Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Ripasso Vin Bistrot
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 5, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (910)
Antipasti
- Piattino di prosciutto crudo tagliato a mano
- €12
- Piattino di speck d' anatra affumicato
- €15
- Selezione di formaggi
- €15
- Polpettine di chianina con salsa al curry
- €10
- Tomino in crosta di sfoglia con pere e miele
- €12
- Uovo 65 (CBT), crema al pecorino e mollica al tartufo
- €11
- Pan brioche tostato, crostino toscano e confettura di arance
- €12
- Stracciato di manzo, maionese alla sriracha e mollica al basilico
- €18
- Tartare di tonno, pane croccante ai capperi e salsa agli agrumi
- €19
- Crostone, stracciatella, alici e salsa al datterino giallo
- €14
- Maritozzo con genovese di baccala'
- €13
Tartare
- Fassona, lime e pepe rosa
- €16
- Scottona, senape e miele
- €17
- Chianina, salsa al pomodoro crudo e pane carasau
- €18
Primi
- Pici acqua e farina al ragu' d' anatra battuto al coltello
- €18
- Orecchiette 'nduja e burrata
- €16
- Tagliolini, crema di gorgonzola e salsa ai mirtilli
- €17
- Pacchero al ragu' di gambero
- €18
- Scialatielli, burro alici e polvere di pomodoro
- €18
- Gnocchetti di patate, calamaretti, datterino rosso e katsuobushi
- €19
Secondi
- Pollo ubriaco
- €20
- (Sovracoscia di pollo CBT brasato al vino rosso)
- Filetto di maiale in crosta di senape e parmigiano, con carote arrosto e miele al pomodoro
- €24
- Manzo in crosta con fichi e tartufo
- €26
- Polpo rosticciato con crema alla puttanesca
- €24
- Tonno scottato, hummus di ceci e barbabietola, zest d' arancia
- €26
- Gamberi alla catalana
- €23
Dolci
- Tiramisù classico
- €7
- Tiramisù limone e lime
- €7
- Cheese cake cocco e passion fruit
- €9
- Cremoso al cioccolato e caramello salato
- €8
- Sbriciolata di sfoglia, ricotta, pere e cioccolato
- €9
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
Pane
- Pane
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.