Menu 2025 - Pho Indochine

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Type of cuisine

Vietnamese

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Entrées

Tempura Aux Crevettes 4 Pièces: €8
Gyoza Au Poulet Et Aux Légumes 5 Pièces: €8
Raviolis Aux Crevettes Frits 4 Pièces: €8
Nêms Au Porc 4 Piéces: €7.2
Nêms Au Poulet 4 Pièces: €7.2
Nêms Spécial Aux Fruits De Mer 5 Pièces: €7.5
Nêms Spécial Aux Légumes 5 Pièces: €7.2
Rouleaux De Printemps Aux Crevettes 2 Pièces: €6.5
Crêpes De Riz Viêtnamienne 4 Pièces: €8
Assortiments De Vapeur 5 Pièces: €7.5
Cup Poké Bowl: €7.5
Salade Au Boeuf (ou Poulet) Thaï: €11.8
Salade Papaye Aux Crevette: €12.8

Soupes

Phô Maison: €12.8
Phô Saté: €13.8
Soupe De Nouilles Aux Raviolis De Crevettes: €12.8
Soupe De Vermicelles Au Poulet: €12.8
Nouilles Udon Aux Fruits De Mer: €15.8
Nouilles Udon Au Poulet: €14.8

Spécialités Riz- Vermicelles - Nouilles

Bò-Bùn Au Boeuf: €12.8
Bô-Bun Au Végétarien: €12.8
Riz Loc-Lac: €13.8
Riz Aux Brochettes De Poulet Saté: €12.8
Riz Aux Brochettes De Poulet Japonais: €12.8
Pad Thaï Aux Crevettes: €13.8
Pad Thaï Aux Poulet: €12.8
Pad Thaï Aux Légumes: €11.8
Pâtes De Riz Sautées Au Boeuf: €12.8
Vermicelles De Riz Sautées Thaï Au Poulet: €12.8
Vermicelles De Riz Sautées Thaï Au Boeuf: €12.8
Vermicelles De Riz Sautées Thaï Au Crevettes: €13.8
Riz Cantonais Sauté Nature: €7.8
Riz Cantonais Sauté Au Poulet Ou Au Porc: €8.8
Riz Cantonais Sauté Au Boeuf Et Légumees: €9.8
Riz Cantonais Sauté Aux Crevettes: €10.8
Riz Gluant Sauté Aux Saucisses Mei-Kwei-Lu: €11.8
Nouilles Sautées Aux Légumes: €10.8
Nouilles Sautées Au Poulet Ou Au Boeuf: €12.8
Nouilles Sauté Aux Crevettes: €13.8
Riz Nature: €3
Riz Gluant: €4.2
Poké Bowl: €13

Plat Chauds

Bœuf Sauté Aux Oignons: €11.8
Bœuf Sauté Aux Champignons Noirs: €12.8
Bœuf Ou Poulet Sauté À La Sauce Teriyaki: €12.8
Poulet Au Caramel: €12.8
Poulet Au Curry Thaï: €12.8
Poulet À La Sauce Aigre-Douce: €12.8
Filet De Poisson À La Sauce Thaï: €14.8
Filet De Poisson À La Sauce Aigre-Douce: €14.8
Filet De Poisson Sauté Aux Légumes De Saison Au Gingembre: €14.8
Filet De Poisson Sauté Au Sel Et Poivre: €15.8
Crevettes Sautées Aux Sel Et Au Poivre: €16.8

Poké Bowl Composé (environ 750g)

Etape1 - 1 Base Au Choix
Riz vinaigré, riz nature, salade, nouilles sautées nature
Etape2 - 1 Proteine Au Choix
5 crevettes grillées, 3 tempuras aux crevettes,3 gyoza poulet, boeuf grillé saumon mariné, nêms aux légumes, poulet à la sauce teriyaki
Etape3 - 5 Toppings Aux Choix
Salade d'algues,edamame avocat, mangue, radis,mais, ananas, concombre tomate cérise, mozzarella, betterave, chou rouge,légume saumure,grenade fruits
Etape4 - 1 Sauce Au Choix
Sauce soja, sauce soja wasabi, sauce teriyaki, sauce aigre-douce, sauce pimente
Etape5 - 1 Graine Ou Verts Au Choix
Sésames grillées, graines de tounesol grillées, oignon frit, graines de citrouille grillées, ciboulette, coriadre, cacahuėtes hachées

Apéritifs

Ricard / Pastis 51 2cl: €4.5
Kir (Cassis Ou Pêche) 12 Cl: €4.5
Martini Rouge/Blanc 4cl: €4.5
Cocktail Maison 12 Cl: €4.5
(Mei Kwei lu,vin blanc, jus de litchis, sirop de frambois)

Digestifs

Whisky (J&b, Jack Daniel's) 4cl: €6.5
Cognac (Hennessy.Rémy Martin): €6.5
Mei Kwei Lu (Alcool De Riz) 2cl: €4

Vins Rouges 75cl

Bordeaux Supérieur (Font Breuil): €22
Saint-Emilioni (Cd Barail La Rosé): €26
Saumur Champigny (Domaine Mollay): €24
Brouilly (Andre Vonnier): €24

Vins Rosés

Côtes De Provence (Château Cavalier): €26
Tavel (Amand Drtois): €26

Vins Blancs

Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie - Cave Des Guiloires: €21
Touraine Sauvignon (Domane De La Gitonnier): €21

Desserts

Nougat: €3
Gingembre Confit: €3
Boulle De Coco Fait Maison 2p: €4.5
Perles De Tapioca Au Lait Coco Et Mangue: €4.5
Perles De Tapioca Au Lait Coco Et Banane: €4.5
Glace (3 Boules): €5
Biscuit Aux Noix Fait Maison 2p: €4.5
Fleur De Lotus Fait Maison 2p: €4.5

Boissons

Coca-Cola /Coca-Cola Light: €4
Perrier/Orangina: €4
Jus D'orange Pressé: €5
Jus De Pomme (carrotte): €5
Sirop (Citron/Menthe/Fraise/Péche/Cassis): €4
Café: €2.2
Bublle Thé Ou Thé Aux Fruits: €5.5
Thé Vert Jasmin / Thé Rouge (Grand): €4
Thé Au Citron Chaud Ou Glace (Grand): €7
S.Pellegrino (Grand): €6.5
Evian (Grand): €6
Bières T Sing Tao 33cl: €4
Bières Saigon/Singha/Asahi 33cl: €4.5
Bières Heineken 33cl: €4.5

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