Menu 2025 - Piccola Osteria Andes
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Last update
November 7, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (67)
Come iniziare
- Salame mantovano con cicciole
- (piatto tipico mantovano)
- Orologio di salumi con giardiniera della casa
- (coppa mantovana, salame mantovano, crudo di montagnana, pancetta)
- Piatto della nonna, purè di fave con cicocorie
- Tris di perle pugliesi
- (nodini, stracciatella, burrata)
- Bruschetta alla mediterranea
- (pomodorini, basilico, rucola e bufala)
- Mousse di formaggi con granella di pistacchio, salsa di pere e pane carasau
- Polpo di scoglio alla griglia con purea di fave
- Trippa al pomodoro con pecorino romano e crostini aromatizzati
- Zuppa di cipolla con crostini aromatizzati
- Moscardini in zuppa mediterranea con pane rustico caldo
I primi piatti
- Tortelli di zucca con burro e salvia
- (ripieni di zucca, amaretto, mostarda) (piatto tipico mantovano)
- Tortelli ripieni di erbette amare con burro e salvia
- (piatto tipico mantovano)
- Maccheroncini con stracotto d’asina
- (piatto tipico mantovano)
- Agnoli al burro e salvia o in brodo
- (ripieni di carne di manzo) (piatto tipico mantovano)
- Bigoli alla mantovana con burro e salamella
- (piatto tipico mantovano)
- Capunsei con burro e salvia o in brodo
- (piatto tipico mantovano)
- Risotto alla pilota con salamella mantovana
- Non mantecato (piatto tipico mantovano)
- Risotto mantecato con zucca e gorgonzola
- (piatto della casa)
- Orecchiette con cime di rapa e croccante di tarallo
- (piatto tipico pugliese)
- Spaghetti allo scoglio
- (con pomodoro, cozze, vongole, scampi, seppie)
- Tagliatelle con porcini e tartufo nero
Secondi di carne
- Stracotto d’asina con polenta morbida
- (piatto tipico mantovano)
- Tartare di fassona piemontese con capperi siciliani, salsa greca e crostini
- Tagliata di scottona alla griglia con grana, pomodorini datterini e rucola
- Bollito misto con salsa verde e mostarda
- Orecchio d’elefante con pomodorini e rucola
- Filetto di manzo ai funghi porcini e tartufo nero
- Filetto di manzo al barolo
Secondi di pesce
- Luccio in salsa verde con polenta morbida
- (piatto tipico mantovano)
- Fritto misto di calamari e gamberi con verdure pastellate
- Seppie ripiene al sugo di pomodoro fresco
- (piatto tipico pugliese)
- Filetto di Baccalà fritto con crema di piselli al profumo di basilico
- Cozze ripiene al sugo di pomodoro fresco
- (piatto tipico pugliese)
Formaggi
- Grana con mostarda artigianale
- Caprese
- Selezione di formaggi misti con mostarde dello chef
Contorni
- Insalata mista
- Patatine fritte
- Verdure alla griglia
- Patate al forno
- Cicorietta saltata in padella con olio extravergine d’oliva
Le nostre birre
- Birra alla spina “moretti baffo d’oro” media
- Birra alla spina “moretti baffo d’oro” piccola
- Moretti 0,66 l
- Franziskaner weiss 0,50 l
- Moretti analcolica 0,33 l
- Corona
- Menabrea bionda 0,66 l
- Menabrea ambrata 0,33 l
Birre artigianali
- Kwaremont - Belgio - 6,6% - 0,75 l
- Straffe hendrik triple - abbey tripel - belgio - 9,0% - 0,75 l
Bevande
- Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1/4 lt
- Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1/2 lt
- Vino della casa alla spina frizzante bianco/rosso 1 lt
- Acqua minerale 0,75 lt
- Bibite in lattina
- Coca cola alla spina media
- Coca cola alla spina piccola
- Caffè
- Amari e liquori
- Grappa gialla riserva bonollo
- Grappe e whisky
- Whisky torbati
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