Menu 2025 - Rive Gauche
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
jean francois badin
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (65)
Les entrées
- Foie gras de canard chutney de pommes au cassis
- €19
- Craquant au sésame
- Œuf mollet crème de cresson
- €19
- Copeaux de vieux gouda bœuf séché
- Nems de gambas à la coriandre
- €19
- Sauce vinaigre de tomates
- Ravioles de foie gras au confit d’oignons rouges
- €19
- Crème de champignons
- Carpaccio de st jacques a l’huile d’olive fumée
- €19
- Mayonnaise d’avocat et betterave choggia
Les plats
- Dos de cabillaud poêlé riz noir jeunes poireaux et carottes fanes
- €29
- Crumble chorizo et sauce curry léger
- St jacques purée de butternut pousses d’épinards noisettes
- €29
- Réduction de jus de pomme et beurre noisette
- Bœuf black angus maturé champignons sauvages jus de bœuf au poivre
- €29
- Écrasée de pommes de terre au jus de truffe
- Poulpe et cochon ibérique confit caramélisé
- €29
- Polenta crémeuse jus au porto
- Agneau de sept heures confit poêlé
- €29
- Lentilles corail cuisinées à la tomate, jus d agneau pesto de mâche
- Ris de veau et st jacques poêlées
- €29
Les desserts
- Assiette de fromages
- €13
- Riz au lait et noix de coco façon crème brûlée
- €13
- Salade d’ananas au rhum
- Moelleux chocolat
- €13
- Et noix caramélisées crème au bailey
- Brioche façon pain perdu aux poires
- €13
- Caramel beurre salé
- Tarte citron et fruits de la passion
- €13
- Revisité crumble aux amandes
- Grande assiette juliette
- €18
Menu midi
- Entrée + plat du marché
- €29
- Plat du marché + dessert
- €29
Formule déjeuner (49€)
- 1 entrée
- 1 plat
- 1 dessert
Drinks
- Bottle of water
- €7
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.