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Ristorante Andrea Aprea Milano, Milano
102 photos

INSIDERItalian Romantic

Ristorante Andrea Aprea Milano

9.6/10
127
Corso Venezia, 52, 20122 Milano
Italian
Average price €200

Ristorante Andrea Aprea Milano

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Restaurant menu

Last update: April 2024
Chef Andrea Aprea
Dietary optionsVegetarian dishes
Percorso degustazione sei portate
.
Contemporaneity €200
This preset menu includes: First course + Second Course + Third Course + Fourth Course

User photos

Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
Ristorante Andrea Aprea Milano, Milan
+74

photos

Reviews

9.6/10
Excellent127 reviews
9.6/10

Food

9.7/10

Service

9.6/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Good value for money
Very short waiting time
Quiet

Tripadvisor reviews

28 Tripadvisor Reviews

About this restaurant

Description

Il ristorante si sviluppa su 400 mq, suddivisi in 210 mq di sala, private dining, cantina, hall d’ingresso e 190 mq di cucina. 32 coperti abitano lo spazio, con otto tavoli disposti nella sala centrale, dove lo sguardo degli ospiti incontra l’ineffabile linearità espressiva della cucina: completamente a vista. La grande sala centrale del Ristorante è caratterizzata da pareti rivestite di bucchero, la caratteristica ceramica nera con cui gli etruschi realizzavano i loro vasi. Uno scenografico lampadario circolare in vetro di murano e foglia d’oro, realizzato su disegno, detta la centralità e dialoga con le prospettive inclinate che rendono l’intero spazio una sorta di proscenio per osservare l’alta cucina all’opera. Una scenografia dei sensi, dove vivere il rapporto con il cibo, tra attesa delle premesse e condivisione delle conseguenze gustative: in una dimensione di continua sorpresa estetica, intimità e completezza. La cucina di Aprea, si propone infatti di innescare un processo di scambio tra differenti luoghi dell’esperienza - nel ricordo, nello sguardo, nell’olfatto, nel palato - alla ricerca di nuove esperienze attraverso cui definire il sapore della contemporaneità.

How to get there

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Corso Venezia, 52, 20122 Milano

Frequently Asked Questions

Restaurants around Ristorante Andrea Aprea Milano

Caffè/Bistrot Andrea Aprea

ItalianAverage price €45
9.5(103)

Fresca Pasta Club

PiacentinoAverage price €20
8.5(175)
Up to -30%

Mood Bistrot

ItalianAverage price €15

Quore Italiano - Oberdan

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8.1(334)
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EuropeanMICHELIN StarsContemporary cuisineFine DiningVegetarian dishesWheelchair AccessibleWifiPorta Venezia

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