Menu 2026 - Subenshi Lisboa

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Last update

March 11, 2026

Type of cuisine

Japanese

All food photos (476)

Entradas

Lagosta tempura (1 dose): €29.9
Lagosta vermelha de moçambique, maionese de yuzo e molho de marisco
Tártaro de toro & caviar (1 dose): €59
Tartaro de toro do melhor atum do mundo, gema bt, maionese de togarashi e caviar
Mochi tempura subenshi (4 uni.): €9.95
Bola de arroz tempura recheada com salmão, queijo mozzarella fresco, maionese japonesa e tempero furikake noritama
Edamame trufado (1 dose): €9.95
Edamame (vagem de soja verde), salteado com azeite trufado, kimuchi e flor de sal
Mini crepe sake (4 uni.): €9.95
Mini crepe recheado com salmão picado, cream cheese e cebolinho
Carpaccio de salmão: €9.8
Finas fatias de salmão marinado em lima com cebolinho e tobico
Gambas tempura (6 uni.): €16.95
Gamba selvagem de moçambique tempura com lima e agridoce
Gambas subenshi (4 uni.): €17.95
Gamba selvagem de moçambique tempura com amêndoa laminada e cebolinho
Gambas ao alho e sake (1 dose): €16.9
Alho e gengibre, manteiga, kimuchi, louro, sake e cebolinho
Shitakes (1 dose): €9.95
Cogumelos salteados com manteiga, sake e cebolinho
Gyoza yasai (4 uni.): €8.9
Raviolis recheados com legumes e soja texturizada
Gyoza tori (4 uni.): €8.9
Raviolis recheados com frango e legumes
Tártaro de atum (1 dose): €24.95
Guacamole, cebola roxa, wasabi, cebolinho, gema bt, tobico e atum rabilho
Tempura de legumes (12 uni.): €17.95
Seleção de legumes em tempura temperados com flor de sal e maionese vegan
Ceviche de peixe branco (espadarte): €16.95
Espadarte, leite de tigre com kiwi e batata doce
Ceviche de peixe branco (lírio): €18.95
Lírio, leite de tigre com kiwi e batata doce
Ceviche nikkei (salmão): €16.95
Salmão, leite de tigre, soja e abacate
Ceviche nikkei (atum): €18.95
Atum, leite de tigre, soja e abacate

Saladas

Sunomono: €5.95
Pepino em vinagrete com sésamo
Ebi sunomono: €7.95
Pepino em vinagrete com camarão e sésamo
Sake sunomono: €7.95
Pepino em vinagrete com salmão e sésamo
Wakame: €7.95
Salada de algas com sésamo

Sopas

Miso shiru: €4.45
Sopa com algas, tofu e cebolinho
Spice miso: €4.45
Sopa com algas, tofu, cebolinho e kimuchi
Sake miso: €8.85
Sopa com algas, tofu, cebolinho e pequenos cubos de salmão

Temakis

Toro & caviar: €26.95
Toro do melhor atum do mundo
Salmão: €8.9
Camarão: €8.9
Espadarte: €9.9
Com guacamole
Especial: €9.9
Camarão tempura, manga, maionese japonesa
Enguia: €12.95
Enguia grelhada em molho de teriyaki
Atum: €14.95
Feito com o melhor atum do mundo
Subenshi: €14.95
Cone de omelete japonesa com salmão, camarão tempura, ovas de peixe voador e cream cheese
Vegetariano: €8.9
Cogumelos shitakis, espargos e cebola frita

Makiroll

Wild benshi (8 uni.): €34.9
Uramaki de lagosta vermelha moçambique tempura e maionese trufada, coberto com molho de marisco e caviar
Kampio (4 uni.): €13.95
Abóbora kampio, salmão, foie-gras, alho francês e sésamo com umeboshi
Clérigos (4 uni.): €12.9
Uramaki com camarão tempura e espargo verde, maionese de trufa e molho yuzo
Egg (4 uni.): €14.95
Uramaki com salmão, tamago, abacate, cebola frita, maionese de trufa e ovo de cordoniz
Fonte nova (4 uni.): €9.8
Uramaki com salmão, camarão tempura, alho francês tempura, molho teriyaki e furikake noritama
Fonte nova subenshi (4 uni.): €9.8
Uramaki com camarão tempura, alho francês tempura, molho teriyaki e furikake noritama, coberto em atum
Moliceiro (4 uni.): €9.8
Uramaki com salmão, morango, manga e cream cheese, coberto em fino salmão braseado e cebolinho
Hot subenshi (5 uni.): €9.8
Rolo tempura, recheado com camarão tempura, salmão, manga, sésamo e maionese japonesa
Special subenshi (5 uni.): €9.8
Rolo tempura recheado com camarão, fatias de salmão, cream cheese e sésamo
Crepe roll (4 uni.): €9.8
Salmão, camarão e cream cheese envolvidos em folha de crepe com sweet chili e cebolinho
Coentros (4 uni.): €9.8
Folha de arroz, salmão, pimento marinado, kimuchi e coentros
Futomaki parmesão (4 uni.): €9.8
Futomaki com tataki, camarão amêndoa, abacate e maionese de alho, com crocante de queijo parmesão
Guacamole (4 uni.): €9.8
Gunkan de espadarte, espargo e atum, grelhado com hondashi e coberto com guacamole
Johnny's roll (4 uni.): €9.8
Uramaki com espargo, manga, puré batata doce, maionese sriracha e yuzo e salmão curado, coberto por chip's de batata doce e cebolinho
Party roll (4 uni.): €9.8
Arroz, salmão e aonori, coberto por molho chilli, maionese japonesa e gamba de moçambique panada
Sésamo kimuchi (4 uni.): €9.8
Uramaki com tataki, cebolina, cebola frita e maionese de wassabi, coberto por sésamo kimuchi, tobiko e rabanete
Shitake (4 uni.): €9.8
Gunkan de pepino doce marinado e salmão, coberto por shitakies picados, furikake noritama e cebolinho
Tamago (4 uni.): €9.8
Folha de omolete tamago, enrolada com salmão, maionese japonesa e gamba de moçambique panada, coberto com molho chilli e cebolinho
Tomate seco (4 uni.): €9.8
Uramaki com tomate seco, espargos, maionese kimuchi e salmão enrolado em folha de tamago, coberto por flocos de arroz e rabanete

Menus combinados

Benshi XL (26 uni.): €59.95
Harmoniosa combinação de diversas peças de sushi fusão e sashimi, à escolha do sushiman / menu de 26 unidades
Benshi L (20 uni.): €49.95
Harmoniosa combinação de diversas peças de sushi fusão e sashimi, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades
Benshi M (16 uni.): €39.95
Harmoniosa combinação de diversas peças de sushi fusão e sashimi, à escolha do sushiman / menu de 16 unidades
Kaishi XL (30 uni.): €69.95
Variedade balanceada de peças de sushi tradicional e sashimi, à escolha do sushiman / menu de 30 unidades
Kaishi L (20 uni.): €49.95
Variedade balanceada de peças de sushi tradicional e sashimi, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades
Menu vegetariano (20 uni.): €38.95
Cuidadosa seleção de peças de sushi vegano, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades
Menu vegan (20 uni.): €38.95
Cuidadosa seleção de peças de sushi vegano, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades

Sashimi

Sashimi de toro & caviar (9 uni.): €39
Sashimi de toro do melhor atum do mundo, caviar e kizami
Sashimi de toro (9 uni.): €39
Sashimi de toro e ki zami
Fusion XL (21 uni.): €44.95
Seleção de sashimi premium à escolha do sushiman
Chirashi (21 uni.): €39
Arroz de sushi acompanhado de uma seleção de sashimi premium, cogumelo shitaki e ovas
Red eyes com caviar (6 uni.): €24.9
Rolinhos de salmão braseado com caviar e cebolinho, recheados com camarão e cream cheese, servidos em colheres
Red eyes (6 uni.): €15.9
Sashimi single (5 uni.): €9.95
Sashimi à escolha do cliente (excepto atum rabilho)
Usuzukuri de lírio (10 uni.): €16.95
Usuzukuri de lírio, salada de cogumelos e algas, cebola frita, ponzu e curd yuzo
Sashimi atum rabilho (5 uni.): €14.95
Fatias do melhor atum rabilho do mundo
Sashimi subenshi (15 uni.): €24.95
Fatias finas de salmão marinadas em limão, com pimenta rosa
Tataki (5 uni.): €16.95
Tataki do melhor atum do mundo , maionese trufada , cebolinho , tobiko e trufa ralada
Special vieiras (8 uni.): €18.9
Vieiras tempura com maionese japonesa

Nigiri & gunkan

Combinado de gunkans (6 uni.): €34.8
Combinado de gunkans premium a escolha do sushiman
Combinado de nigiris (6 uni.): €34.8
Combinado de niguiris premium a escolha do sushiman

Extras

Arroz (1 dose): €3.8
Gohan ou shari vegan
Chips de batata doce (1 dose): €4.8
Bolo lêvedo (1 dose): €3.8
Salada (1 dose): €4.8

Massas salteadas

Yasai yakisoba: €16.95
Massa salteada com cebola, cenoura, rebentos de soja, couve e cebolinho
Tori yakisoba: €20.95
Massa salteada com frango, cebola, cenoura, rebentos de soja, couve e cebolinho
Ebi yakisoba: €24.95
Massa salteada com gambas selvagens de moçambique, cebola, cenoura, rebentos de soja, couve, tomate cherry e cebolinho
Yakisoba tempura: €20.95
Massa salteada com gambas selvagens de moçambique tempura, cebola, cenoura, rebentos de soja, couve e cebolinho

Alternativas ao sushi

Hamburguer wagyu: €24.9
Hamburguer wagyu, pão brioche, bacon, alface iceberg, cebola frita e queijo cheddar
Bao de vitela maturada: €16.8
Bao de vitela maturada lombinho de vitela maturada, maionese de mostarda dijon, molho kimchee e pão ao vapor
Prego de vitela maturada: €19.8
Lombinho de vitela maturada, pão tramezzini, foie gras, cebola caramelizada e maionese trufa
Toro grelhado: €44.9
Barriga de atum grelhada, servida sobre cama de legumes salteados
Tonkatsu frango: €19.95
Panado de frango, arroz, molho japonês e chips batata doce
Hamburguer subenshi: €16.95
Hamburguer de salmão, servido em bolo lêvedo dos açores, com rúcula e tomate cherry acompanhado de chips de batata doce
Prego subenshi: €28.9
Bife de atum grelhado no ponto, servido com arroz sobre cama de legumes salteados
Chirashi vegetariano: €26
Arroz de sushi, acompanhado de legumes tempura, seleção de cogumelos, ovos de codorniz, puré de batata doce, abacate e manga
Chirashi vegan: €24
Arroz de sushi, acompanhado de legumes tempura, seleção de cogumelos, puré de abacate e manga

Sobremesas

Framboesa: €11.8
Cheesecake de mascarpone e framboesa, matcha e lima kaffir
Azuki: €11.8
Mil folhas feijão azuki, yuzo e morango
Chocolate wasabi: €11.8
Mousse crocante de chocolate com notas de wasabi
Banana madeira: €11.8
Roll de banana da madeira, chocolate, caramelo salgado e avelã
Parfait teriyaki subenshi: €11.8
Semifrio de nata com aroma a teriyaki
Tempura ice subenshi: €11.8
Tempura de gelado de avelã envolvido em massa kadaif
Benshi ló: €9.8
Mini pão de ló húmido envolvido em hostia e bola de gelado lima-hortelã

Gelados artesanais

Gelado de avelã: €6.8
Gelado artesanal com sabor a avelã
Gelado de ovos moles: €6.8
Gelado artesanal com sabor a ovos moles (sem lactose)
Gelado de pistachio: €6.8
Gelado artesanal com sabor a pistachio
Sorvete de lima hortelã: €6.8
Sorvete artesanal com sabor a lima hortelã (sem lactose)
Sorvete de morango: €6.8
Sorvete artesanal com sabor a morango (sem lactose)

Vegan / vegetariano - entradas

Edamame trufado (1 dose): €8.95
Edamame (vagem de soja verde), salteado com azeite trufado, kimuchi e flor de sal
Shitakes (1 dose): €8.95
Cogumelos salteados com manteiga, sake e cebolinho
Gyoza yasai (4 uni.): €8.9
Raviolis recheados com legumes e soja texturizada
Tempura de legumes (12 uni.): €17.95
Seleção de legumes em tempura temperados com flor de sal e maionese vegan

Vegan / vegetariano - saladas

Sunomono: €5.95
Pepino em vinagrete com sésamo
Wakame: €7.95
Salada de algas com sésamo

Vegan / vegetariano - temakis

Vegetariano: €8.9
Cogumelos shitakis, espargos e cebola frita

Vegan / vegetariano - menus combinados

Menu vegetariano (20 uni.): €38.95
Cuidadosa seleção de peças de sushi vegano, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades
Menu vegan (20 uni.): €38.95
Cuidadosa seleção de peças de sushi vegano, à escolha do sushiman / menu de 20 unidades

Vegan / vegetariano - extras

Arroz (1 dose): €3.8
Gohan ou shari vegan
Chips de batata doce (1 dose): €4.8
Bolo lêvedo (1 dose): €3.8
Salada (1 dose): €4.8

Vegan / vegetariano - massas salteadas

Yasai yakisoba: €14.95
Massa salteada com cebola, cenoura, rebentos de soja, couve e cebolinho

Vegan / vegetariano - alternativas ao sushi

Chirashi vegetariano: €26
Arroz de sushi, acompanhado de legumes tempura, seleção de cogumelos, ovos de codorniz, puré de batata doce, abacate e manga
Chirashi vegan: €24
Arroz de sushi, acompanhado de legumes tempura, seleção de cogumelos, puré de abacate e manga

Vegan / vegetariano - sobremesas

Azuki: €9.8
Mil folhas feijão azuki, yuzo e morango
Chocolate wasabi: €9.8
Mousse crocante de chocolate com notas de wasabi
Banana madeira: €9.8
Roll de banana da madeira, chocolate, caramelo salgado e avelã
Parfait teriyaki subenshi: €9.8
Semifrio de nata com aroma a teriyaki
Tempura ice subenshi: €9.8
Tempura de gelado de avelã envolvido em massa kadaif
Benshi ló: €9.8
Mini pão de ló húmido envolvido em hostia e bola de gelado lima-hortelã

Vegan / vegetariano - gelados artesanais

Gelado de avelã: €6.8
Gelado artesanal com sabor a avelã
Gelado de ovos moles: €6.8
Gelado artesanal com sabor a ovos moles (sem lactose)
Gelado de pistachio: €6.8
Gelado artesanal com sabor a pistachio
Sorvete de lima hortelã: €6.8
Sorvete artesanal com sabor a lima hortelã (sem lactose)
Sorvete de morango: €6.8
Sorvete artesanal com sabor a morango (sem lactose)

Cocktail's

Cherry spritz: €14.5
Ginginha óbidos, aperol, espumante subenshi, bitter truth cherry
Lost in translation: €14.5
Rum plantation 3 stars, puré de coco real, sumo limão, bitter truth peach
Dragon ball zzzz: €12.5
Gin bulldog, licor midori, xarope de chá matcha, sumo limão, clara ovo
Aqua kyoto: €15
Gin elephant, sloe gin elephant, st. germain, cranberry juice, xarope de chá matcha, sumo limão, kiwi, amoras
Tokyo drift: €12.5
Aguardente pisco 1615, licor giffard ananás, sumo ananás, sumo limão, bitter truth orange, hortelã
Monkey business: €13
Whisky nikka barrel, licor singeverga, puré banana, sumo limão, manteiga amendoim
Benshinha: €8.8
Sake e lima
Benssion: €8.8
Sake, sweet and sour, maracujá
Benjito: €10
Sake, white rum, sweet and sour, maracujá e soda
Õji daiquiri: €8.5
Dark run, citrinos e infusão de chá de gengibre
Oporto negroni: €11.5
Gin, bitter e porto tawny
Arigato: €13
Tequila, triple seco e limão
Granizado limão e morango: €7.5
Cocktail sem alcool

Espumante champanhe

Poças fora de série élevé: €45.95
Geraldine quinta de lemos: €62.5
Nöel quinta do perdigão: €35.65
O espumante nöel é produzido na região do dão pela quinta do perdigão, utilizando exclusivamente uvas da casta touriga nacional de pé franco, provenientes de vinhas com certificação biológica. Produzido pelo método tradicional, o estágio prolongado em garrafa confere-lhe complexidade e caráter único
Vinha das penicas: €60.95
Dinamite: €43.25
Quinta do poço do lobo: €26.65
Espumante bruto, de relevante distinção, o "arinto" presente neste vinho confere um aroma intenso com leves notas citricas as quais se equilibram na perfeição com a cremosidade do "chardonnay", resultando num espumante elegante e de paladar bem balenciado.
Prior lucas falala pérola: €38.95
Filipa pato 3B rosé: €33.55
Subenshi bairrada (garrafa): €21.65
Colinas: €39.95
Da pedra se fez espumante: €193.95
Louis roederer cristal: €510.25
Bollinger nv brute rosé: €212.55
Bollinger special cuvée branco: €163.95
Ruinart blanc de blanc: €250.25

Vinho branco

Graça da pedra alvarinho: €25.45
Do coração da sub-região de monção e melgaço, o graça da pedra é um alvarinho jovem e fresco, com notas de cítrinos aliadas a um frescura vibrante que percorre todo o palato. A textura sedosa confere um final mineral muito longo e suave.
Royal palmeira: €36.55
Este monocasta da uva "loureiro" de cor limpida esverdiado e suaves notas a frutos tropicais com um toque cítrico, revela-se um elegante vinho com uma acidez e taninos bem equilibrados o que lhe confere um longo final.
Milagres by quinta da pedra alvarinho: €39.95
Crasto: €23.15
Quinta do javali branco 2023: €26.65
Quinta de lemos branco: €90.25
Mineralidade e madeira que conferem uma complexidade elegante, com notas vegetais resinosas, eucalipto, menta, tamarilho e avelã. Fresco, com uma acidez bem integrada, estruturado, e de corpo médio. Um vinho equilibrado, que reflete o potencial da casta encruzado e a essência da região do dão.
Villa oliveira: €98.95
Ribeiro santo vinha da neve: €58.85
Bella superior: €33.15
Este monocasta de "sauvignon blanc" revela um paladar intenso e concentrado com evidentes citrinos e uma elegante cremosidade, numa densidade de 7000 videiras por hectare e consequente baixa produção faz deste vinho um dos mais procurados vinhos brancos do dão
Principal grande reserva branco: €99.65
Luis de pato vinha formal: €48.25
São lourenço (garrafa): €18.9
Proveninente de solos argilo-calcários o são lourenço branco encorpora toda a frescurar assente na região bairrada. Um vinho fiel às suas origens, onde expressa mais o local que cada casta individualmente. Um aroma cítrico , fresco e leve que resulta num vinho harmonioso e altamente refrescante.
Ataide semedo reserva: €28.5
Notas tropicais e citricas encontradas no aroma, um paladar volumoso de fruta de polpa branca com alguma untuosidade e um final longo e seco formam uma boa escolha para um vinho de frescura caracteristica em um terroir de influência atlântica.
Morgado de bucelas: €21.5
Bucelas é o berço da casta arinto e neste vinho conseguimos sentir todo terroir dos solos cálcarios da região. Um vinho fresco, leve com notas cítricas e com um fim de boca mineral e refrescante.
Bacalhôa vinha cova da ursa: €32.55
Malhadinha: €84.95
Glória reynolds: €75.5
Tapada de coelheiros: €60.94
Esquecido casa relvas: €41.95
Nomada: €58.45
Louis jadot chablis B.: €63.75
Villa maria earthgarden bio: €41

Vinho rosé

Lemos rosé: €31.95
Blush 1808 rosé: €32.65
Principal rosé tête de cuvée pinot noir: €89.5
Giz rosé: €58.25
É um vinho com estágio parcial em barricas de carvalho francês. De cor rosa claro com tons salmão, oferece um aroma fresco de frutos vermelhos e citrinos e um paladar intenso, fresco e mineral.
Pom-pom rosé: €29.45
É um vinho com estágio parcial em barricas de carvalho francês. De cor rosa claro com tons salmão, oferece um aroma fresco de frutos vermelhos e citrinos e um paladar intenso, fresco e mineral.
Arvad negra mole rosé: €28.25
Este rosé apresenta um aroma discreto e elegante, revelando diferentes camadas ao longo da prova. Inicialmente dominado por notas de cerejas e bagas silvestres, evolui para encantadoras nuances de barro em segundo plano, que lhe conferem um caráter único e distintivo.
Ostal cazes rose: €21.5

Vinho tinto

100 hectares vinhas velhas: €49.5
É um tinto do douro, elaborado com castas tradicionais de vinhas antigas. Estagiado 12 meses em carvalho francês, apresenta cor vermelha opaca, aromas complexos de fruta madura, como ameixa e amora, com nuances florais. No paladar, é encorpado, com taninos elegantes, e um final longo e persistente.
Poças vinho da roga: €49
É um vinho do douro com maceração reduzida e estágio em barricas usadas de carvalho francês, apresenta uma cor aberta, aromas de especiarias e frutos do bosque, e taninos leves.
Horto osório sousão: €58.55
Quinta crasto altitude 430 tinto: €30
Quinta do javali clos cereja 2020: €46.75
Quinta da sancha clarete: €42
Quinta da pellada jaen: €72.95
São lourenço (garrafa): €18.9
Bella elegance touriga nacional: €34.95
Campolargo calda bordaleza: €69.95
Ortigão reserva: €28
Quinta da terrugem: €45.95
Mouchão tinto: €110
Atlantis tinto madeirense DOC: €32.25
Proveninente da ilha da madeira, as vinhas são plantadas em pequenos socalcos com forte influência do sol, vento e brisa do atlântico. Este 100% tinta negra é um vinho leve e guloso com notas de cereja e fruta do bosque,acompanhado de uma frescura persistente típica de um vinho de ilha.

Champanhada (jarro 0,50 l)

Champanhada frutos vermelhos: €28.8
Champanhada maçã verde e maracujá: €28.8

Cerveja

Cerveja japonesa kirin ichiban: €3.8
Subenshi pilsener: €4.4
Subenshi dark lager: €4.4
Subenshi IPA: €4.4
Free damm (0% alcool): €3
Estrela damm inedit 0,75 l: €10.8

Águas

Água 1 l: €4.2
Água 0,25 l: €2.95
Água c/ gás s.pellegrino 0,25 l: €4.6
Água c/ gás s.pellegrino 0,75 l: €7.9
Água tónica fever-tree: €3.95

Sumos naturais (copo)

Limonada: €2.8
Sumo de laranja: €3.95

Gin's

Citadelle: €10.5
Laranja e cardamomo, fever tree indian
Bombay sapphire: €9.5
Lima espremida, fever tree indian
Beefeater 24: €11.5
Laranja desidratada, fever tree elderflower
Tanqueray n. ten: €11.5
Limão desidratado e zimbro, fever tree mediterranean
Hendrick's: €11.5
Rodela pepino e petalas rosas, fever tree mediterranean
G'vine floraison: €12.5
Lima desidratada, fever tree mediterranean
Monkey 47: €15
Laranja desidratada, fever tree elderflower
Bulldog: €11
Morango desidratado e manjericão, fever tree mediterranean
Elephant: €12
Maça verde, fever tree elderflower indian
Jinzu: €12
Pétalas de rosa, fever tree indian

Vinho do porto

Taylors (garrafa): €38.5
Late bottled vintage 2017
Taylors (copo): €18.5
Tawny 20 anos
Taylors (copo): €9
Tawny 10 anos
Croft pink (copo): €5
Taylors (copo): €5
Fine tawny
Taylors (copo): €5
Fine white
Taylors (copo): €5
Chip dry

Cafetaria

Expresso: €2.4
Capuccino: €3.4

Chás

Dashi (chá frio) - copo: €3.2
Chá frio, sem cafeina, refrescante, aromas delicados. O chá favorito dos nossos clientes. Mistura de folhas (sencha) e pó fino (matcha) de chá verde o que permite uma infusão rápida. Bebida isotónica com elevada quantidade de antioxidantes, vitaminas e minerais.
Gengibre (chá frio) - jarro 1 l: €6.4
Chá frio, sem cafeina, refrescante, paladar adocicado e suavemente picante. Combinação perfeita de gengibre com um toque de mel. excelente bebida digestiva com propriedades anti-inflamatórias.
Gengibre - copo (frio/quente): €3.8
Sem cafeina, refrescante, paladar adocicado e suavemente picante. Combinação perfeita de gengibre com um toque de mel. excelente bebida digestiva com propriedades anti-inflamatórias.
Príncipe: €4.8
Pouca cafeina, chá com toque português, aromas citrinos. Equilibrio entre os citrinos da erva-principe e os aromas complexos do sencha japonês. Rico em vitaminas e minerais.
Genmaicha: €4.8
Pouca cafeina, o chá da pipoca, notas torradas. Com a sua ligeira doçura, o genmai (arroz tostado) combina com o matcha. A familia watanabe escolhe folhas de chá muito finas e faz uma tostagem mais ligeira para obter um genmaicha mais delicado e complexo.
Sencha com matcha: €4.8
Com cafeina, aromas complexos, taninos delicados. As folhas delicadas da primeira colheita de junho estão na base deste chá requintado. Grande paleta de sabores, a doçura do matcha combina com o delicado floral sencha. Um fantástico digestivo.
Chá branco: €4.8
Com cafeina, o chá mais delicado. Na primavera, os rebentos fechados, bem como algumas folhas, são colhidos e depois colocados a secar cuidadosamente ao ar livre. Paladar com um delicado toque de chá preto fino.
Sencha rosa: €4.8
Com cafeina, delicado toque floral, sencha da mais alta qualidade misturado com as lindissimas petalas de rosas colhidas em celorico de bastos. Uma combinação delicada com a doçura natural do chá.

Refrigerantes

7up: €3.45
Lipton: €3.45
Coca-cola: €3.45
Ginger beer: €3.45
Ginger ale: €3.45

Aperitivos

Martini: €6.5
Riserva ambrato
Martini: €6.5
Riserva rubino
Ricard: €5

Licores

Beirão: €5
Bailey's: €6.5
Kahlúa: €6.5

Sake

Sho chiku bai sake junmai: €6.5
15% vol (180 ml)
Ozeki karatanba honjozo: €13
15% vol (300 ml)
Takara shuzo mio: €14
5.4% vol (300 ml)
Takara kyoto fushimizu junmai: €11.5
14% vol (300 ml)

Whisky

Whisky nikka: €15
Pure malt taketsuru
Whisky nikka: €14.5
From the barrel
Whisky akashi: €24.5
White oak
Whisky jameson: €6.5
Original
Whisky jameson: €8.5
Caskmates

Rum

Rum plantation: €8.5
Original dark
Rum plantation: €10.5
Grand reserve 5 anos
Rum william hinton: €7.5
3 anos
Rum william hinton: €13
6 anos

Vodka

Vodka grey goose: €12
Vodka absolut elix: €14.5

Tequila

Tequila patron: €14.5
Reposado
Tequila patron: €13.5
Silver

Cognac

Cognac martell X.O: €28.5
Cognac martell V.S.O.P.: €13
Cognac deau cognac: €15
Privilege

Aguardente

Aguardente chancella: €7.5
Aguardente CRF: €8.5
Aguardente mouchão: €17

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