Menu 2026 - Sofia Bar&Tapas
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Last update
March 6, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (48)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Tapas para los sentidos
- Pimientos del padrón
- €9
- Con sal maldon al vino tinto y espuma de romesco blanco
- Gambas rojas a la sal (3 unidades)
- €10
- Con emulsión de ajo y perejil
- Gambas rojas a la sal (5 unidades)
- €16
- Con emulsión de ajo y perejil
- Alcachofa confitada a la brasa
- €12
- Con alioli de membrillo ligeramente picante
- Tartar de ternera cortado a cuchillo
- €16
- Con aceite de romero, encurtidos, limón fermentado y toque de raifort
Tapas frías
- Pan de cristal con tomate
- €4
- Jamón ibérico de bellota 40gr
- €18
- Jamón ibérico de bellota 60gr
- €27
- Selección de quesos catalanes y mermelada artesanal
- €17
- Garrotxa, urgelia, serrat y el glauc
- Ostra del delta del ebro (1u)
- €4.5
- Ostra del delta del ebro (3u)
- €13
- Ostra del delta del ebro (6u)
- €25
- Mojama artesanal de atún rojo
- €16
- Cremoso de aguacate, melón osmotizado, vinagreta de hierbabuena y pistacho tostado
- Bocados de pasta crujiente con stracciatella
- €15
- Tomate confitado, albahaca y aceituna kalamata
- Ensalada “grand hyatt”
- €11
- Selección de lechugas, manchego curado, manzana de girona, cebolla encurtida y vinagreta de miel de caña con lima
Tapas calientes
- Croqueta de jamón ibérico
- €3.5
- Con cebolla tostada y vinagre de jerez
- Croqueta de ceps y trufa negra
- €3.5
- Con salsa de puerro carbonizado
- Croqueta de queso payoyo
- €3.5
- Con mermelada de piquillo
- Croqueta de queso payoyo (3 unidades de croquetas)
- €9.5
- Con mermelada de piquillo
- Patatas bravas de autor
- €8
- Salsa brava picante y alioli escalivado
- Brioche tostado con costilla ibérica
- €12
- Con salsa tártara
- Sepia ahumada
- €14
- Con cebolla caramelizada
- Lingotes crujientes de paella de mariscos
- €16
- Con tartar de gamba y manzana verde
- Pulpo a la brasa
- €17
- Ajada tradicional y puré cremoso de patata
- Secreto ibérico asado
- €16
- Con salsa al oporto
- Entrecot de ternera a la brasa
- €24
- Con mojo verde
- Entrecot de ternera a la brasa (media ración)
- €12
- Con mojo verde
- Guarniciones
- €3
- Patatas fritas / verduras a la brasa / selección de lechugas
Pizzas gourmet
- Margherita
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y aceite de albahaca
- Sobrasada
- €17
- Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, sobresada, pesto de nueces y miel
- 4 Quesos
- €17
- Gorgonzola, mozzarela fior di latte, scamorza ahumada y escamas de parmesano con aceite de romero
- Mortadela IGP y burrata
- €18
- Tomate cherry amarillo, burrata cremosa, mortadella IGP y crema de pistacho
- Butifarra y trufa
- €18
- Crema de trufa, scamorza ahumada, butifarra, champiñones salteados y rúcula fresca
- Vegana
- €16
- Tomate, queso vegetal ahumado, verduras escalivadas, aceitunas kalamata y rúcula fresca
Nutella
- Pizza de nutella
- €8
- Masa fina y crujiente cubierta de nutella
- Focaccia de nutella
- €4.5
- Focaccia tibia con nutella fundida
Postres
- Espuma de crema catalana
- €8
- Cremosa re-interpretación del clásico catalán con corazón de helado de caramelo salado
- Flan de huevo a la vainilla & haba tonka
- €8
- Con praliné de avellanas y peras caramelizadas
- Nuestra esfera de tiramisú
- €8
- Con gelée de amaretto y salsa de chocolate
- Tarta de santiago
- €8
- Bizcocho de almendra tradicional con suave crema de orujo
- Coulant de chocolate
- €8
- Corazón fundente con helado de avellanas
- Helados artesanales sandro desii
- €6
- Selección de sabores elaborados con ingredientes naturales
- Fruta de temporada
- €6
- Frescura y sencillez con los mejores productos de la estación
Bebidas
- Agua sin gas 500 ml
- €4
- Agua con gas 330 ml
- €4
- Coca cola · coca zero
- €4
- Sprite · fuze tea
- €4
- Red bull
- €4
- Schweppes
- €5
- Limón, naranja , ginger ale, ginger beer, tónica premium
Cervezas
- Copa damm
- €7
- Cerveza mediterránea · alcohol 5,4%
- Coronita
- €7
- Cerveza pilsener · alcohol 4,6%
- Damm lemon
- €7
- Cerveza clara mediterránea · alcohol 3,2%
- Daura
- €7
- Cerveza para celíacos · alcohol 5,4%
- Voll-damm
- €8
- Cerveza doble malta · alcohol 7,2%
- Free damm
- €7
- Cerveza sin alcohol · alcohol 0,0%
Cervezas artesanales
- Barceloneta
- €8
- Summer ale. ibu 25 · alcohol 2,8% rubia, dorada y limpia
- Gracia
- €8
- IPA. ibu 40 · alcohol 6.4% color cobre viejo con aromas de flor de cítricos
- Eixample
- €8
- Brown ale. ibu 50. alcohol 6.5% color oscuro, óxido, terroso, toques de café y cacao
Vino blanco (botellas)
- La charla · d.o. rueda
- €34
- Expresivo con aroma a pera o melón, acompañados del carácter tropical.
- Vol d’ànima ECO · D.O. costers del segre
- €36
- Joven y cremoso, aroma complejo con notas de melocotón
- Raimat albariño · D.O. costers del segre
- €36
- Gran complejidad aromática, con cítricos al principio, seguidos de frutas de hueso, flores blancas y fondo mineral.
- Raimat turons de la pleta · D.O. costers del segre
- €38
- Fresca y equilibrada,con buen volumen y textura por la crianza en foudre. Notas afrutadas con una sutil integración del roble.
- Louro · D.O. valdeorra
- €46
- Toques de almendras, peras y toques de frutas tropicales en nariz, acidez y complejidad en boca.
- Pazo de san mauro · D.O. rias baixas
- €48
- Notas de manzana madura, pera y melocotón y aromas florales blancos.
- Cloudy bay · malborough, nueva zelanda
- €49
- Notas de limón y nectarina blanca acompañadas por sutiles toques a madera y aromas que recuerdan a la vainilla.
Vino rosado (botellas)
- Raimat vol d’anima rosado ECO · D.O. costers del segre
- €35
- Carácter delicado y fresco, con sabores afrutados. Combina la fruta roja de la pinot noir con la suavidad de la garnatxa para lograr elegancia y complejidad aromática.
- Whispering angel · côtes de provence, Francia
- €45
- Frescura, elegancia y notas afrutadas, con un color rosa pálido característico.
- Whispering angel · magnum (1,5 l)
- €90
Cava & champagne rosado (botellas)
- Ars collecta grand rosé · D.O. cava
- €39
- Aromas florales y a frutas rojas, y una estructura equilibrada en boca, con una acidez refrescante y un final largo y armonioso.
- Champagne veuve clicquot yellow label · rosé
- €89
- Aromas a frutas rojas y cítricos, con notas florales sutiles, y en boca es fresco, equilibrado y con una elegante efervescencia.
Vino tinto (botellas)
- Viña pomal crianza · D.O. rioja
- €34
- Es un vino suave, agradable y con gran intensidad frutal.
- El pispa · D.O. montsant
- €36
- Perfecto equilibrio de fruta madura, toques minerales y notas de torre facción.
- Raimat el molí · D.O. costers del segre
- €36
- Elegante y con cuerpo, de taninos suaves y sedoso que aportan estructura y persistencia. Destacan los frutos negros y notas especiadas.
- Pruno · D.O. ribera del duero
- €38
- Aromas de fruta roja con toques de toffee de roble procedentes de la crianza en barricas francesas, dulce y afrutado en boca.
- Raimat turons de vallacorba· D.O. costers del segre
- €38
- Intenso, de taninos nobles y envolventes, con gran textura en boca. La fruta se expresa con claridad, acompañada de sutiles notas a roble.
- El enemigo · mendoza, argentina
- €49
- Nos saluda con aromas de cerezas y moras frescas, entrelazadas con un toque de pimienta negra.
- Pagos de anguix barrueco · D.O. ribera del duero
- €50
- Un vino complejo y estructurado, aromas de fruta negra y tabaco.
- Les terrasses álvaro palacios · D.O. priorat
- €73
- Un vino estructurado y con mucho carácter. Aromas de fruta madura y especias, toques florales y minerales, tiene un final persistente en boca.
Cava & champagne
- Juvé & camps cinta purpura · D.O. cava
- €35
- Frutas blancas maduras y recuerdos de pan tostado y bollería
- Juvé & camps reserva de la familia · D.O. cava
- €54
- Ofrece delicadas sensaciones cítricas más presentes, fruta madura y notas de crianza bien entremezcladas.
- Ars collecta blanc de blancs · D.O. cava
- €39
- Ofrece delicadas sensaciones cítricas más presentes, fruta madura y notas de crianza bien entremezcladas.
- Champagne veuve clicquot yellow label · brut
- €85
- Reconcilia dos elementos opuestos: la complejidad y la sedosidad, y mantenerlos en perfecto equilibrio con un aroma intenso y mucha frescura
- Champagne dom perignon · brut
- €390
- Heno maduro y notas tostadas, junto con toques de regaliz.
- Cava sin alcohol codorniu zero (vaso)
- €7
Сосктails de autor
- Ginger breeze
- €17
- Ron santa teresa gran reserva, brandy, lima, vainilla y piña
- Henry
- €17
- Whisky dewars 12 años, vermut rojo, ancho reyes, lima, maracuyá y coco
- Sunset rumble
- €17
- Ron sta- teresa gran reserva y bacardi, naranja, lima, licor de mora y ginger ale
- Night city
- €17
- Vodka grey goose, cassis, lima y arándanos
- Fresh rosemary
- €17
- Ginebra bombay sapphire, zumo de pomelo y clara de huevo
Cocktails clásicos
- Aperol spritz
- €15
- Aperol, cava juve & camps, soda
- Negroni
- €17
- Ginebra bombay sapphire, campari y vermut rojo
- Espresso martini
- €17
- Vodka grey goose, licor de café, y un shot de espresso
- Margarita
- €17
- Tequila patron silver, triple sec, lima y sal
- Mojito
- €17
- Ron bacardi, menta, lima y azúcar moreno
- Old fashioned
- €17
- Bourbon jim bean, angostura y piel de naranja
- Moscow mule
- €17
- Vodka grey goose, ginger beer y lima
- Paloma
- €17
- Tequila patrón reposado, thomas henry y lima
Моcktails
- Vibrant raspberry
- €14
- Vermut martini vibrante sin alcohol, frambuesas, piña, vainilla y soda
- Peach mule
- €14
- Zumo de melocotón,lima, jengibre y ginger beer
- Pineapple & co
- €14
- Piña, melocotón, lima y frutos rojos
Ginebra
- Bombay sapphire
- €14
- Sabor único, como a nuez y miel. Destilado con almendras
- Bombay sapphire premiere cru
- €16
- Aroma cítrico y fresco, con matices de enebro y especias.
- Beefeater
- €14
- London dry. clásica y cítrica
- Brockmans
- €16
- Afrutada y equilibrada. Suave, afrutada y seca al final
- Bulldog
- €14
- Seca y cítrico, con un matiz floral especiado
- Sipsmith
- €16
- London dry con cítricos brillantes y final seco
- Martin miller ’ s
- €14
- Clásico y equilibrado. Enebro‑cítrico y textura sedosa
- Hendrick’ s
- €16
- Escocesa icónica. Cítrica y floral
- Tanqueray
- €12
- Clásica, intensa, limpia y aromática
- Tanqueray nº 10
- €16
- Cítrica, sedosa, floral y de alta definición
- Ginraw
- €16
- Notas florales con sensación aterciopelada y especiadas
- Nordes
- €16
- Fresco, floral y amable, con hierbas gallegas
- Gin mare
- €16
- Mediterránea y gastronómica. Suave y herbal
- Seagram ’ s
- €12
- Clásica americana, seca y limpia, con enebro, cítricos y especias
- Monkey 47
- €18
- Toque a madera, hierbas secas y cítricas
- Mombasa
- €16
- Estilo london dry con corte especiado‑exótico
- G’vine
- €16
- Floral, suave y perfumada, con lima, jengibre
Ron
- Santa teresa gran reserva
- €12
- De aroma afrutado y maduro, evoca la caña dulce
- Diplomático reserva exclusiva
- €19
- Redondo. notas de avellana, especias y ligeramente dulce
- Santa teresa 1796
- €21
- Audaz, suave, seco y balanceado que evoluciona en cada sorbo
- Bacardi carta blanca
- €12
- Ron blanco ligero y aromático con notas florales y afrutadas
- Bacardi reserva 8
- €14
- Ron dorado de sabor profundo, notas a frutos secos, especias y vainilla de roble
- Barceló imperial
- €16
- Histórico. fruta tropical con notas de pasa e higo
- Brugal 1888
- €16
- Cuerpo suave con toques de chocolate, canela y frutos secos
- Barceló imperial premium blend
- €39
- Redondo. notas de avellana, especias y ligeramente dulce
- Zacapa · 23 años
- €24
- Elegante. notas de madera, chocolate y almendra
- Zacapa XO
- €39
- Distinguido y complejo. Uva pasa y madera
- Gosling ’ s black seal
- €12
- Equilibrado. destacan los aromas a frutas cocidas
Whisky - single malt scotch
- Jack daniels
- €12
- Whisky estadounidense de referencia
- Glenrothes · 12 años
- €14
- Equilibrado. punto oleoso, picante y cítrico
- Glenfiddich · 12 años
- €14
- Elegante. notas de fruta blanca y suave madera
- Cardhu · 12 años
- €16
- Suave y agradable, aromas dulces y tapón de madera de haya
- Macallan double cask
- €17
- Intenso y complejo ,perfil de sabor a pasas dulces
- Glenmorangie the original
- €18
- Delicado. fresco, floral y afrutado
- Macallan rare cask
- €70
- Suave aroma a vainilla y pasas, con notas de manzana fresca, limón y naranja
Whisky - blended scotch
- Dewar ’ s · 12 años
- €14
- Predominan notas de vainilla, cacao en polvo, cítricos caramelizados y miel
- Dewar ’ s · 15 años
- €19
- Ligeramente dulce, con un enfoque floral y vibrante, con notas de miel al final
- Dewar ’ s · 18 años
- €31
- Notas de sirope de caramelo, almendras y mazapán
- Johnnie walker black label
- €14
- Equilibrado. recuerdo a melaza y pasas sultanas
- Johnnie walker double black label
- €19
- Sabor profundo con notas de humo de turba, especias, vainilla y frutos secos
- Johnnie walker blue label
- €57
- Armónico. suave equilibrio de madera, cereales y humo
Whisky edición especial
- Dewar's double double · 21 años
- €26
- Aroma a durazno y miel. Sabor a cereal, pimienta y pasas de uvas doradas
- Dewar's double double · 27 años
- €49
- Embriagadoras notas aromáticas y florales; afrutado, con un sutil toque especiado
- Dewar's double double · 32 años
- €78
- Notas de melaza, madura con un toque ahumado y un acabado sedoso y suave
Whisky smoky single malt scotch
- Talisker storm
- €24
- Notas de ahumado de roble, un ligero dulzor de malta y frutos rojos
- Lagavulin · 16 años
- €32
- Elaborado por doble fermentación y una maduración de 16 años en barricas de roble
- Jameson
- €12
- Esencial. cremoso y especiado
- Suntory hibiki
- €34
- Suave como la miel, piel de naranja confitada, chocolate blanco. Final sutil, largo, delicado con toque a mizunara
Tequila
- Patrón silver
- €17
- Fresco y dulce, con aroma de frutas cítricas y nota de pimienta
- Volcán blanco
- €16
- Notas dulces de agave con toques de pomelo y pimienta, final sedoso y elegante
- Patrón reposado
- €18
- Suave y dulce. Aromas de roble, agave fresco y delicadas notas citricas
- Volcán reposado
- €18
- Notas afrutadas de grosella, piña, manzana y melocotón y toques florales
- Patrón añejo
- €25
- Notas de madera junto con vainilla, pasas y miel, con matices de melón
- Patrón el alto
- €45
- Destilado de manera artesanal , suave y complejo, madurado en barricas de roble.
Mezcal
- Los danzantes añejo
- €22
- Meloso. notas de fruta madura, café y madera
- Montelobos
- €19
- Herbal y afrutado, dominan los aromas ahumados y a madera
Vodka
- Absolut
- €12
- Suave y maduro con el carácter distintivo del grano de trigo
- Grey goose
- €18
- Francia. redondo. Cítrico y con un toque de almendras
- Ketel one
- €14
- Holanda. carácter. Fresco con notas de cítricos y miel
- Belvedere vodka
- €18
- Polonia. envolvente. Notas de vainilla y pimienta blanca
- Cîroc
- €16
- Aromática, potente y floral. Sabor principalmente a uva
Cognac
- Hennesy XO
- €89
- Elegante, complejo y con gran personalidad
- Rémy martin XO
- €69
- Complejo. aromas de fruta confitada con toques de canela y avellana
Brandy
- Carlos I
- €12
- Noble. armonía en matices de ciruelas y pasas
- Mascaró XO ego
- €19
- Elegante. persistentes aromas de vainilla, especias y fina madera
- Luis felipe gran reserva
- €32
- Completo. equilibrio entre la vainilla y la madera añejada
Bourbon
- Woodford reserve
- Crema tostada y albaricoque. Delicado, suave y refrescante
- Michter ’ s us 1 kentucky straight bourbon
- €23
- Singular. equilibrio en notas ahumadas y especias
- Michter ’ s us kentucky straight rye
- €23
- Potente. aromas tostados y frutos rojos
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