Menu 2026 - Prefetti 19
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Last update
November 14, 2025
Chef
Rosario Barone
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (497)
Antipasto
- Burratina Pugliese
- €13
- con pomodori secchi e olive tagiaschce
- Carpaccio di Manzo
- €18
- con maionese aglio e olio e puntarelle
- parmigiana
- €17
- di carciofi
Portata principale
- Lasagna
- €17
- bolognese al ragù
- Tagliolini
- €17
- al ragù di polpo
- Risotto
- €20
- cacio e pepe con carciofi
- Pappardelle ricce
- €18
- al ragu' di cervo
- Fettucine
- €22
- alla Carbonara
- ravioli
- €24
- ripieni di coda alla vaccinara con sedano e pomodori secchi
- stinco d' agnello
- €28
- con il suo fondo e patate al forno
- Baccala'
- €26
- con salsa pil pil e caponata
- Stracotto
- €28
- di chuck roll con crema di zucca mantovana
- Salmone alla plancia
- €26
- laccato con sioa e miele e cavolfiore in due consistenze
Dessert
- tiramisu dello chef
- €8
- Tortino Cuore caldo / Chocolate Lava Cakes
- €8
- Bignè Ripiene Di Crema Pasticera
- €8
- Al pistacchio e Ganache Di Cioccolato Bianco
Contorni
- Insalata Mista
- €6
- Verdure Ripassate
- €6
- Patate al Forno
- €6
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