What is the average price when eating at Osteria Pagliazza?

If you plan to eat at Osteria Pagliazza, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Osteria Pagliazza?

At Osteria Pagliazza, the chef is Rocco De Santis.

Does Osteria Pagliazza have vegetarian options on the menu?

Yes, Osteria Pagliazza has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Osteria Pagliazza have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Osteria Pagliazza has been identified as having gluten-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Top100

Insider

Menu 2024 - Osteria Pagliazza

Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122, Firenze

ToscanoAverage price €50

9.5

(685 reviews)

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 21, 2024

Chef

Rocco De Santis

Type of cuisine

Toscano

Menu photos (1)

All food photos (142)

+138

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Cenone di Capodanno - Brunelleschi Hotel

€289 per guest

Available on Dec 31

Menù di Natale

€169 per guest

Available on Dec 25

Brunch 2025

€100 per guest

Available on Jan 01

Menu Vigilia di Natale

€149 per guest

Available on Dec 24

Menu carne

€85 per guest

Menu pesce

€85 per guest

Starter

Capesante arrosto, zucca, leche de tigre e cipolle: €32
Carciofo, bufala e gambero rosso marinato: €28
Tartare di manzo, bagnacauda, yuzu, olive, pere: €28
Patè di fegato, gel di vinsanto, topinambur e pan brioche: €24

Primi piatti

Garganelli con genovese di polpo, burrata, lime e crema di cipolle bruciate: €28
Risotto alla crema di castagne, baccalà, tartufo nero: €28
Raviolo di stracotto di faraona, funghi d’inverno e fonduta di taleggio: €28
Spaghetti, 4 pomodori, pesto di basilico: €20

Secondi piatti

Rombo al curry, pannocchia, buerre blanc, coriandolo: €34
Pollo yakitori, pak choi alla mela verde e zenzero: €32
Controfiletto di manzo, nocciole, pomme fondent, funghi: €40
Agnello alla birra stout, cavolo cappuccio, millefoglie: €34
Parmigiana di melanzane 2.0: €28

Il corner del santa elisabetta

Gambero, panzanella, caviale, olive verdi: €26
Bottoni, provola affumicata, seppie, inzimino: €26
Triglia, pesto, aglio, cipolla: €24

Percorsi degustazione - menu carne 85€

Tartare di manzo
Bagnacauda, yuzu, olive, pere
Raviolo di faraona
Funghi d’inverno e fonduta di taleggio
Controfiletto di manzo
Nocciole, pomme fondent, funghi
Crème brulée
Zafferano, pere & noci

Percorsi degustazione - menu pesce 85€

Capesante
Arrosto, zucca, leche de tigre e cipolle
Garganelli
Con genovese di polpo, burrata, lime, cipolle
Rombo al curry
Pannocchia, buerre blanc, coriandolo
Mela verde
Pompelmo, tè nero

Frequently Asked Questions

Osteria Pagliazza

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible