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Menu 2025 - Rari Concept Bistrò
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Last update
January 3, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (15)
Oggi vi proponiamo
- Il tagliere del bistro' (consigliato per 2 persone)
- €30
- Salumi e formaggi toscani accompagnati da composte agrodolci, miele bio sei bruschette a scelta fra quelle del giorno, due finger a vostra scelta
- Cestino di polenta
- €8
- Gorgonzola e guanciale croccante, caponatina, mousse di baccalà mantecato
- Il coccino di melanzane
- €8
- Le bruschette
- €2
- Scamorza e acciuga, burro e acciuga, mousse di baccalà, fior di latte e acciuga mousse di salumi ( sulla base della disponibilità della dispensa ), stracchino e salsiccia fior di latte e spinaci, pomodoro e basilico fresco, mousse di ortaggi di stagione aoraonzola e noci scamorza e cipolla caramella
I primi
- Spaghettone rummo alla puttanesca
- €12
- Spaghettone rummo cacio e pepe
- €14
- Spaghettone rummo aglio, olio e bottarga di muggine
- €14
- Vellutata di stagione con chips di pane
- €8
- Orecchiette agli ortaggi di stagione
- €12
- Gnocchi gorgonzola e noci
- €12
- Gnocchi al sughetto di pesce
- €14
- Il classicone
- €14
- Hamburger 150 gr di chianina con cheddar, insalata e pomodoro In dan brioche ai 5 cereali accompaanato da chips, mayo e ketchup
- Il super classicone
- €18
- Doppio hamburger 120 gr di chianina con cheddar, insalata e pomodoro in pan brioche ai 5 cereali accompaanato da chips, mayo e ketchup
- Cheddar burger
- €14
- Hamburger 150 gr di chianina o veg con doppio cheddar, pomodoro, cipolla caramellata in pan brioche ai 5 cereali accompagnato da chips, mayo e kefchup
- Green pepper burger
- €14
- Hamburger 150 gr di chianina con insalata e pomodoro, salsa al pepe verde in pan brioche ai 5 cereali accompagnato da spianaci saltati
- Hamburger al pepe verde al piatto
- €10
- Hamburger 150 gr di chianina o veg
- Arista al piatto con cipolla caramellata
- €14
- Baccala' in umido
- €14
- Polpette alla fiorentina
- €12
Di contorno
- Spinaci in padella
- €6
- Fagiolini rifatti
- €6
- Insalata di stagione
- €6
- Patate fritte e arrosto
- €6
Fritti e sfizi
- Cartoccio misto di verdura e baccalà
- €14
- Cartoccio di verdure in tempura
- €8
- Le bombon (polpette veg, macinata, pesce) e chips
- €12
- Le bombon (polpette veg, macinata, pesce) e verdure
- €14
- Omelette con cotto e fior di latte
- €10
Le piade (la vera piadina romagnola farcita con)
- LA N.1 Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, origano e pomodoro
- €8
- LA N.2 Prosciutto cotto, pecorino e melanzane grigliate
- €8
- LA N.3 Prosciutto crudo, pecorino e zucchine grigliate
- €8
- LA N.4 Arista, scamorza affumicata, spinaci e pomodori
- €8
- LA N.5 Tonno, cipolla caramellata, mozzarella fior di latte
- €8
Le piade -Componi i seguenti ingredienti a tua scelta :
- 3 ingredienti
- €8
- Prosciutto cotto, prosciutto crudo, sbriciolona, salame toscano, arista Mozzarella, scamorza, gorgonzola, pecorino stagionato e fresco Melanzane, zucchine, insalata, pomodori, spinaci, fagiolini Tonno, acciughe, cipolla caramellata, salsa di ortaggi
- 4 ingredienti
- €10
- Prosciutto cotto, prosciutto crudo, sbriciolona, salame toscano, arista Mozzarella, scamorza, gorgonzola, pecorino stagionato e fresco Melanzane, zucchine, insalata, pomodori, spinaci, fagiolini Tonno, acciughe, cipolla caramellata, salsa di ortaggi
- 5 ingredienti
- €12
- Prosciutto cotto, prosciutto crudo, sbriciolona, salame toscano, arista Mozzarella, scamorza, gorgonzola, pecorino stagionato e fresco Melanzane, zucchine, insalata, pomodori, spinaci, fagiolini Tonno, acciughe, cipolla caramellata, salsa di ortaggi
Le insalatone in cocotte
- LA N.1 Insalata, pomodori datterini, uovo, mozzarella, tonno
- €12
- LA N.2 Insalata, pomodori datterini, olive nere, capperi, acciughe e origano
- €12
- LA N.3 Insalata, arista, scaglie di parmigiano, salsa worchester, senape, olive nere
- €12
- LA N.4 Insalata, pomodori datterini, carote, verdure grigliate o al vapore
- €12
- LA N.5 Insalata, finocchi, arance marinate, acciughe e origano
- €12
I dolci del bistro'
- I dolci al cucchiaio e le torte fatte in casa
- €6
- Cheesecake al caramello salato o frutti di bosco
- €6
- Il nostro gelato di crema
- €6
- Mantecato al whisky torbato con colatura di caramello salato
- Biscotti di prato e vin santo
- €6
Bevande
- Acqua naturale e con gas
- €2
- Caffè
- €1.5
- Calice di vino da
- €6
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