Menu 2026 - Sumo Juan Bravo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Japanese
All food photos (292)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Información importante
- Consumo mínimo de una bebida por persona (politica del restaurante)
Nigiri (incluidos en menú buffet)
- Salmón
- €4.5
- (2 ud)
- Atún
- €5
- (2 ud)
- NIGIRI PEZ MATEQUILLA
- €4.5
- (2ud)
- GYU SUSHI TERNERA
- €5
- (2ud)
- SUSHI EBI
- €5
- (2ud)
- NIGIRI DE AGUACATE
- €4
- (2ud)
- NIGIRI SALMON FLANMBEADO
- €5
- (2ud)
Maki (incluidos en menú buffet)
- MAKI SALMON
- €3
- (4ud)
- MAKI SALMON Y AGUACATE
- €3.5
- (4ud)
- TEMAKI SALMON
- €6
- (1ud)
- TEMAKI PEZ MANTEQUILLA
- €6
- (1ud)
- MAKI ATUN
- €4
- (4ud)
- MAKI PEPINO Y QUESO
- €3.5
- (4ud)
- MAKI AGUACATE
- €3
- (4ud)
- RUCULA FUTOMAKI
- €5
- (4ud)
- MAKI TEMPURIZADO
- €6.5
- (4ud)
- TEMAKI LANGOSTINO FRITO
- €6.5
- (1ud)
POKE （no incluido menu buffet)
- VEGAN POKE
- €12.5
- POKEBOWL TARTAR SALMON
- €13.5
- SPICY TUNA POKEBOWL
- €14.5
- LANGOSTINO POKEBOWL
- €13.5
- CRISPY CHICKEN POKEBOKL
- €12.9
- CHICKEN TERIYAKI BOWL
- €12.9
- DUCK POKEBOWL
- €13.5
- POKE SALMON PLACHA
- €13.9
- THE PREMIUM TUNA SALMON
- €14.95
Postres (no incluidos en menú buffet)
- Tarta de queso con fresa
- €5.5
- SORBETE DE LIMON CON CAVA
- €5
- HELADO DOS BOLAS
- €5
- TEMPURA HELADO
- €6
- TIRAMISU DE TE VERDE
- €6.5
- TARTA DE BROWNIE
- €6.5
- MOCHI DE CHOCOLATE
- €6
- 2ud
- MOCHI DE QUESO
- €6
- 2ud
- MOCHI DE MANGO
- €6
- 2ud
- MOCHI DE COCO
- €6
- 2ud
- ROLLITOS PLATANO CON CHOCOLATE Y BAYAS GOJI
- €7
- 2ud
- MOCHI DE FRAMBUESA
- €6
- 2ud
- MOCHI DE BANANA
- €6
- 2ud
- MOCHI DE TE VERDE
- €6
- 2ud
- COULANT CHOCOLATE
- €6
- CON GLUTEN
- TARTA QUESO ARANDANOS
- €6
- TARTA ZANAHORIA
- €6
- YUKIMI
- €6
MAKI ROLL (incluidos en menú buffet)
- CARIFORNIA ROLL
- €5
- (4Ud)
- SPICY TUNA CRUNCH
- €6.5
- (4ud)
- VEGGIE ROLL
- €6
- (4ud)
- ABURI SALMON ROLL
- €7
- (4ud)
- CEBOLLETA FRITA
- €6
- (4ud)
- MOSTAZA Y MIEL
- €5
- (4ud)
- TEMPURA ROLL
- €5
- (4ud)
- ROLL TARTAR DE SALMON
- €6.5
- (4ud)
- PHILADELPHIA ROLL
- €6
- (4ud)
OTRO PLATO (incluidos en menú buffet)
- TARTAR DE SALMON
- €9.5
Ensaladas y sopas (incluidos en menú buffet)
- Ensalada de algas wakame
- €6
- HABAS DE SOJA
- €6
- ENSALADA QUESO KUMATO
- €6
- SOPA MISO
- €4.5
- RAMEN
- €9.5
Dim sum (incluidos en menú buffet)
- Xiao long bao
- €5.5
- (carne)
- Shao mai
- €5.5
- (carne)
- XIAO JIAO
- €5.95
- (GAMBAS)
WOK(incluidos en menú buffet)
- Arroz frito con soja
- €5.5
- Paodan mian tallarines
- €6
- TALLARINES CURRY JAPONES
- €8.5
- no incluido menu buffet
- PAD THAI
- €9.5
- no incluido menu buffet
- ARROZ FRITO CON PATO
- €9.5
- no incluido menu buffet
- ARROZ FRITO TRES DELICIAS
- €5.5
- ARROZ BLANCO
- €3
- ARROZ DE SUSHI
- €3.5
- YAKI UDON
- €8.5
- FIDEOS FRITOS CON VERDURAS
- €6.5
- POLLO AL CURRY THAI
- €9
- TERNERA SALSA DE OSTRAS
- €8.5
- POLLO AL WOK ESTILO SICHUAN PICANTE
- €8.5
Entrantes (incluidos en menú buffet)
- Triángulo de curry
- €5.5
- Rollitos VEGETALES
- €5
- POLLO CARAMELIZADO
- €9
- PAN FRITO
- €3
- 2ud)
- WANTUN DE QUESO
- €5.5
- (4ud)
- TEMPURA VERDURAS
- €7.5
- TEMPURA LANGOSTINOS
- €8.5
- GYOZA FRITA
- €5.5
- (verdura) (4ud)
- POLLO AL LIMON
- €8
- PATO ASADO
- €9.95
PLANCHA(incluidos en menú buffet)
- Langostinos a la plancha
- €7
- Pollo teriyaki
- €7
- GYOZA
- €5.5
- (pollo)
- TEPPANYAKI DE SOLOMILLO
- €11
- (no incluido en menu buffet)
- SALMON LA PLANCHA
- €12.95
- no incluido menu buffet
- PATO ASADO CON CREPES
- €14.95
- 4ud(no incluido menu buffet)
- BAO DE PATO
- €8.5
- 1ud (no incluido menu buffet)
Información importante
- Consumo mínimo de una bebida por persona (politica del restaurante)
Especiales ( no incluidos en menú buffet)
- Roll arcoiris pescado, aguacate, pepino y wasabi
- €14.5
- (8ud)
- Neki atún, huevas de salmón y cebolleta
- €12.95
- (8ud)
- PRIMAVERA ROLL
- €14.95
- 8ud
- MAKI MANGO SALMON Y AGUACATE
- €11.5
- SUSHI ANGUILA
- €7.5
- 2ud
- NIGIRI GYU FOIE
- €8
- 2ud
- SUSHI DE FOIE
- €8
- 2ud
- SPICY TUNA
- €7
- 2ud
- TOBIKO
- €6.5
- 2ud
- NIGIRI HUEVO CODORNIZ
- €12.95
- 4ud
- SUSHI PEZ MANTEQUILLA FLAMBEADO CON TRUFA
- €14
- MAKI DE POLLO Y QUESO
- €11
- (8ud)
- TEMAKI SPICY TUNA
- €8.5
- 1ud
- TEMAKI DE PATO
- €8
- 1ud
- TATAKI DE BUEY SEMICRUDO
- €16
- 8ud
- TATAKI DE SALMON
- €14.5
- 8ud
- TATAKI DE ATUN
- €18
- 8ud
- SASHIMI SALMON
- €14
- 8 cortes
- SASHIMI ATUN
- €18
- 8 cortes
- SASHIMI VARIADOS
- €16
- 9 cortes
- TARTAR DE ANGUILA
- €14
- TARTAR DE ATUN
- €16
- TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA
- €14
- MAKI DRAGON
- €12.5
- 8ud
- ANGUILA URAMAKI CON GUACATE
- €14
- 8ud
- MAKI DE PATO
- €12.95
- 8ud
- MAKI LANGOSTINO TEMPURA
- €10.5
- 8ud
- MAKI ATUN FLAMBEADO
- €15
- 8ud (picante)
- SOLOMILLO FLAMBEADO CRISPY
- €12.95
- 8ud
Bebidas
- Media botella de agua
- €2.95
- Café
- €1.8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.