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Menu 2025 - Peppo
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Last update
September 12, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (285)
Antipasti
- Baccalà* croccante
- €13
- Burrata,crema di carote, pomodoro confit, zest di lime
- Tartare di manzo
- €13
- Cremoso al pecorino,prugne, pomodorino confit e mandorle croccanti
- Polpo arrosto al primitivo
- €14
- polpo, crema di patate al pomodoro infornato, bietolina e noci
- Stecco di baccalà in pastella al pomodoro e panko
- €12
- Crema di peperone. Burratina, rucola, pomodoro confit
- Polpette di mare
- €13
- Zucchine alla poverella in due consistenze, crumble di oliva, tartare di tonno
- Crudo mare mono porzione
- €25
- Crudo mare (previa disponibilità)
- €40
- Contiene molluschi
- Scampo al pezzo
- €4
- Ostrica al pezzo
- €4
- Gambero rosso al pezzo
- €3
- Ostrica gilardeau al pezzo(previa disponibilità)
- €6
- Insalata di mare
- €13
- Gamberi,seppia,polpo con verdurine croccanti
- Percorso latticini
- €16
- Nodini, burratine, giuncata, ricottina ,caciotta stagionata e capocollo
- Tartare di tonno
- €15
- tartare di tonno rosso,con zucchine alla poverella,cremoso affumicato e polvere di cappero.
Primi piatti con pasta fatta in casa
- Spaghetti cacio e pepe di mare
- €20
- Pecorino, pepe e gambero
- Mezzo pacchero al granchio
- €18
- Crema di burrata, datterino, gocce di basilico e crumble di oliva
- Pacchero all'astice
- €30
- Astice, ciliegino, prezzemolo
- Orecchiette ai 3 pomodori
- €15
- Datterino giallo e rosso in 2 consistenze, pomodoro confit
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Guanciale, uova, pecorino, pepe
- Spaghetto alla gricia
- €15
- Guanciale, pecorino, pepe
- Mezzo pacchero alla norma
- €15
- Crema di melanzane e pomodoro infornato, ricotta marzotica e julienne di melanzana.
- Orecchietta tonno cotto e crudo
- €16
- Datterino giallo e rosso, cremoso affumicato e polvere di prezzemolo
Secondi piatti
- Tonno in crosta di tarallo al nero di seppia
- €18
- Zucchina alla poverella in 2 consistenza, pomodoro confit
- Fritturina di mare al cartoccio
- €18
- Calamari,gamberi e triglie
- Filetto di orata all'isolana
- €17
- Crema di patate, crumble di olive, polvere di capperi, pomodorino confit, basilico e origano
- La nostra grigliata di mare
- €22
- Polpo, tonno,gamberone,crema di patata, pomodoro confit, bietola saltata
- Tagliata di angus e la sua salsa
- €20
- Pomodoro confit rucola e crema di patate, funghi cardoncelli
- Pescato del giorno, a partire da
- €6
- Rivolgersi al personale di sala per informazioni
- Tagliata di pesce spada
- €17
- Pesto di rucola, datterino giallo, crumble di olive,cardoncelli.
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €4
Desserts e frutta
- Cheescake artigianale
- €7
- Tiramipeppo
- €7
- Tiramisù senza lattosio
- Cannolo siciliano scomposto
- €7
- Ricotta,cioccolato e frutti di bosco
- Cupola al caramello salato
- €6
- Caramello salato cioccolato e cocco
- Cupola amarena
- €6
- Amarena e mandorle
Exclusive peppo cocktails
- Menabrea bionda
- €3.5
- Aperol spritz
- €6
- Limoncello spritz
- €6
- Limoncello, acqua tonica e prosecco
- Bari sour
- €8
- Basilico, zucchero, succo di lime, gin, schiuma di birra, acqua tonica
- Raffo
- €4.5
La cantina - bianchi
- "illuminato" fiano igp salento tenuta giustini
- €27
- Chardonnay puglia igt 100% finis, azienda vinicola vetreree 13%
- €22
- Manto bianco (bombino nero) cantine spelonga
- €25
Rosati
- Negroamaro igp "costiero" rosato tenuta giustini
- €27
- Antipasti all'italiana, sughi, carni bianche
- Negramaro e malvasia "taranta", azienda vinicola vetrere
- €22
- Perfetto come aperitivo, si abbina perfettamente a pesce,carpacci e a piatti dal gusto intenso
- Primitivo rosato "tramari" cantine di s.marzano
- €25
- Susumaniello santa gemma rosè
- €25
Bollicine e dessert
- Corvezzo family collection cuveè
- €24
- Fresco al palato, risulta morbido e raffinato con una vena piacevolmente zuccherina
- Minutolo rifermentato col suo fondo cantine ludovico
- €25
- Minutolo frizzante IGT aureo, azienda agricola vetrere
- €25
- Aglianico rosé frizzante IGT aureo, azienda agricola vetrere
- €25
Rossi
- "patu'" primitivo IGP salento tenuta giustini
- €27
- Raccomandato con primi saporiti e carni arrosto
- Primitivo gioia cantine ludovico
- €30
- Abbinamento ideale con carni e pietanze con formaggi a media stagionatura
- Negramaro "tempio di giano" azienda agricola vetrere
- €20
- Nero di troia riserva "telamone" cantina terre carsiche
- €30
- Calura" tenuta giustini
- €27
- Negroamaro,primitivo, susumaniello
- A passo lento" (negramaro e syrah) cantine vecchia torre
- €22
- Primitivo IGP tenute chiaromonte
- €25
La nostra selezione al calice
- Negroamaro rosso IGT salento, produttori di manduria 13%
- €6
- Primitivo rosso IGT salento, produttori di manduria 13.5%
- €6
- Fiano IGT salento, produttori di manduria 12.5%
- €6
- Negroamaro rosato IGT salento, produttori di manduria 12.5%
- €6
Bevande
- Acqua grande
- €2
- Soft drinks
- €3
- (coca-cola, fanta, chinò)
Amari e distillati
- Distillati
- €5
- Amaro
- €4
- Limoncello
- €4
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