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Menu 2024 - Rossopomodoro Venezia Ristorante Pizzeria
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Rossopomodoro Venezia Ristorante Pizzeria
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Last update
May 29, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Antipasti (anche da condividere)
- Tagliere di bruschette
- €12.9
- Tre gusti, 6 pezzi di pane bianco e alla crusca: tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglio e origano; burrata golosa di puglia, filetti d’acciughe del mar cantabrico, rucola e zeste di limone; crudité di zucchine alla menta, olio EVO e olive nere
- Parmigiana
- €10.9
- Melanzane dorate, passatina di pomodorino di corbara, provola affumicata, grana padano DOP e basilico fresco
- Tartare di gamberi
- €16.5
- Tartare di gambero rosso* con olio EVO, sale maldon e zeste di lime, su dadolata di pomodoro cuore di bue, mela, avocado, maionese e misticanza
- Polpo e patate
- €13.5
- Insalata di polpo* su schiacciata di patate, datterini gialli e rossi, olive nere e verdi, chips di topinambur, aneto, clorofilla di prezzemolo e olio EVO
- Tiella
- €14.9
- Tipico fritto napoletano Crocchè di patate con provola affumicata, arancini di riso, zeppole alle alghe e frittatina di bucatini alla nerano
Bufala & co
- Caprese
- €12
- Mozzarella di bufala campana DOP, selezione di pomodori, olio EVO, origano e basilico fresco
- Bufala e verdure
- €16.5
- Consigliata per 2 persone mozzarella di bufala campana DOP, verdure alla brace, pomodoro ramato, rucola e olio EVO
- Bufala affumicata e parma
- €18.5
- Consigliata per 2 persone mozzarella di latte di bufala affumicata con prosciutto di parma DOP stagionato 18 mesi, rucola e selezione di pomodori
- Burrata e zucchine
- €13
- Burrata golosa di puglia su tortino di zucchine grigliate, tarallo napoletano, capperi, olive nere, zeste di limone e menta
Insalate
- Nerona
- €13
- Riso nero a vapore, zucchine alla brace, rucola, pomodorini gialli, tocchetti di avocado, crema di burrata golosa di puglia, chips di barbabietola, citronette e semi di zucca
- Pomodorosa
- €11.5
- Selezione di pomodori datterini rossi e gialli, cuore di bue, tigrato e ramato con rucola, mozzarella fior di latte, olive nere, cetrioli, cipolla rossa, sesamo tostato, olio EVO, basilico e aceto di “melannurca campana IGP”
- Cesarona
- €15.9
- La nostra caesar salad Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, scaglie di grana padano DOP, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing
- Tonnara
- €17
- A scelta: filettini di tonno in olio o al naturale insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale
Le classiche
- Marinara
- €8.9
- Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino DOP, aglio, olio extra vergine di oliva “penisola sorrentina DOP”, origano e basilico fresco
- Margherita
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco
- Diavola
- €12.9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante granterre e basilico fresco
- Bianca cotto e funghi
- €13
- Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto granterre, grana padano DOP e basilico fresco
- Napoletana
- €12.9
- Filetti di pomodoro “antico di napoli” presidio slow food , mozzarella fior di latte, olive nere e in uscita dal forno, filetti d’acciughe del mar cantabrico e basilico fresco
- 5 formaggi
- €13.9
- Mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato “l’olivello”, fonduta di mozzarella di bufala e cialda di grana padano DOP
- Capricciosa
- €13.9
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto granterre, carciofini e olive nere
Calzone e focaccia
- Calzone
- €14.9
- Ripieno con ricotta di bufala, salame napoli granterre, mozzarella fior di latte, grana padano DOP e pepe
- Focaccina
- €8.9
- Ombra di pomodoro, olio EVO e origano
Le stagionali
- Vegana
- €15
- Scottata di pomodorino cannellino flegreo, funghetto di melanzane, olive nere, capperi, mozzarisella VEG e basilico fresco
- Cetarella
- €15.5
- Provola affumicata e in uscita dal forno, rucola, selezione di pomodori freschi, tonno in olio, olive nere e capperi
- Ortolana
- €14.6
- Verdure grigliate, mozzarella fior di latte, datterini gialli e rossi e pesto leggero di basilico
- Neranese
- €16
- Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, menta, guanciale e in uscita dal forno, fonduta di mozzarella di bufala e cialda di grana padano DOP
Pizze d’autore
- Mortadella e pistacchi
- €16
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala e pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte e in uscita dal forno, mortadella bologna IGP casa modena, sbriciolata di pistacchi tostati, cialda di grana padano DOP e zeste di limone
- Viaggio in crociera
- €16
- Julienne di zucchine e in uscita dal forno, burrata golosa di puglia, filetti d’acciughe del mar cantabrico, peperoncino fresco piccante, condimento a base di olio EVO al limone e tapenade di olive nere
- Da napoli a capri
- €15.5
- Pomodoro, mozzarella di latte di bufala affumicata e in uscita dal forno, selezione di pomodori freschi, rucola, origano, olio EVO, pesto leggero di basilico e crumble di tarallo napoletano
Scelte per voi
- Verace
- €14
- Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e in uscita dal forno, olio extra vergine di oliva “penisola sorrentina DOP”
- Verace fumé
- €13
- Pomodoro, mozzarella di latte di bufala affumicata e in uscita dal forno, olio extra vergine di oliva “penisola sorrentina DOP
- Bufala e parma
- €16.9
- Pomodoro, datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto di parma DOP stagionato 18 mesi e basilico fresco
- Rossopomodoro ai 3 pomodori
- €15.5
- Provola affumicata, pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino DOP, pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, datterini gialli e scaglie di cacioricotta
- Vesuvio
- €12.5
- Pomodoro, provola affumicata, pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, pepe, pesto leggero di basilico
Primi tradizionali
- Paccheri alla “nerano”
- €16.5
- Paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo con zucchine, selezione di formaggi, pepe e basilico fresco
- Spaghetti con pomodorino e basilico
- €14.5
- Spaghetti del “pastificio afeltra” di gragnano trafilati al bronzo e olio extra vergine di oliva “colline salernitane DOP”
- Raviolo sorrentino
- €16
- Ripieno di ricotta, mozzarella, maggiorana, grana padano DOP e sentore di limone, con passatina di pomodorino cannellino flegreo, burro di bufala al basilico e croccante di grana padano DOP
Grandi classici
- Carbonara
- €15.9
- Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale croccante, uova, pecorino romano DOP e pepe tostato
- Lasagne al ragù
- €16.5
- Ragù alla bolognese con manzo macinato, besciamella, mozzarella, pomodoro, carota, sedano, cipolla, grana padano DOP e basilico
- Cacio e pepe
- €15.9
- Spaghettoni freschi con crema di pecorino romano DOP e pepe nero
- Tagliatelle alla bolognese
- €16.5
- Con manzo macinato, pomodoro, carota, sedano, cipolla, grana padano DOP e basilico
- Scialatielli ai frutti di mare
- €16.9
- Pasta tipica della costiera amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo
Secondi di carne e di pesce
- Tagliata di manzo
- €22.9
- Manzo grigliato (circa 200g), sale maldon, scaglie di grana padano DOP e olio EVO, accompagnato da tortino di patate, verdure e rucola
- Millefoglie di pollo
- €16.5
- Millefoglie di petto di pollo (circa 200g), servita con verdure grigliate, olio EVO e glassa a base di “aceto balsamico di modena IGP”
- Pesce spada
- €20.9
- Pesce spada* alla griglia (circa 200g), servito con tapenade di pomodori secchi, misticanza, zeste di limone, citronette e sesamo tostato
- Calamari e gamberi
- €23.4
- Frittura di calamari* e gamberi argentini*, chips di barbabietola e maionese al limone
Contorni
- Melanzane
- €6.5
- Al funghetto
- Selezione di pomodori,
- €6.5
- Rucola e origano
- Verdure
- €6.5
- Grigliate
- Patate fritte*
- €6.5
- Insalatina
- €6.5
- Mista di stagione
Dolci
- “Lunapark” del gelato (1)
- €3
- Il nostro gelato di latte di bufala fatto in casa. Personalizzalo con golosi topping, granelle e biscottini!
- Pastiera scomposta
- €6
- Montata di ricotta di bufala, crema pasticcera e crema di grano, acqua di millefiori e crumble con zucchero di canna e arancia candita
- Il nostro tiramisù
- €5
- Tiramisù con biscotti savoiardi bagnati al caffè, crema di mascarpone e cacao
- Calde calde della “fortuna”
- €6
- Classiche “graffe napoletane” ciambelle con zucchero e cannella
Birre - alla spina
- Peroni nastro azzurro 5,0% vol. 20cl
- €4.9
- Peroni gran riserva rossa 5,2% vol. 20cl
- €5.8
- Grolsch weizen 5,1% vol. 30cl
- €5.9
- St benoit ambrée 5,9% vol. 30cl
- €5.9
Birre - in bottiglia
- Peroni nastro azzurro stile capri 33cl
- €6.5
- Lager aromatica 4,2% vol.
- Birra raffo lavorazione grezza 33cl
- €6.9
- Lager premium con cereali non maltati e non filtrata - 4,8% vol.
- Peroni senza glutine 4,7% vol. 33cl
- €6.9
- Peroni nastro azzurro 0.0% 0,0% vol.33cl
- €5.9
Cocktails
- Aperol spritz o campari spritz
- €6
- Limoncello spritz
- €7
- Gin tonic gardener’s house
- €12
- Con botaniche “erbe, spezie, bacche” campane
Acqua e bibite
- Acqua 50cl
- €2.5
- Effervescente, frizzante o naturale
- Gazzosa o chinotto lurisia
- €5.4
- In bottiglia 27,5 cl
- Coca-cola, coca-cola zero zuccheri o fanta
- €4.8
- Alla spina 40 cl
Bianchi (75cl)
- “Crya” lacryma christi del vesuvio DOP
- €20
- Casa di venere
- Irpinia falanghina DOP
- €22.9
- Montesole
- Greco di tufo DOCG
- €26.9
- Terre auree az. agricola
- Fiano di avellino DOCG
- €29
- Terre auree az. agricola
- Soave
- €32
- Danieli
- Muller thurgau trentino DOC
- €34
- Lavis
- Incrocio manzoni
- €36
- Case paolin
- Malvasia DOC collio
- €36
- Scolaris
- Chardonnay DOC collio
- €38
- Scolaris
- Pinot grigio DOC collio
- €38
- Scolaris
- Sauvignon DOC collio
- €38
- Scolaris
- Gewurztraminer
- €40
- St. pauls
Rossi (75cl)
- “Crya” lacryma christi del vesuvio DOP
- €20
- Casa di venere
- “Ripa” toscana rosso IGP
- €32.5
- Michele ventura
- Gragnano della penisola DOC vivace
- €23.9
- Mariano sabatino
- “Caudium” aglianico beneventano IGP
- €24.5
- Masseria frattasi
- Lambrusco grasparossa castelvetro
- €28
- Chianti classico
- €38
- Rocca delle macie
- Ripasso valpolicella superiore DOC
- €48
- Bennati-soraighe
- Amarone valpolicella DOCG
- €80
- Brunello di montalcino DOCG
- €90
Rosè (75cl)
- “Crya” lacryma christi del vesuvio DOP rosè
- €23.9
- Casa di venere
- Bardolino chiaretto DOC
- €34
- Bennari - i gadi
Vini della casa (glass)
- Campania IGP bianco o rosso
- €4.9
- Motum terrae
- Falanghina IGP vivace
- €19
- Motum terrae
Bollicine (glass)
- Irpinia falanghina spumante extra dry
- €5
- Montesole
- Prosecco DOC treviso brut
- €5.5
- Bolledoro
- Champagne collet brut
- €90
- Collet
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