Menu 2026 - Pine & Apple
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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (9)
All food photos (113)
Antipasti
- Gamberi wasabi - wasabi prawn
- €9.5
- Gamberi avvolti dalla nostra salsa al wasabi
- Toast di gamberi - prawn toast
- €10
- Toast ripieno di pate di gamberi in crosta di sesamo
- Lychees {3pz}
- €10
- Polpette croccanti di gamberi con cuore al tartufo e lime
- Involtini orto – special vegetables rolls {3pz}
- €6.5
- Sfoglia sottile di farina di grano ripiena di germogli di soia, erba cipollina, tofu e carote
- Involtini di verdure - spring rolls {3pz}
- €6
- Sfoglia sottile di farina di grano ripiena di cavolo e carote
- Involtini di gamberi - prawn rolls {3pz}
- €8
- Sfoglia sottile di farina di grano ripiena di pate di gamberi e mais
- Involtini mare e monti – special rolls {3pz}
- €10
- Sfoglia sottile di farina di grano ripiena di gamberi, maiale e castagne d’acqua
- Involtini di manzo - beef rolls {3pz}
- €10
- Sfoglia sottile di farina di grano ripiena di manzo, carote e bambu
- Involtini salmone - salmon rolls {3pz}
- €10
- Sfoglia sottile di farina di grano ripieno di salmone, tartufo, avocado
- Degustazione dei must – mixed must starters
- €16
- Gamberi wasabi + toast + involtino verdure + involtino gamberi
- Ravioli piccanti - spicy dumplings
- €9.5
- Ravioli lessati ripieni di maiale, conditi con la nostra salsa piccante
- Wanton piccanti - spicy wanton
- €9.5
- Ravioli bolliti ripieni di gamberi e maiale in salsa piccante
- Bocconcini di pollo - chicken nuggets
- €9.5
- Bocconcini di pollo fritti marinati in acqua di zenzero
- Popcorn di pollo - chicken popcorn
- €9
- Popcorn di pollo fritti sale e pepe
- pollo al limone
- €15
- bento Apericina
- €35
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €3
- Birra Tsingtao
- €6
- Birra cinese.
Bao
- Xiao long bao {4pz}
- €10
- Tipico raviolo di Shanghai al vapore ripieno di maiale
- Bao di carne - pork buns {2pz}
- €6.5
- Panino lievitato ripieno di maiale erba cipollina al vapore
- Bao vegetariano - vegetables buns{2pz}
- €6
- Panino lievitato ripieno di pakchoi, funghi neri e muer al vapore
- Bao fritti - fried mini buns
- €7.5
- Piccoli bocconcini di bao ripieni di maiale fritti
Ravioli
- Verdure- vegetables
- €6.5
- Ravioli ripieni di pakchoi, funghi neri e muer, sfoglia con estratto di spinaci
- Maiale erba cipollina - pork and chives
- €8
- Ravioli ripieni di maiale ed erba cipollina
- Maiale sedano - pork and celery
- €8
- Ravioli ripieni di maiale e sedano, sfoglia con estratto di riso rosso fermentato {monascus purpureos}
- Three flavours
- €8.5
- Ravioli ripieni di pesce persico gamberi e maiale, sfoglia con nero di seppia
- Gamberi zucchine - prawn and zucchini
- €9
- Ravioli ripieni di gamberi e zucchine sfoglia con curcuma
- Gamberi capesante - prawn and scallops
- €8.5
- Ravioli ripieni di gamberi e capesante, sfoglia con nero di seppia
- Degustazione ravioli - mixed {6pz}
- €12
- Misto ravioli {verdure-maiale erba cipollina-maiale sedano-gamberi zucchine-gamberi capesante -tre sapori}
- Ravioli tortellini – tortellini
- €9.5
- Ravioli ripieni di gamberi, castagne d’acqua e maiale, sfoglia con taro
Primi riso – rice
- Riso bianco - steamed rice
- €2.5
- Riso basmati al vapore
- Riso pakchoi - pakchoi rice
- €9
- Riso saltato con pakchoi e carote
- Riso pakchoi e pancetta - pakchoi and bacon rice
- €10
- Riso saltato con pakchoi, carote e pancetta marinata in salsa di soia
- Riso xo - xo sauce rice
- €15
- Riso saltato con gamberi, piselli e youtiao {il nostro pane fritto} in salsa a base di capesante e gamberi
- Riso mare - seafood riso
- €17
- Riso saltatio con gamberi, capesante, seppie, pakchoi, carote e cipolla
- Riso gamberi - prawn rice
- €9.5
- Riso saltato con gamberi, uovo e cipollotti
- Riso manzo tartufo - beef and truffle rice
- €14
- Riso saltato con uovo, manzo e tartufo
- Riso piccante pollo - spicy rice
- €11
- Riso saltato con pollo, uova, germogli di soia, carote saltato in salsa piccante
- Gnocchi di riso - rice cake
- €16
- Gnocchi di riso saltati con straccetti di entrecote, sedano e cipolla in salsa al pepe nero
- Gnocchi di riso con gamberi - prawn rice cake
- €16
- Gnocchi di riso saltati con gamberi, sedano e cipolla in salsa al pepe nero
Primi spaghetti – noodles
- Tagliatelle manzo - beef noodles
- €16
- Tagliatelle saltate con straccetti di entrecote, sedano e cipolla in salsa al pepe nero
- Spaghetti pakchoi pancetta - pakchoi bacon noodles
- €11
- Spaghetti di grano saltati con pancetta marinata in salsa di soia, pakchoi, carote, e cipolla
- Spaghetti di riso pakchoi pancetta - pakchoi bacon rice noodles
- €11
- Spaghetti di riso saltati con pancetta marinata in salsa di soia, pakchoi, carote, e cipolla
- Fan-shu-fen
- €10
- Spaghetti di farina di patate saltate con verdure* se siete vegetariani specificarlo al nostro personale di sala.
- Ma-yi-shang-shu
- €12
- Spaghetti di farina di patate saltate con macinato di maiale in salsa piccantina
- Spaghetti con capesante - scallops vermicelli
- €15
- Spaghetti di farina di patate con capesante immersi nella nostra salsa speciale
- Mimian con gamberi - prawn mimian
- €14
- Tagliatelle fatte al vapore con farina di riso saltate con pakchoi, gamberi, carote e cipolla
Secondi
- Rosticciana - pork ribs
- €16
- Rosticciana in aceto balsamico
- Liu-rou-duan - soy sauce pork
- €16
- Bocconcini di maiale marinati e fritti saltati in salsa di soia speciale con la nostra sfoglia croccante
- Maiale agrodolce - sweet and sour pork
- €15
- Straccetti di maiale marinati e fritti avvolti dalla nostra salsa agrodolce sfumata alla prugna
- Manzo al pepe nero - black pepper beef
- €17
- Straccetti di entrecote saltati in salsa al pepe nero con nido di riso croccante
- Zuppa di manzo funghi enoki - beef enoki mushroom soup
- €17.5
- Zuppa agropiccante tipica dello Sichuan con fettine di manzo sottili, funghi enoki e spaghetti di farina di patate
- Pollo al limone alla pine&apple - lemon chicken
- €16
- Teneri bocconcini di pollo fritti e noci di macadamia saltati in salsa al limone sfumata al latte di cocco con scalogno
- Pollo allo zenzero - ginger chicken cutlet
- €16
- Cotoletta di coscia di pollo impanata e fritta in salsa agrodolce a base di zenzero
- Pollo gong-bao - gong-bao chicken
- €15
- Bocconcini di petto di pollo saltati con peperoni, cipolle e arachidi in salsa Gong Bao
- Pollo piccante alla pine&apple - spicy chicken
- €17
- Bocconcini di pollo marinati saltati con pakchoi, cipolle, patatine croccanti in salsa speciale piccante
- Rotolini di melanzane - aubergines rolls
- €14.5
- Rotolini di fette di melanzane ripirni di macinato di maiale in salsa teriyaki alla Pine&apple
- Melanzane yu-xiang - yu-xiang aubergines
- €12
- Melanzana saltata con peperoni e cipolla in salsa agropiccante * se siete vegetariani specificarlo al personale di sala.
- Pak choi saltato con aglio - garlic pak choi
- €9
- Cavolo cinese saltato con aglio * Se siete vegetariani specificarlo al nostro personale di sala.
- Branzino alle mandorle - almond sea bass
- €24
- Filetto di branzino al forno con scaglie di mandorle su letto di spinaci e champignon al profumo di latte di cocco
- Branzino kombu - kombu sea bass
- €24
- Filetto di branzino marinato e fritto in salsa kombu al profumo di cipollotti
- Salmone in crosta di sesamo - sesame salmon
- €23
- Filetto di salmone a forno in crosta di salmone in salsa a bese di funghi shitake e alghe kombu
- Gamberi e noci - macadamia nuts prawns
- €17
- Code di gamberi saltati con noci di macadamia, carote e sedano in salsa dorata
- Gamberi al lampone - raspberry prawns
- €16
- Code di gamberi leggermente fritti avvolti dalla nostra salsa agrodolce al lampone con bao al vapore
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