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Insider
Menu 2024 - Osteria Contemporanea Treviso
Via Inferiore, 2/4 ( Piazza San Vito ), 31100, Treviso
ItalianAverage price €27
9.1
(1,102 reviews)
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Last update
November 22, 2024
Type of cuisine
Venetian
Menu photos (5)
+3
All food photos (154)
+150
Antipasti
- Sformatino di radicchio di treviso con cuore di morlacco su crema di parmigiano
- €15
- Zucca su crema di parmigiano, radicchio rosso, ricotta affumicata e granella di nocciole
- €14
- Strudel salato ripieno di radicchio tardivo, morlacco, pere abate e noci sbriciolate
- €15
- Sopressa veneta, casatella trevigiana DOP, radicchio tv e zucca in saor
- €12
- Culatello, selezione crudo 16 mesi, casa graziano, con burratina e pomodorini confit
- €18
- Nostra selezione di salumi del territorio e formaggi del monte grappa a km 0
- €18
- (sopressa nostrana, ossocollo, pancetta arrotolata stagionata e porchetta trevigiana)
- I due baccalà, mantecato e condito senza latte con crostini
- €13
- La degustazione veneta
- €24
- Capasanta gratinata, i due baccalà (mantecato e condito) sarde e gamberi in saor, moscardino mediterraneo, radicchio di treviso e zucca violina in saor
- Tris di capesante
- €18
- Gratinata, alla veneziana e con radicchio di treviso
Primi piatti - piatti di terra
- Tagliatelle al ragù di fassona piemontese
- €15
- Tagliatelle con funghi porcini al profumo tartufato
- €16
- Gnocchi di patate con radicchio di treviso tardivo e salsiccia nostrana sbriciolata
- €15
- Cappellacci con cuore di zucca violina, ricotta affumicata e speck croccante
- €17
- Bigoli fatti da noi al ragù d’anatra
- €16
- Lasagna con zucca e radicchio tardivo di treviso
- €15
Piatti di mare
- Tortellacci con cuore di baccalà, fonduta di scamorza affumicata e cime di rapa ripassate
- €17
- Il nostro tagliolino trafilato al bronzo con scampi sgusciati alla busara
- €17
- Paccheri con moscardini del mediterraneo alla veneziana
- €17
- Bigoli in salsa alla veneta con acciughe dissalate dell’adriatico e cipolla rossa
- €16
- Il nostro bigolo cacio e pepe con tartare di gamberi rossi di sicilia
- €16
Secondi piatti di terra
- Guancette di maiale nostrano brasate al cabernet con purè di patate
- €18
- Pentolaccia di carni miste arroste
- €18
- Coppa di maialino, pollo, costicine e patate arrostite
- Coppa di maialino da latte fresco con patate arroste al profumo provenzale
- €20
- Tagliata di roast-beef di angus alla griglia
- €24
- Con patate al rosmarino e salsa/ con rucola e scaglie di grana/ con radicchio di treviso al forno
- Costolette d’agnello irl, nostra selezione, alla griglia con patate al forno e salsa mayo
- €24
- Tartare di piemontese condita
- €18
- Con (scalogno, cappero, cetriolino, senape, tabasco, sale) crostini e mayo alla senape antica
- Tartare di piemontese, solo sale, su insalatina di carciofi crudi e parmigiano a scaglie
- €19
- Tartare di piemontese (solo sale) con crostini e mayo alla senape antica
- €18
- Burger di tartare di piemontese (condita) con pane ai cereali, patate al forno, radicchio di treviso tardivo ai ferri e salsa mayo alla senape antica
- €20
- Hamburger di manzo italiano al piatto, con pane ai cereali, pancetta, lattuga, pomodoro, cipolla rossa caramellata, patate al forno e salsa mayo alla senape antica
- €17
Secondi piatti di mare
- Filetto di branzino fresco alla griglia
- €24
- Con insalatina, pomodorini, patate al vapore e mayo all’erba cipollina with salad, cherry tomatoes, steamed potatoes and chive mayo/ con radicchio di treviso al forno
- Filetto di rombo fresco con julienne di verdurine croccanti al profumo di timo
- €26
- Moscardini del mediterraneo alla veneziana con polentina
- €24
- Tentacoli di polpo alla plancia su vellutata di canellini e pomodorini confit
- €24
- Baccalà alla vicentina con polenta bianca morbida
- €23
- Il baccalà alla vicentina è una ricetta veneta a base di merluzzo essiccato (stoccafisso)
Contorni di stagione
- L’insalata mista di stagione
- €6
- Insalata, radicchio rosso, carote, pomodoro
- Patate al forno al profumo provenzale
- €6
- Radicchio di treviso tardivo al forno
- €6
- Verdura cotta
- €6
- Spinaci, coste d’argento e cicoria
Dolci
- Dolci
- I dolci sono nella nostra lista a parte, tutti fatti da noi come vuole la tradizione.
Nell’attesa
- Gin tonic castagner
- €6
- Ginvitae, tonica
- Gin tonic hendrix
- €6
- Gin hendrix, tonica
- Gin tonic tanqueray
- €5
- Tanqueray, tonica
- Gin tonic tanqueray 00
- €5
- Tanqueray (alcohol free 0.0)
- Negroni castagner
- €8
- Gin, bitter, vermut (selezione castagner)
- Americano castagner
- €7
- Bitter, vermut, soda (selezione castagner)
- Aperol spritz
- €4
- Aperol, prosecco DOC e soda
- Campari spritz
- €4
- Campari, prosecco DOC e soda
- Select spritz
- €4
- Select, prosecco e soda
- Spritz analcolico
- €4
- Bitter 00, spumante 00 e soda
Frequently Asked Questions
Osteria Contemporanea Treviso
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