.8
- Vários mariscos descascados com arroz malandrinho
Carne 1/2 dose
- Escalopes de novilho enrolados com presunto
- €24.8
- Com molho de natas e batata frita às rodelas
- Magret de pato com redução de vinho do porto
- €28.8
- Mal passado com batata gratinada
- Bife com champignons
- €28.8
- Com molho de natas e batata frita aos palitos
- Steak au poivre
- €28.8
- Com molho de natas, pimenta preta e branca, batata frita e esparregado
- Posta à mirandesa
- €28.95
- Grelhada com molho de vinagre tinto e azeite, batata frita e legumes salteados
Para as crianças
- Prego no prato com ovo
- €18.8
- Bitoque no prato com ovo
- €19.95
- Hambúrguer no prato com ovo
- €19.95
- Esparguete à bolonhesa
- €19.9
Os clássicos da chef justa nobre
- Sopa de santola (entrada)
- €10.95
- Sapateira recheada (entrada)
- €16.8
- Miolo de sapateira, molho de cocktail, ovo e salsa, servida na sua casca
- Camarões com molho de fricassé e arroz branco
- €26.8
- Folhado de caça brava
- €26.8
- Com salada verde e frutos secos
- Perdiz à transmontana
- €27.8
- Estufada no tacho com vinho do porto, batata corada e legumes
- Perninha de cabrito assada no forno à transmontana
- €42.8
- Com batatinhas e legumes salteados
- Lombo de robalo de mar à justa
- €38.8
- Robalo confeccionado ao vapor com batata cozida, esparregado e cenoura
- Fritada de marisco com arroz de alho solto
- €48.8
- Mistura de vários mariscos descascados flamejados ao rum
- Cataplana de marisco com arroz branco
- €48.8
- Mistura de vários mariscos descascados na cataplana com arroz
Massas & risotos 1/2 dose
- Croquetes com risoto pó de caril
- €18.8
- Tagliatelle salteado com camarões e legumes
- €22.8
Pratos vegetarianos
- Rebuçado de legumes com molho de tomate
- €18.8
- Caril de vegetais com arroz branco
- €18.8
Sobremesas
- Farófias
- €6.15
- Arroz doce
- €6.15
- Leite creme
- €6.35
- Aletria com frutos secos
- €7.35
- Pânna côtta com molho de frutos silvestres
- €7.35
- Pudim do Abade
- €7.55
- Sopa dourada
- €7.55
- Doce carmin com crème fraîche de baunilha
- €7.85
- Bolo de chocolate quente com gelado de natas
- €7.95
- Fondant de abóbora com bola de gelado à escolha
- €7.95
- Teia de ovos
- €8.25
- Surpresa de chocolate
- €8.35
- Queijo de ovos com amêndoa
- €8.55
Gelados
- Primavera (2 bolas)
- €6.3
- Nata, baunilha, chocolate, manga, morango, limão, framboesa
- Gourmet (2 bolas)
- €6.5
- Rosas, eucalipto, alfarroba, amendoim, moscatel
- Sopa de morangos com gelado de natas
- €7.25
- Crepe com gelado e molho de frutas quente
- €8.65
Queijos
- Fresco de cabra atabafado
- €6.25
- Monte da vinha
- €6.95
- Serra
- €13.8
Frutas
- Da Época
- €5.5
- Laranja
- €5.5
- Manga
- €6.75
- Papaya
- €6.75
- Morangos
- €6.95
- Abacaxi
- €7.25
- Consensual 10 anos
- €11.5
- Consensual LBV
- €11.5
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