Menu 2025 - Poste Vecie
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Type of cuisine
Veneziano
Menu photos (4)
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Antipasti
- Sautè di cozze e vongole
- €20
- Baccalà mantecato fatto in casa con polenta
- €20
- Sarde “in saor”
- €18
- Schie con polenta
- €20
- Gamberoni alla busera su spuma di patate e bottarga
- €21
- Calamaro ripieno con gamberi, olive e basilico su crema di verdure di stagione
- €25
- Tartare di tonno ikejime del mediterraneo
- €27
- Carpaccio di gamberi rossi, mela verde, finocchio
- €25
- Insalatina di granceola con maionese di mare e insalatina croccante
- €25
- Prosciutto crudo di parma 18 mesi,pere e bufala
- €21
- Battuta di manzo, senape di digione, uovo marinato e chips di pane
- €23
- Spuma di patate con primizie di stagione
- €19
- Flan vegetariano su vellutata di verdure di stagione e mandorle tostate
- €18
- Ostrica - al pezzo
- €4
- Gratinato del mercato
- €28
- Capasante,ostriche e canestrelli
- Composizione di pesce crudo con frutta fresca
- €42
- Tartare di tonno, carpaccio di branzino, tartare di mazzancolla, gamberi rossi di mazara, scampi e ostriche
- Selezione di cicchetti tipici veneziani
- €36
- Baccalà mantecato, sarda “in saor”, cicala di mare, granceola, , schie con polenta e moscardino
- Selezione di 3 ostriche, vodka e caviale
- €33
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole e bottarga
- €24
- Spaghetti “ de na volta”
- €23
- Bigoli in salsa
- €19
- Spaghetti al nero di seppia
- €19
- Pasta e fagioli
- €18
- Tagliolino nero con salsa al granchio
- €21
- Risotto mantecato “de pesse”
- €22
- Minimo 2 persone
- Risotto al nero di seppia
- €22
- Minimo 2 persone
- Zuppa di pesce al profumo di origano
- €24
- Spaghetti con scampi, fondo di crostacei, zest di limone e caviale
- €32
- Spaghetti all’astice con pomodorini
- €35
- Spaghetti con canoce cotte e crude e zest di limone
- €24
- Ravioli di branzino con busera di gamberi e riduzione di crostacei
- €22
- Bigoli con battuto di anatra arrosto
- €20
- Tagliolini con carciofi, radicchio e fonduta di parmigiano
- €20
Secondi piatti
- Frittura di pesce, molluschi, crostacei e verdure croccanti
- €28
- Seppie in nero con polenta morbida
- €22
- Anguilla sull’ara con patate e riduzione di vino rosso e alloro
- €27
- Trancio di branzino bruschettato con spinaci scottati e fondo di verdure
- €30
- Piovra grigliata con primizie di stagione e patate schiacciate
- €28
- Tonno in crosta di pistacchio verdure di stagione e patate schiacciate
- €28
- Fegato alla veneziana con polenta morbida
- €23
- Guancia di vitello al rosmarino (cotto 12 ore), carotine e purea di patate all’olio
- €26
- Filetto di manzo al merlot con verdure di stagione
- €30
Il pescato giornaliero
- Branzino grande di mare al forno ( minimo 2 persone - 1 kg. )
- €60
- ( Minimo 2 persone - 1 kg. ) ( accompagnati da patate, olive e pomodorini )
- Rombo al forno
- €60
- ( Minimo 2 persone – 1 kg.) ( accompagnati da patate, olive e pomodorini )
Moeche season's specialties
- Moeche season's specialties
- €27
- Branzino alla griglia
- €26
- Orata alla griglia
- €26
- Coda di rospo alla griglia
- €27
- Sogliola alla griglia
- €28
- Astice alla griglia con polenta ( 100 gr.)
- €10
- Scampi alla griglia con polenta
- €28
- Grigliata mista di pesce secondo disponibilità del mercato - per persona
- €40
- ( Minimo 2 persone)
Contorni
- Verdure di stagione
- €9
- Patatine fritte
- €9
- Insalata mista
- €9
- Patate bollite
- €9
Dessert
- Contorni
- €8
- Verdure di stagione, patatine fritte, insalata mista, patate bollite
- Bianco mangiare
- €10
- Mille foglie espressa
- €13
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