What is the average price when eating at Ristorante Il Ferro e il Fuoco ?

If you plan to eat at Ristorante Il Ferro e il Fuoco , the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Il Ferro e il Fuoco ?

At Ristorante Il Ferro e il Fuoco , the chef is Emidio Gennaro Ferro.

Does Ristorante Il Ferro e il Fuoco have vegan options on the menu?

Yes, Ristorante Il Ferro e il Fuoco has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ristorante Il Ferro e il Fuoco have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Il Ferro e il Fuoco has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Il Ferro e il Fuoco have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Il Ferro e il Fuoco has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Ristorante Il Ferro e il Fuoco have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Il Ferro e il Fuoco has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does Ristorante Il Ferro e il Fuoco have local food on the menu?

Yes, Ristorante Il Ferro e il Fuoco has been identified as having local food on the menu.

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Italian With friends

Menu 2024 - Ristorante Il Ferro e il Fuoco

9.6/10

Via Garibaldi, 27, 00153 Roma

Italian

Average price €50

Ristorante Il Ferro e il Fuoco

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Preset menus

Signature menu tasting €95

This preset menu includes: First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Sixth Course and drinks.

à la carte

Last update: May 2024

Chef Emidio Gennaro Ferro

Dietary optionsGluten free, Lactose intolerance, Locally produced, Nut allergies, Peanut allergy, Vegan dishes, Vegetarian dishes

Antipasti

Insalata Tiepida di Astice Blu**, Mango, Pesca e Maionese alla Lavanda: €28
Tacos di Mais con Tartare di Scampo**** al Pepe Rosa, Lime, Guacamole* e Ghiaccio di Sedano: €25
Sformato di Carciofi Pecorino Liquido e la sua Cialda, Prosciutto Amatriciano e Clorofilla di Mentuccia Romana: €22
Uovo Cotto a Bassa Temperatura con Fonduta di Provolone del Monaco IGP e Carciofi*** Croccanti: €20
Panzanella Integrale Tostata con Gazpacho di Pomodoro e Yogurt di Soia, Cetriolo Marinato alla Menta, Cipolla Rossa in Carpione: €20

Evergreen

Caprese di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro Grappolo, Origano e Basilico: €18
Selezione di Formaggi Italiani Serviti con Miele e Mostarde Artigianali: €16
Insalata Italiana, Lattuga, Carote, Pomodorini, Rucola e Radicchio: €12

Pasta, riso e zuppe

Paccheri Freschi** con Pomodoro del “Piennolo”, Basilico, Brunoise di Scorfano e il suo Guazzetto**: €28
Il Fusillo di Felitto con Colatura di Alici di Cetara, Crema di Bufala e Nocciole di Giffoni IGP: €25
Vellutata di Piselli*** alla Menta con Julienne Calamaretti**** Marinati e Fava di Cacao: €20
Gnocchetti di Patate** Cacio e Pepe di Sishuan con Cruditè di Fiori di Zucca e Guanciale di Amatrice Croccante: €23
Tortello di Rapa Rossa** Ripieno di Patate e Tartufo Estivo*** su Crema di Vignarola***: €23

Pesce, carne e verdure

Trancio di Spigola** Affumicata, Crudo di Mazzara Del Vallo con la Sua Salsa****, Spinacino Scottato e Crumble di Caffè: €34
Calamari** Salsiccia** e Friarielli, Crema di Carote allo Zenzero, Tarallo Napoletano e Polvere di Pomodoro: €28
Manzo alla Griglia** con Tartufo Estivo di Norcia***, Peperoni Frigitelli al Sale Maldon e Patate Saltate: €36
Filetto di Vitello** come un “Saltimbocca”, Quenelle di Gnocco di Semolino, Indivia Scottata** e Riduzione di Malvasia Puntinata del Lazio: €32
Pere Di melanzane e menta con verdure mignon e cenere di olive di gaeta: €24

Contorni & salad

Scarola con Uvetta, Pinoli e Olive Nere di Gaeta: €13
Verdure di Stagione Cotte al vapore o alla Griglia: €12
Patate Rosolate Cacio e Pepe e Rosmarino: €10

Menu bambini

Minnie and mickey mouse: €12; Prosciutto e mozzarella
Qui quo qua: €10; Piccola omelette al formaggio
Peter pan: €10; Pennette al pomodoro
Pocahontas: €10; Gnocchetti di patate al ragù
Cenerentola: €10; Stelline in brodo con formaggino cremoso
Robin hood: €15; Cotoletta** di pollo con patatine fritte*
Nemo: €18; Spigola* al vapore con purè di patate
Elsa: €8; Coppa di gelato*
Aladin: €8; Tortino al cioccolato

Aperitivo

Flute di Prosecco con Sfizi dello Chef: €12
Limoncello Spritz: €15
Vodka Tonic: €15
Cocktail Signature del Nostro Barman Ivo: €20

Dessert

Tiramisu al Caffe** con Cacao Amaro e Cialda di Meringa al Baileys: €13
Croccante di Ricotta e Pera** con il Nostro Limoncello di Amalfi: €13
Limone Ghiacciato** con Cioccolato Bianco Opalys, Frutti Rossi e Gel di Basilico: €12
Lingotto al Lampone** con Terra di Cacao e Frutti Rossi: €12
Tagliata di frutta fresca di stagione: €15