Rosso Vignale
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Restaurant menu
- Uovo morbido, patate, funghi & nocciole.
- €15
- Roast beef di maremmana, spuma tonnata & lamponi dei monti cimini.
- €20
- Polpo arrostito, zucca, castagne, blu di capra & tartufo.
- €20
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Reviews
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
What diners said about this restaurant:
- -. • 2 reviews
September 5, 2019
9.5/10Absolutely fantastic experience. Highly recommend as a very special night. My husband and I celebrated our anniversary at this special restaurant. We had the chef’s tasting menu which was surprising and delicious. Every bite was a delight. Most grateful for the care and attention. Thank you
Tripadvisor reviews
170 Tripadvisor Reviews
About this restaurant
Il progetto Rosso Vignale nasce da un' intuizione Tiberio Proietti. Il concept del cuoco laziale (prodotto della Chef Academy Italia) è quello di rendere una cucina basata sulla SEMPLICITA, un' esperienza culinaria importante, curata nel dettaglio e nello studio della materia messa a disposizione della GENTE. Fondamentale per la cucina del ROSSO VIGNALE è la continua ricerca delle materie prime seguendo la stagionalità e il filo diretto con le Az.Agricole produttrici locali, in primis...LA NOSTRA. Un angolo sicuro, dove potersi rilassare degustando piatti dalla moderna tipicità.
How to get there
Piazzale Caduti e Dispersi, 16, 01030 Canepina
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