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Last update
February 16, 2025
Chef
Graziella, Luciana e Angela
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (2)
All food photos (45)
Starter
Tavolozza reale di zia valentina di salumi piacentini (consigliata per 2 persone)
€21
Pancetta tradizionale, coppa piacentina, salame, e pancetta cotta leggermente affumicata dop con mariöla dei f.lli salini, presidio slow food, e la nostra giardiniera dell’orto
Torta di patate della panetteria secchi di morfasso
€8
I due crostoni tostati di pane ai cereali con cipolle di tropea caramellate e alici del mar cantabrico
€10
Culatta di qualità stagionata, pan brioche caldo fatto da noi e cotto nel forno a legna con riccioli di burro
€12
Pala di formaggi misti con le nostre composte (consigliata per 2 persone)
€14
Torta salata con ricotta e verdure
€8
Primi
Triangoli ripieni di salmone affumicato, ricotta e erba cipollina
€15
Serviti con pomodorini, gocce di olio al basilico e bottarga di muggine
Tagliolini al coltello con funghi porcini della val d’arda congelati da freschi
€14
Ravioli valentina con ripieno di patate della val d’arda con crema leggera di formaggi e spolverata di coppa piacentina croccante
€11
Anolini in brodo di quarta ripieni di carne o formaggio
€12
Tortelli con le due code ripieni di spinaci e ricotta fatti a mano al burro e salvia
€11
Tortelli con aggiunta di sugo di porcini secchi
€12
Tortelli di ricotta e zucca con sugo di porcini secchi
€11
Garganelli artigianali con crema di broccoli, pecorino e briciole di pane alle acciughe
€10
Lasagne con zucca, salsiccia e taleggio
€11
Pisarei e fasò basotti
€10
Secondi
Baccalà dorato con marmellata di cipolle rosse, pomodorini, olive taggiasche e polenta
€16
Ganassino di maiale con la polenta
€14
Galletto italiano cotto nel forno a legna con la sua salsa e patate saltate in padella
€13
Costata di manzetta italiana (peso 250/300 gr.)
€20
Sale marino grezzo e contorno
Anatra arrosto con la sua salsa e contorno
€16
Salame cotto con purea di patate
€12
Salame cotto con aggiunta della nostra mostarda di pere
€14
Provola filante al forno con nocciole, miele e timo
€10
Polpette di ceci e patate servite con insalata di pomodori, cetrioli, anelli di cipolla e salsa tzatziki
€10
Contorni (tutti vegetariani/vegani)
Giardiniera della casa
€5
Patate saltate o insalata verde o di pomodori o carote grattugiate o verdura del giorno
€4
Insalata mista con radicchio, carote grattugiate, pomodori e cipolla
€5
Dolci
Dolci
Vedi lista a parte
Frequently Asked Questions
At Osteria Zia Valentina, the chef is Graziella, Luciana e Angela.
If you plan to eat at Osteria Zia Valentina, the average price should be around €34. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Osteria Zia Valentina has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Osteria Zia Valentina has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Osteria Zia Valentina has been identified as having gluten-free options on the menu.
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