Menu 2026 - Osteria "Baccano" Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 5, 2024
Chef
Piero Bartoli,Francesco Staderi,Patrizia Gargani
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (238)
Starter
- Tagliere toscano di salumi della tradizione toscana
- €13.5
- Tortino caldo di verdure del giorno con salsa al pecorino Pientino
- €9.5
- Cipolla di Certaldo cotta a bassa temperatura su crema all'aceto balsamico
- €9.5
- Fantasia di Crostini Misti
- €8
- Tagiata tiepida di mozzarella di Bufala
- €11.5
- Bruscetta al pomodoro fresco e basilico
- €7.5
- Crostini sulla brace al patè nero tipico toscano al vin santo
- €7.5
- Carpaccio di Manzo ai carciofi freschi insaporiti,scorza di limone e parmigiano in scaglie
- €15
- Panzanella Toscana
- €9.5
- Tiramisù
- €6.5
- Sformatino di verdure con salsa al pecorino
- €9.5
- Tagiatelle confunghi porcini e cipollotto toscano
- €14.5
Desserts
- Del giorno fatti in casa dai nostri Chef
- €6.5
Main Course
- Tagliolini alla Bacco con tartufo fresco di stagione mantecati al pecorino
- €18
- Lasagne fresche al Ragù nostrano di Carne Chianina e Cinta Senese.
- €11
- Taliatelle ai Funghi Porcini freschi e Cipollotto toscano
- €14.5
- Pici dell'Osteria (Pesto verde all'Etrusca,pomodoro fresco e Funghi Porcini Freschi)
- €13.5
- Pappardelle fresche al Sugo di Capriolo nostrano e funghi porcini ( alla Podestà)
- €14.5
- Ravioli Maremmani ricotta e spinaci sul pomodoro pachino fresco,basilico e grana in scagle
- €14
- Risotto all'Oro di San Gimignano ( scalogno,Zafferano coltivato a San Gimignano e Crema di Zucca gialla)
- €14
Dessert
- Bistecca alla Fioentina (Tagilo tre costole, Filetto e Contro Filetto minimo 8 - 900 gr. € 4,50 x hg.
- T-bone beef 5,0 € x 100 gr.
- Bistecca alla griglia nel Contro filetto 350-400 gr.
- €18
- Filetto di Manzo alla griglia con insalatina di misticanza
- €27
- Tagliata di Manzo all'olio aromatizzato ai 7 sapor
- €20
- Maialino di latte al forno con patate e scalogno
- €20
- Cinghiale in umido ai profumi di bosco con spinaci saltati
- €20
- Agnellino di latte al forno con tartufo di stagione e bietoline all'agro
- €22
- Ossobuco al chianti con fagioli al Fiasco
- €19
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €1.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.