Restaurant 1397
Restaurant 1397
Find a table
Book for free
Bookable on TheFork
MICHELIN Guide selection
MICHELIN Guide's Point Of View
Hotel de Draak's restaurant takes you on a journey back to 1397, taking in the Dutch Golden Age before looking to the future. The decor subtly ...
Read more on the MICHELIN Guide's website
Restaurant menu
- KREEFT (dagprijs)
- artisjok • agrumes • peterselie
- ROGFILET
- €38
- bimi • antiboise • pastinaak
- ANJOU DUIF
- €58
- Zeeuwse mosterd • pijnboompit • bospeen
User photos
photos
Reviews
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
Katharina G. • 2 reviews
May 19, 2018
10/10Very nice evening with amazing food
Ingrid v. • 5 reviews
September 16, 2012
9.5/10We were on a weekend break in Bergen op Zoom and staying in the Hotel Draak. The restaurant looked very welcoming as we checked in so we decided to make a reservation for the following evening. We started with drinks in the lounge where we also placed our order. When the starter was ready we were brought to our table. We had ordered the menu and accompanying wine arrangement. Each course was beautifully presented,tasted great, and the wine was perfectly suited. The staff was pleasant and answered all our questions knowledgeably. A very enjoyable evening and highly recommended.
Tripadvisor reviews
351 Tripadvisor Reviews
About this restaurant
In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, voorheen Restaurant Hemingway. De nieuwe naam refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De drankenkaart is zorgvuldig opgebouwd met gevestigde en alternatieve dranken. Geniet van onze eigentijdse en innovatieve kaart met lokale en wereldse invloeden. De menukaart is bewust samengesteld door ons keukenteam onder leiding van chef-kok Torben Bouterse. Wij werken het liefst met lokale producten uit Bergen op Zoom en omstreken en kiezen onze leveranciers zorgvuldig uit waardoor we dagelijks van verse grondstoffen worden voorzien. De menukaart wisselt met de seizoenen mee zodat we u de mooiste producten van ieder seizoen kunnen aanbieden.
How to get there
Grote Markt 38, 4611 NT Bergen op Zoom
Frequently Asked Questions
Restaurants around Restaurant 1397
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.