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Menu 2024 - Palazzo Castri 1874
9.2/10
1936
-50% di sconto - TheFork Festival
Palazzo Castri 1874
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Last update
October 29, 2024
Type of cuisine
Italian
All food photos (206)
+202
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
New Year's Eve menu
€220 per guestAvailable on Dec 31
Cena della Vigilia al Florentia Café
€85 per guestNo availability currently
Antipasti
- Prosciutto toscano, pecorino di Pienza e marmellata
- €18
- Tuscan ham and Pienza pecorino cheese
- Tartare di manzo, miele e tartufo
- €20
- Beef tartare with honey and truffle
- Uovo 63 gradi con ricotta, spinaci e uvetta
- €14
- 63-degree egg with ricotta, spinach and raisins
- Crema di topinambur, salsiccia toscana, pecorino di fossa
- €18
- Jerusalem artichoke cream, Tuscan sausage, pecorino cheese
Primi piatti
- Tagliatella con farina di farro, ragù di melanzane, mandorle e ricotta
- €18
- Tagliatelle with eggplant ragù, almonds, and ricotta
- Ravioli di patate con fonduta di parmigiano e scaglie di tartufo
- €22
- Ravioli with potato filling in parmesan fondue and black truffle flakes
- Pici al ragù bianco e bacche di ginepro
- €18
- Pici with white ragout
- Crema di patate, porro croccante e gamberi al vapore
- €20
- Potato cream, crispy leek with steamed shrimp
Secondi piatti
- Entrecote di manzo con patate arrosto e cipolla caramellata
- €26
- Beef entrecote with roasted potatoes and caramelized onions
- Filetto di orata alla mediterranea con pomodorini, olive e capperi
- €24
- Mediterranean sea bream filet with cherry tomatoes, olives, and capers
- Guancia di manzo brasata al vino rosso e purè di patate
- €24
- Slow cooked beef cheek in red wine sauce served with mashed potatoes
- Pollo alla diavola con peperoni e paprika dolce
- €22
- Spicy chicken with bell peppers and sweet paprika
- Polpettine di ceci e patate servite con maionese alla soia
- €18
- Chickpea and potato meatballs served with soy mayonnaise
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Mixed salad
- Patate arrosto
- €6
- Roasted potatoes
- Fagioli all' olio di oliva
- €6
- Beans seasoned whit olive oil
- Spinaci all' olio di oliva
- €6
- Spinach seasoned with olive oil
Carta dolci di nostra produzione
- Tiramisù tradizionale con gelato al caffè
- €8
- Traditional tiramisu with coffee ice cream
- Cheesecake con frutti di bosco o con crema al cioccolato
- €8
- Cheesecake with red fruits or chocolate sauce
- Tagliata di frutta fresca di stagione
- €8
- Selection of fresh sliced fruits
- Selezione di gelato artigianale della storica gelateria bondi
- €8
- Gelato from Bondi ice cream shop
Lunch Menù
- Tagliere toscano di salumi e formaggi
- €18
- Tuscan cured meat and cheese selection
- Caesar salad:
- €18
- insalata mista, crostini di pane, petto di pollo, parmigiano reggiano salsa Caesar mixed salad, croutons, chicken breast, parmesan cheese, Caesar sauce
- Niçoise salad:
- €22
- tonno fresco scottato, insalata mista, acciughe, uovo sodo, olive taggiasche, pomodori fresh seared tuna, mixed salad, anchovies, boiled egg, olives, tomatoes
- Club sandwich:
- €20
- Pancarré tostato con pomodoro, lattuga, petto di pollo, bacon, uovo sodo e maionesetoasted bread with tomato, salad, chicken breast, bacon, boiled egg, mayo
- Hamburger con patate arrosto - Cheese burger with roasted potatoes:
- €20
- Carne di manzo selezionata con lattuga, pomodoro, formaggio, maioneseselected minced beef, lettuce, tomato, cheese and mayonnaise
- Penne al pomodoro fresco e basilico
- €14
- Spaghetti with fresh tomato and basil
- Spaghetto alla Carbonara
- €16
- Spaghetti with Carbonara
- Lasagna alla Bolognese
- €16
- Traditional Lasagna Bolognese
- Petto di pollo alla piastra con patate arrosto e spinaci saltati
- €20
- Grilled chicken breast with sauteed spinach and roasted potatoes
- Filetto di orata al forno con patate arrosto
- €22
- Oven baked sea bream fillet served with roasted potatoes
- Tagliata di manzo con patate arrosto e fagioli all’olio evo
- €24
- Beef tagliata with roasted potatoes
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