Help

Menu 2024 - Risto Enoteca PepeNero

9.8/10

819

Eerste Oosterparkstraat 3, 1091 GT Amsterdam

Italian

Average price €53

Book for free

à la carte

Last update: March 2024

Antipasto misto alla pepe nero (voor 2 personen): €39.95; Assortiment van verschillende italiaanse voorgerechten
Carpaccio di manzo con dressing di maionese al tartufo servito con rucola e scaglie di parmigiano: €16.95; Carpaccio van ossenhaas met rucola salade, parmezaanse kaas en met een dressing Van truffelmayonaise
Burrata (pugliese) servita con pomodororini e pesto al basilico: €15.95; Buffel burrata geserveerd met cherrytomaten en basilicum pesto
Bruschetta/pizza ai quattro sapori voor 2 personen (8 pezzi): €24; Vier verschillende smaken/ (soort bruschetta/pizza)
Vitello tonnato: €16.95; Kalfsvlees met tonijnsaus
Melanzane alla parmigiana: €16.95; Aubergines uit de oven met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas
Cozze alla tarantina (puglia) con crostoni di pane agliato: €16.95; Mosselen in een lichte saus van tomaat, witte wijn en peperoncino geserveerd met Knoflookbrood (beetje pittig)
Polpo grigliato su purea di patata tartufata servito con fagioli bianchi: €16.95; Gegrilde octopus (pulpo) op truffel aardappelpuree geserveerd met witte bonen

Spaghetti al parmigiano con melanzane,pomodorini e basilico: €23.95; Spaghetti met italiaanse aubergine, cherrytomaten en verse basilicum aan tafel Geflambeerd in een parmezaanse kaas
Pappardelle al ragù’di cinghiale e pomodoro: €17.95; Brede tagliatelle pasta soort met een ragout van wild zwijn en tomatensaus
Paccheri alla pescatora: €19.95; Buisvormige pasta soort met zeevruchten in een tomatensaus
Garganelli con porcini e salsiccia fresca: €18.95; Penne pasta soort met eekhoorntjesbrood en verse worst
Ravioli ripieni di zucca con burro, salvia e parmigiano: €18.95; Ravioli gevuld van pompoen geserveerd in een saus van boter, salie en parmezaanse Kaas
Tagliatelle al tartufo nero invernale, fresco: €24.95; Huisgemaakte tagliatelle met parmezaanse kaas, boter en met zwarte winter verse Truffel geraspte aan tafel

Gamberoni prezzemolati in padella (5 stuks: €26.95; Gebakken grote gepelde gamba’s met knoflook, olijfolie, peterselie en witte wijn.
Filetti di branzino alla mediterranea: €26.95; Zeebaarsfilet met kappertjes, taggiasche olijven in een tomatensaus
Coda di rospo gratinato al forno con limone e mandorle: €25.95; Gegratineerde zeeduivel in oven met paneermeel, peterselie, citroenschil en Amandelen

Tagliata di manzo alla griglia con parmigiano, spinaci, rucola e pomodorini: €26.95; Gegrilde runder ribeye met geschaafde parmezaanse kaas, spinazie, cherrytomaatjes en rucola
Costolette d´agnello con rosmarino, aglio, olio e vino bianco: €26.95; Lamskoteletten geserveerd met rozemarijn, olijfolie, knoflook en witte wijn
Filetto di manzo in crema di tartufo nero (200 gr.): €32.95; Ossenhaas in een truffelroomsaus