Menu 2025 - SKYlounge Pi (by Fletcher)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
Menu photos (13)
All food photos (26)
Lunch - lekker vooraf
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Lunch - ambachtelijke soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Lunch - salades
- Caesar salade classic
- €16.5
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Salade ossenhaas
- €16.5
- Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Lunch - brood & co
- Carpaccio
- €16.5
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
- Makreel
- €13.5
- Rilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing
- Old sandwich
- €13.5
- Old amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en hollandaisesaus
- Clubsandwich classic
- €14
- Gegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla
Lunch - lekker voor erbij
- Ambachtelijke frites
- €15
- Met mayonaise
- Seizoenssalade
- €15
- Salade met ingrediënten van het seizoen
- Sauzen
- €3
- Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui
Lunch - warme lunchgerechten
- 12-Uurtje
- €14
- Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodori oep en salade
- Klassieke uitsmijter
- €11
- 3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
- Kroketten op brood
- €11
- 2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
- Klassieke boerentosti
- €8.5
- Boerenachterham, kaas en ketchup
- Toast champignons
- €12.5
- Gebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter
Lunch - lunchplates
- Fletcher burger
- €19.5
- 100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup
- Fletcher saté
- €19.5
- Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
- Fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel geserveerd met een saus naar keuze
Lunch - zoete trek
- Fruitpunch
- €9.5
- Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
- Dame blanche
- €9.5
- 3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €4.95
- Met slagroom
- Gebak van de dag
- €5.5
- Een afwisselende zoete verrassing
Diner - lekker vooraf
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Diner - ambachtelijke soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Diner - voorgerechten
- Carpaccio
- €15.5
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
- Tonijn
- €13.5
- Dun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème
- Runderbonbon
- €14.5
- Bonbon van pastrami met mangochutney en rode peper
- Caprese
- €13.5
- Klassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum
Diner - lekker voor erbij
- Ambachtelijke frites
- €5
- Met mayonaise
- Seizoenssalade
- €5
- Salade met ingrediënten van het seizoen
- Sauzen
- €3
- Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui
Diner - hoofdgerechten
- Ossenhaaspuntjes
- €24.5
- Gewokte ossenhaaspuntjes met sticky korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui
- Ratatouille pie
- €22.5
- Bladerdeegtaartje met ratatouillevulling
- Boerderijkip
- €22.5
- Gebraden maïskippendij met saus van dragon
- Roodbaars en croute
- €22.5
- Gebakken roodbaarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en hollandaisesaus
- Ribs & wings
- €23.5
- Geroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf
- Pasta bolognese
- €21.5
- Spaghetti met bolognesesaus, grana padano en rucola
- Chef’s choice
- €22.5
- Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
Diner - fletcher plates
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel geserveerd met een saus naar keuze
- Fletcher burger
- €19.5
- 100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup
- Fletcher saté
- €19.5
- Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
- Fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus
Diner - salades
- Caesar salade classic
- €16.5
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Salade ossenhaas
- €16.5
- Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Diner - desserts
- Brie de meaux
- €14.5
- Zachte franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood
- Dame blanche
- €9.5
- 3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
- Panna cotta
- €9.5
- Vanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en champagnesabayon
- Zoete lekkernijen
- €9.5
- Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
- Fruitpunch
- €9.5
- Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
Warme dranken
- Koffie
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Dubbele espresso
- €4.75
- Decafé
- €3.5
- Cappuccino
- €3.75
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €3.5
- Verse muntthee
- €4.25
- Verse gemberthee
- €4.25
- Warme chocolademelk
- €4
Ijskoffie
- Ijskoffie
- €4.5
- Kies je favoriete smaak! Rietsuiker, vanille, hazelnoot of karamel
Combideal
- Combideal
- €6.95
- Koffie of thee met appeltaart
Special coffees
- Dutch coffee
- €8.5
- Bols jonge jenever i bruine suiker i koffie i room
- Irish coffee
- €8.5
- Bushmills irish whiskey i bruine suiker i koffie i room
- Italian coffee
- €8.5
- Villa massa amaretto i koffie i room
- French coffee
- €8.5
- Grand marnier i koffie i room
- Spanish coffee
- €8.5
- Licor 43 i koffie i room
- Frangelico coffee
- €8.5
- Frangelico i koffie i room
- Oma’s koffie
- €8.5
- Glaasje advocaat i koffie i room
Latte specials
- Chai latte
- €4.5
- Melkschuim i chai tea i kaneel
- Stroopwafel latte
- €5
- Espresso i melkschuim i karamelsiroop i slagroom i stroopwafel crumble
- Oreo latte
- €5
- Espresso i melkschuim i vanillesiroop i slagroom i oreo crumble
Cocktails
- Mojito
- €13
- Ron perla del norte carta blanca i limoen i munt i rietsuiker i bruiswater
- Caipirinha
- €13
- Cachaça 51 i limoen i suiker
- Whiskey sour
- €13
- Jack daniel’s old nr.7 i citroensap i rietsuiker
- Dutch mule
- €13
- Bols jonge jenever i limoen i royal bliss ginger beer
- Espresso baristo martini
- €13
- Licor 43 baristo i espresso
- Pornstar martini
- €13
- Vanille i vodka i passievrucht
- Tequila sunrise
- €13
- Jose cuervo tequila i sinaasappelsap i grenadine i limoen
- Cosmopolitan
- €13
- Bols vodka i triple sec i cranberrysap i limoensap
- Bartender’s choice
- €13
- Cocktail van de maand
Mocktails
- Shirley temple
- €7
- Grenadine i royal bliss ginger ale i sinaasappelsap
- Sunset dream
- €7
- Grenadine i sprite i sinaasappelsap
- Virgin mojito
- €7
- Royal bliss ginger ale i limoen i munt
Gin & tonic’s
- Damrak
- €12
- Damrak gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Gordon’s pink
- €12.5
- Gordon’s pink gin i royal bliss tonic water i rood fruit
- Tanqueray
- €14.5
- Tanqueray gin i royal bliss tonic water i limoen
- Bobby’s
- €14
- Bobby’s gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Hendrick’s
- €16.5
- Hendrick’s gin i royal bliss tonic water i komkommer
- Poseidon
- €16.5
- Poseidon gin i royal bliss ginger beer i gember i munt
Gin & tonic’s i alcoholvrij
- Damrak virgin
- €12
- Damrak virgin gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Fluère raspberry
- €12
- Fluère non-alcoholic raspberry gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
Bieren - pilseners
- Bavaria (5.0%) 25cl
- €3.75
- Bavaria (5.0%) 50cl
- €6.75
- Swinckels’ superieur pilsener (5.3%) 25cl
- €4.25
- Swinckels’ superieur pilsener (5.3%) 50cl
- €7.25
Bieren - speciaal
- Weihenstephaner hefe weissbier (5.4%) 50cl
- €7.75
- Cornet oaked (8.5%)
- €6.5
Bieren - la trappe selectie
- La trappe dubbel (7.0%)
- €5.5
- La trappe tripel (8.0%)
- €5.75
- La trappe witte trappist
- €5.5
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage (3.9%)
- €5
- Bavaria radler lemon (2.0%)
- €5
Bieren - alcoholvrij
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)
- €4.75
- Bavaria radler lemon (0.0%)
- €4.75
- Bavaria wit (0.0%)
- €4.75
Mousserend (fles)
- Fletcher’s bubbels
- €33.5
- Fruitig i aangename bubbel i soepel i frisse afdronk
- Mvsa i cava brut i macabeo, parellada, xarel-lo
- €38
- Rijpe meloen i banaan i groene appel i fruitig i elegant
- Pasqua i prosecco spumante rosé i glera, pinot noir
- €40
- Verfijnd bouquet i frambozen i fris i fruitig
- Champagne castelnau i brut réserve i chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- €85
- Champagne met diepgang i elegant i lange afdronk
- Champagne castelnau i rosé i chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- €85
- Rood fruit i zwarte bosvruchten i frisheid van grapefruit
- Champagne castelnau i blanc de blancs i chardonnay
- €105
- Fijne mousse i brioche i amandel i bloemen i citrus i levendig
Wit i huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée i sauvignon blanc
- €32
- Elegant i citrus i floraal i levendig i frisse zuren
- Fletcher’s cuvée i chardonnay
- €32
- Peer i abrikoos i tropisch fruit i floraal i wit steenfruit i rond i vol
- Fletcher’s cuvée i moelleux (zoet)
- €32
- Rijp geel fruit i fris i zoet
Wit (fles)
- Wisdom wines i madame wisdom i chardonnay
- €38
- Rijpe appel i ananas i vanille i macadamia i boter i houtgerijpt
- Stift klosterneuberg i klosterneuburg i grüner veltliner
- €41.5
- Gele en groene appel i citrustonen i kruidig i witte peper
- Borgo conventi i isonzo del friuli i pinot grigio
- €41.5
- Craggy range i te muna road vineyard i sauvignon blanc
- €48
- Verkwikkende frisheid i tropisch fruit i minerale tonen
Rood i huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée i merlot
- €32
- Zwarte bes i pruim i rijp fruit i rond i vol i soepel
- Fletcher’s cuvée i cabernet sauvignon
- €32
- Zwart fruit i zwarte peper i zacht i krachtig i hout
Rood (fles)
- Pasqua i desire lush & zin i primitivo
- €39.5
- Pruimen i rood fruit i koffie i cacao i kruidige tonen i zachte tannine
- Cruz del castillo i rioja crianza tinto i tempranillo
- €42
- Krachtig i rond i vanille i rood fruit i zachte tannine i lange afdronk
Dessertwijnen
- Châteaux grand-jauga i sauternes cuvée prestige i sauvignon blanc, sémillon
- €8.2
- Gedroogde abrikoos i hazelnoot i honing i amandelen
- M. chapoutier i banyuls rimage rouge i grenache noir
- €8.2
- Zondoorstoofd i zeer fruitig i cacao
Rosé i huiswijn
- Fletcher’s cuvée i cinsault
- €32
- Rijk i rode bes i peer i rond i vol
Rosé (fles)
- Pasqua i 11 minutes i corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €44
- Rood fruit i kersen i frambozen i kruidig
- Pasqua i 11 minutes magnum i corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €75
- Rood fruit i kersen i frambozen i kruidig
- Figuière i magali rosé i cabernet sauvignon, cinsault, grenache noir, syrah
- €51.5
- Bleekroze i rood fruit i citrus i grapefruit i sappig i fris
- Figuière i magali rosé magnum i cabernet sauvignon, cinsault, grenache noir, syrah
- €92
- Bleekroze i rood fruit i citrus i grapefruit i sappig i fris
Alcoholvrij (fles)
- Sparkling rosé
- €33.5
- Zacht roze i fijne mousse i fris i harmonieus i rood fruit
- Witte wijn
- €33.5
- Witte bloemen i peer i perzik i vanille i getoast brood
- Rode wijn
- €33.5
- Robijnrood i aromatisch i bramen i houttonen i zachte tannine
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.