Register my restaurantHelp
Menu 2025 - SKYlounge Pi (by Fletcher)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 17, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (13)
All food photos (20)
Lunch - lekker vooraf
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Lunch - ambachtelijke soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Lunch - salades
- Caesar salade classic
- €16.5
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Salade ossenhaas
- €16.5
- Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Lunch - brood & co
- Carpaccio
- €16.5
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
- Makreel
- €13.5
- Rilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing
- Old sandwich
- €13.5
- Old amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en hollandaisesaus
- Clubsandwich classic
- €14
- Gegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla
Lunch - lekker voor erbij
- Ambachtelijke frites
- €15
- Met mayonaise
- Seizoenssalade
- €15
- Salade met ingrediënten van het seizoen
- Sauzen
- €3
- Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui
Lunch - warme lunchgerechten
- 12-Uurtje
- €14
- Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodori oep en salade
- Klassieke uitsmijter
- €11
- 3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
- Kroketten op brood
- €11
- 2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
- Klassieke boerentosti
- €8.5
- Boerenachterham, kaas en ketchup
- Toast champignons
- €12.5
- Gebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter
Lunch - lunchplates
- Fletcher burger
- €19.5
- 100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup
- Fletcher saté
- €19.5
- Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
- Fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel geserveerd met een saus naar keuze
Lunch - zoete trek
- Fruitpunch
- €9.5
- Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
- Dame blanche
- €9.5
- 3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €4.95
- Met slagroom
- Gebak van de dag
- €5.5
- Een afwisselende zoete verrassing
Diner - lekker vooraf
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
Diner - ambachtelijke soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Diner - voorgerechten
- Carpaccio
- €15.5
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
- Tonijn
- €13.5
- Dun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème
- Runderbonbon
- €14.5
- Bonbon van pastrami met mangochutney en rode peper
- Caprese
- €13.5
- Klassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum
Diner - lekker voor erbij
- Ambachtelijke frites
- €5
- Met mayonaise
- Seizoenssalade
- €5
- Salade met ingrediënten van het seizoen
- Sauzen
- €3
- Keuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui
Diner - hoofdgerechten
- Ossenhaaspuntjes
- €24.5
- Gewokte ossenhaaspuntjes met sticky korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui
- Ratatouille pie
- €22.5
- Bladerdeegtaartje met ratatouillevulling
- Boerderijkip
- €22.5
- Gebraden maïskippendij met saus van dragon
- Roodbaars en croute
- €22.5
- Gebakken roodbaarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en hollandaisesaus
- Ribs & wings
- €23.5
- Geroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf
- Pasta bolognese
- €21.5
- Spaghetti met bolognesesaus, grana padano en rucola
- Chef’s choice
- €22.5
- Vlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!
Diner - fletcher plates
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel geserveerd met een saus naar keuze
- Fletcher burger
- €19.5
- 100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup
- Fletcher saté
- €19.5
- Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar
- Fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus
Diner - salades
- Caesar salade classic
- €16.5
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Salade ossenhaas
- €16.5
- Gebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Diner - desserts
- Brie de meaux
- €14.5
- Zachte franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood
- Dame blanche
- €9.5
- 3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
- Panna cotta
- €9.5
- Vanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en champagnesabayon
- Zoete lekkernijen
- €9.5
- Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
- Fruitpunch
- €9.5
- Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
Warme dranken
- Koffie
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Dubbele espresso
- €4.75
- Decafé
- €3.5
- Cappuccino
- €3.75
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €3.5
- Verse muntthee
- €4.25
- Verse gemberthee
- €4.25
- Warme chocolademelk
- €4
Ijskoffie
- Ijskoffie
- €4.5
- Kies je favoriete smaak! Rietsuiker, vanille, hazelnoot of karamel
Combideal
- Combideal
- €6.95
- Koffie of thee met appeltaart
Special coffees
- Dutch coffee
- €8.5
- Bols jonge jenever i bruine suiker i koffie i room
- Irish coffee
- €8.5
- Bushmills irish whiskey i bruine suiker i koffie i room
- Italian coffee
- €8.5
- Villa massa amaretto i koffie i room
- French coffee
- €8.5
- Grand marnier i koffie i room
- Spanish coffee
- €8.5
- Licor 43 i koffie i room
- Frangelico coffee
- €8.5
- Frangelico i koffie i room
- Oma’s koffie
- €8.5
- Glaasje advocaat i koffie i room
Latte specials
- Chai latte
- €4.5
- Melkschuim i chai tea i kaneel
- Stroopwafel latte
- €5
- Espresso i melkschuim i karamelsiroop i slagroom i stroopwafel crumble
- Oreo latte
- €5
- Espresso i melkschuim i vanillesiroop i slagroom i oreo crumble
Cocktails
- Mojito
- €13
- Ron perla del norte carta blanca i limoen i munt i rietsuiker i bruiswater
- Caipirinha
- €13
- Cachaça 51 i limoen i suiker
- Whiskey sour
- €13
- Jack daniel’s old nr.7 i citroensap i rietsuiker
- Dutch mule
- €13
- Bols jonge jenever i limoen i royal bliss ginger beer
- Espresso baristo martini
- €13
- Licor 43 baristo i espresso
- Pornstar martini
- €13
- Vanille i vodka i passievrucht
- Tequila sunrise
- €13
- Jose cuervo tequila i sinaasappelsap i grenadine i limoen
- Cosmopolitan
- €13
- Bols vodka i triple sec i cranberrysap i limoensap
- Bartender’s choice
- €13
- Cocktail van de maand
Mocktails
- Shirley temple
- €7
- Grenadine i royal bliss ginger ale i sinaasappelsap
- Sunset dream
- €7
- Grenadine i sprite i sinaasappelsap
- Virgin mojito
- €7
- Royal bliss ginger ale i limoen i munt
Gin & tonic’s
- Damrak
- €12
- Damrak gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Gordon’s pink
- €12.5
- Gordon’s pink gin i royal bliss tonic water i rood fruit
- Tanqueray
- €14.5
- Tanqueray gin i royal bliss tonic water i limoen
- Bobby’s
- €14
- Bobby’s gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Hendrick’s
- €16.5
- Hendrick’s gin i royal bliss tonic water i komkommer
- Poseidon
- €16.5
- Poseidon gin i royal bliss ginger beer i gember i munt
Gin & tonic’s i alcoholvrij
- Damrak virgin
- €12
- Damrak virgin gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
- Fluère raspberry
- €12
- Fluère non-alcoholic raspberry gin i royal bliss tonic water i sinaasappel
Bieren - pilseners
- Bavaria (5.0%) 25cl
- €3.75
- Bavaria (5.0%) 50cl
- €6.75
- Swinckels’ superieur pilsener (5.3%) 25cl
- €4.25
- Swinckels’ superieur pilsener (5.3%) 50cl
- €7.25
Bieren - speciaal
- Weihenstephaner hefe weissbier (5.4%) 50cl
- €7.75
- Cornet oaked (8.5%)
- €6.5
Bieren - la trappe selectie
- La trappe dubbel (7.0%)
- €5.5
- La trappe tripel (8.0%)
- €5.75
- La trappe witte trappist
- €5.5
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage (3.9%)
- €5
- Bavaria radler lemon (2.0%)
- €5
Bieren - alcoholvrij
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)
- €4.75
- Bavaria radler lemon (0.0%)
- €4.75
- Bavaria wit (0.0%)
- €4.75
Mousserend (fles)
- Fletcher’s bubbels
- €33.5
- Fruitig i aangename bubbel i soepel i frisse afdronk
- Mvsa i cava brut i macabeo, parellada, xarel-lo
- €38
- Rijpe meloen i banaan i groene appel i fruitig i elegant
- Pasqua i prosecco spumante rosé i glera, pinot noir
- €40
- Verfijnd bouquet i frambozen i fris i fruitig
- Champagne castelnau i brut réserve i chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- €85
- Champagne met diepgang i elegant i lange afdronk
- Champagne castelnau i rosé i chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- €85
- Rood fruit i zwarte bosvruchten i frisheid van grapefruit
- Champagne castelnau i blanc de blancs i chardonnay
- €105
- Fijne mousse i brioche i amandel i bloemen i citrus i levendig
Wit i huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée i sauvignon blanc
- €32
- Elegant i citrus i floraal i levendig i frisse zuren
- Fletcher’s cuvée i chardonnay
- €32
- Peer i abrikoos i tropisch fruit i floraal i wit steenfruit i rond i vol
- Fletcher’s cuvée i moelleux (zoet)
- €32
- Rijp geel fruit i fris i zoet
Wit (fles)
- Wisdom wines i madame wisdom i chardonnay
- €38
- Rijpe appel i ananas i vanille i macadamia i boter i houtgerijpt
- Stift klosterneuberg i klosterneuburg i grüner veltliner
- €41.5
- Gele en groene appel i citrustonen i kruidig i witte peper
- Borgo conventi i isonzo del friuli i pinot grigio
- €41.5
- Craggy range i te muna road vineyard i sauvignon blanc
- €48
- Verkwikkende frisheid i tropisch fruit i minerale tonen
Rood i huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée i merlot
- €32
- Zwarte bes i pruim i rijp fruit i rond i vol i soepel
- Fletcher’s cuvée i cabernet sauvignon
- €32
- Zwart fruit i zwarte peper i zacht i krachtig i hout
Rood (fles)
- Pasqua i desire lush & zin i primitivo
- €39.5
- Pruimen i rood fruit i koffie i cacao i kruidige tonen i zachte tannine
- Cruz del castillo i rioja crianza tinto i tempranillo
- €42
- Krachtig i rond i vanille i rood fruit i zachte tannine i lange afdronk
Dessertwijnen
- Châteaux grand-jauga i sauternes cuvée prestige i sauvignon blanc, sémillon
- €8.2
- Gedroogde abrikoos i hazelnoot i honing i amandelen
- M. chapoutier i banyuls rimage rouge i grenache noir
- €8.2
- Zondoorstoofd i zeer fruitig i cacao
Rosé i huiswijn
- Fletcher’s cuvée i cinsault
- €32
- Rijk i rode bes i peer i rond i vol
Rosé (fles)
- Pasqua i 11 minutes i corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €44
- Rood fruit i kersen i frambozen i kruidig
- Pasqua i 11 minutes magnum i corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €75
- Rood fruit i kersen i frambozen i kruidig
- Figuière i magali rosé i cabernet sauvignon, cinsault, grenache noir, syrah
- €51.5
- Bleekroze i rood fruit i citrus i grapefruit i sappig i fris
- Figuière i magali rosé magnum i cabernet sauvignon, cinsault, grenache noir, syrah
- €92
- Bleekroze i rood fruit i citrus i grapefruit i sappig i fris
Alcoholvrij (fles)
- Sparkling rosé
- €33.5
- Zacht roze i fijne mousse i fris i harmonieus i rood fruit
- Witte wijn
- €33.5
- Witte bloemen i peer i perzik i vanille i getoast brood
- Rode wijn
- €33.5
- Robijnrood i aromatisch i bramen i houttonen i zachte tannine
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.