Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Osteria degli Artisti
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Brusatori Michele & Lualdi Fabio
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (81)
Antipasti
- Selezione di salumi "azienda agricola valsesia" con formaggi e gnocco fritto
- €20
- Pizza fritta di barbabietola con mozzarella di bufala e limone candito
- €16
- Arancino di riso al pistacchio con gambero rosso* in olio cottura
- €17
- Tartare al midollo di vitello
- €17
- Carne salada con rucola e parmigiano di vacca rossa 24 mesi
- €17
- Battuta di salmone norvegese con carciofo fritto
- €17
Primi
- Risotto agli asparagi con guanciale di norcia ed aceto balsamico di modena
- €18
- Risotto mantecato alla burrata e gamberi rossi*
- €19
- Lasagna al ragù di lepre
- €17
- Ravioli al cacao con ripieno di pere kaiser e crema di toma zolata
- €18
- Passatelli al granciporro* e porro caramellato
- €19
- Crema di fave verdi e petali di tonno marinato alla soia
- €16
Secondi
- Costata di scottona con patate al forno
- €55
- Bistecca alla fiorentina (1,3kg) con patate al forno
- €78
- Tomahawk di vitello alla milanese con patate al forno
- €40
- Petto d'anatra affumicato al legno d'olivo con barba dei frati e salsa al latte ed olio extravergine
- €30
- Coda di rana pescatrice con brodetto allo zafferano e taccole
- €25
- Coniglio ripieno al salame della duja con mele cotte nel vino rosso
- €24
- Filetto di scottona blonde d'aquitaine gratinato al pistacchio con demi-glace allo speck
- €32
- Rotolo di salmone norvegese in alga nori con riduzione di panna al gin mare
- €25
Dolci
- Millefoglie di mele e crema alla cannella
- €8
- Torta di riso bolognese
- €8
- Passatelli ai cantucci con vinsanto
- €8
- Tiramisù con estratto di fragole e pepe bianco
- €8
- Tortino al cioccolato fondente con gelato al mango
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.