Menu 2025 - Ostaia Cucina Italiana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Francesco Levati
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (105)
Entrants
- Focaccia genovese casolona
- €3
- Focaccia amb ceba
- €4
- Olives taggiasca
- €5
- Panizza fregit de cigrons
- €6
- Verdures farcides a la genovès amb mortadella, ricotta i parmesà
- €9
- Taula d’embotits amb formaggetta i olives
- €15
- Burrata amb tomaquet xerry i pesto genovés
- €12
- Vitello tonnato
- €13
- Fregits de seitò i panizza amb carxofa i mayonesa de alfabrega
- €14
Carn i peix
- Peix de la llotja a “zeneize” amb patates,tomàquet, olives, taperés i pins
- €19
- Carrillera de pork brasata al vi negre rossese amb parmentier de patates
- €18
Focaccia col formaggio
- Focaccia amb formatge stracchino tradicional “tipo recco”
- €13
- Pizzata amb formatge stracchino amb anxoves, tomàquet i taperés
- €15
- Focaccia “tipo recco” amb carxofes de temporada
- €14
- Focaccia “tipo recco” amb pesto genovès
- €14
- Focaccia “tipo recco”
- €16
- Amb culatello IGP
- Focaccia “tipo recco”
- €15
- Amb mortadella artesà IGP
- Focaccia “tipo recco”
- €15
- Amb pancetta DOP
- Focaccia “tipo recco”
- €15
- Amb pernil cuit de parma
Pasta
- Ravioli de borratges i mortadella au-tuccu amb ragout vermell de vedella i ceps
- €16
- Mezza manica alla carbonara amb guanciale, ou, parmesà i pecorino
- €15
- Trofiette de castanya al pesto genovese DOP amb mongetes verdes i patates
- €15
- Gnocchi al gorgonzola dolce DOP amb tofona negra
- €16
- Pansoti de bledes i formatge ricotta amb salsa de nous
- €15
- Trenette al picacts de clöisses, gambes i musclos amb bottarga
- €17
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.