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Pho Bobun
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Preset menus
MENU
Menu du soir €22.8
This preset menu includes: Entrée au choix + Plat au choix + Accompagnement au choix + Dessert au choix
MENU
Menu midi €14
This preset menu includes: Entrée au choix + Plat au choix + Accompagnement + Dessert au choix
à la carte
Dietary optionsVegetarian dishes
Plat express
- Soupe tonkinoise - au boeuf et boulettes de boeuf
- €11.8
- Soupe tonkinoise - au boeuf
- €11.8
- Soupe tonkinoise - aux crevettes
- €11.3
- Soupe tonkinoise - au poulet
- €11.8
- Soupe tonkinoise - aux légumes
- €11.8
- Soupe tonkinoise - au sate
- €11.8
- Bobun vermicelles de riz - au boeuf et nêms
- €11.8
- Bobun vermicelles de riz - aux crevettes et nêms
- €13.3
- Bobun vermicelles de riz - aux légumes et nêms
- €11.8
- Bobun vermicelles de riz - au poulet et nêms
- €11.8
- Soupe de raviolis aux crevettes
- €13.3
- Soupe de nouilles avec raviolis aux crevettes
- €13.3
- A soupe de pâtes de riz avec raviolis aux crevettes
- €13.3
- Soupe de nouilles au canard laqué
- €13.3
- Soupe thaïlandaise tarn yam - aux crevettes
- €12.8
- Soupe thaïlandaise tarn yam - au poisson
- €12.8
- Soupe thaïlandaise tarn yam - au poulet
- €12.8
- Soupe thaïlandaise tarn yam - au boeuf
- €12.8
- Soupe à la noix de coco - aux crevettes
- €12.8
- Soupe à la noix de coco - au poisson
- €12.8
- Soupe à la noix de coco - au poulet
- €12.8
- Soupe à la noix de coco - au boeuf
- €12.8
- Riz au boeuf lôc lac
- €12.8
- Nouilles sautées - au boeuf
- €10.8
- Nouilles sautées - au poulet
- €10.8
- Nouilles sautées - aux crevettes
- €12.8
- Nouilles sautées - aux légumes
- €10
- Pâtes de riz sautés - au boeuf
- €10.8
- Pâtes de riz sautés - au poulet
- €10.8
- Pâtes de riz sautés - aux crevettes
- €12.8
- Pâtes de riz sautés - aux légumes
- €10
Salades
- Salade façon thaï - au boeuf
- €11.5
- Salade façon thaï - au poulet
- €11.5
- Salade façon thaï - aux crevettes
- €13
- Salade façon thaï - aux fruits de mer
- €15.8
- Salade vietnamienne - au boeuf
- €11.5
- Salade vietnamienne - - au poulet
- €11.5
- Salade vietnamienne - aux crevettes
- €13
- Salade vietnamienne - aux fruits de mer
- €15.8
- Salade aux crevettes façon thaï
- €13
- Salade d’algue
- €4.8
Hors d’oeuvre
- Papillotes aux crevettes
- €6
- Pâtés impériaux (nêms) - - au poulet
- €6
- Pâtés impériaux (nêms) - aux crevettes
- €6
- Pâtés impériaux (nêms) - aux légumes
- €6
- Assortiment de beignet
- €8
- Raviolis frits aux crevettes
- €6.5
- Raviolis grillés - au poulet
- €4.5
- Raviolis grillés - au porc
- €4.5
- Raviolis grillés - aux légumes
- €4.5
- Tempura enroulé de pomme de terre
- €6
Vapeur
- Rouleaux de printemps
- €6
- Raviolis aux crevettes
- €6
- Raviolis vapeur aux légumes
- €4.5
- Siu mai
- €6
- Crêpe vietnamienne à la vapeur au poulet
- €7.5
- Assortiment de vapeur
- €6.5
- Xiao long bao (vapeur)
- €6.5
Volaille
- Poulet à l'impérial
- €13.8
- Cuisse de poulet grillée à la citronnelle
- €11.8
- Marmite de poulet au gingembre et ciboulettes
- €15
- Poulet sauté - Poulet caramélisé au gingembre
- €11.3
- Poulet sauté - Poulet sauté au basilic
- €13.8
- Poulet sauté - Poulet sauté sauce curry
- €13.8
- Poulet sauté - Poulet sauté sauce Thaï
- €13.8
- Poulet au citron
- €13.8
- Plaque chauffante - aux noix de St. Jacques
- €20.8
- Plaque chauffante - aux fruits de mer
- €22.8
- Plaque chauffante - au boeuf
- €15.8
- Boeuf sauté - boeuf sauté à la sauce au choix
- €15
- Boeuf sauté - boeuf sauté aux oignons
- €13.8
Suggestion du chef
- Canard laqué
- €15
- Canard sauté - canard sauté au basilic
- €15
- Canard sauté - canard sauté à la sauce curry
- €15
- Canard sauté - canard sauté sauce thaï
- €15
- Poisson - poisson à la sauce piquante
- €13.8
- Poisson - poisson au gingembre et ciboulettes
- €13.8
- Crevettes sel et poivre
- €15.8
- Crevettes à la sauce piquante
- €15.8
- Porc à la sauce aigre douce
- €11.5
- Mapo tofu
- €11.3
- Brochettes de poulet avec riz
- €15.8
- Brochettes de boeuf avec riz
- €15.8
- Bar / daurad - au gingembre et ciboulettes
- €25.8
- Bar / daurad - à la sauce aigre douce
- €25.8
- Bar / daurad - à la vapeur
- €25.8
- Tofu sel et poivre
- €11.3
Accompagnement
- Riz nature
- €3
- Riz gluant
- €4
- Riz cantonais
- €7.5
- Nouilles sautées nature
- €7.5
Légumes
- Brocolis sautés à la sauce aux huîtres
- €8.5
- Choux blancs sautés à la sauce aux huîtres
- €8.5
- Légumes chop suey sautés nature
- €9
- Champignons noirs sautés nature
- €8.5
Spécialités du soir
- Le canard laqué vous présente (pour 4 pers.)
- €65
- Le Canard Laqué est tranché en fine lamelles. Chaque tranche de canard est coupé de façon à allier viande tendre et peau croustillante. Il se déguste enroulé dans une crêpe de blé garnie de sa sauce barbecue et de ses légumes marinés tels que des poireaux, concombres, carottes et poivrons à souhait
Apéritif
- Cocktail maison (sans alcool)
- €5.8
- Cocktail maison (avec alcool)
- €5.8
- Apérol spritz (apérol + prosecco + perrier + tranches orange) .
- €6
- Gin basil smash (gin + feuilles basilic + sirop de canne + jus citron)
- €6
- Bellini (prosecco + vodka + jus lychee + sirop de rose).
- €6
- Kir (à la crème de cassis)
- €4.2
- Mojito (menthe fraîche, citron vert, canne sucré, rhum blanc)
- €6
- Whisky JB 4cl
- €5.8
- Martini Blanc ou rouge / Ricard 4cl
- €4.8
Vin rouge
- Bordeaux 37.5cl
- €13.8
- St Émilion 37.5cl
- €15.8
Vin blanc
- Muscadet 37.5cl
- €11.5
- Pouilly Fumé 37.5cl
- €16.8
Vin rosé
- Côtes de Provence 37.5cl
- €13.8
- Sancerre Rosé 37.5cl
- €14.8
Verre de vin
- Rouge / Rosé / Blanc
- €4.5
Bière
- Tsing tao / singha 33cl
- €4.5
Digestif
- Mei kuei lu .
- €3.8
- Cognac / get 27
- €5.8
Champagne
- Champagne verre
- €9
Boisson
- Evian, san pellegrino 50cl
- €2.8
- Coca cola / zero
- €3
- Jus de coco .
- €4.8
- Jus (lychee, mangue, orange)
- €3.5
- Lait de soja
- €4
- Fanta / Ice tea / Orangina / Perrier
- €3
- Thé au jasmin / Thé vert
- €2.8
- Thé glacé citron vert.
- €3.8
- Thé au lait chaud / Thé au citron .
- €3.5
- Café
- €2
- Café crème .
- €2.8
- Café vietnamien
- €4.8
- Noisette
- €2.2
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