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Top100Menu 2024 - Tabuaria do Paço
Rua da Alfândega 106, 1100-389, Lisboa
PortugueseAverage price €25
9.3
(849 reviews)
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Last update
October 17, 2024
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (1)
All food photos (240)
+236
Couvert
- Couvert executivo
- €5.7
- Pão, manteiga e azeitonas
- Cesto de pão
- €2.6
- Cesto de pão da nossa cozinha.
- Manteiga
- €2.5
- Azeitonas marinadas
- €2.7
- Azeitonas marinadas em ervas
- Queijo de azeitão
- €7.5
- Queijo de ovelha portuguesa, oriundo da região de azeitão.
- Presunto ibérico
- €18.5
- Fatias finas de presunto ibérico.
Sopas
- Sopa do dia
- €4.5
- Sopa à base de legumes diversos.
- Sopa de tomate
- €7.5
- Sopa de tomate com queijo de cabra.
- Creme de marisco
- €10.5
- Uma deliciosa sopa de marisco.
Entradas
- Camarão aos saltos
- €18.9
- Camarão salteado em azeite, temperado com alho, especiarias e ervas frescas.
- Pica pau à tabuaria
- €14.9
- Cubos de lombo salteados, finamente temperados com molho de mostrada e ervas.
- Salada de polvo
- €13.9
- Salada de polvo tradicional, servida quente.
- Ovos mexidos com farinheira
- €9.9
- Queijo de cabra panado
- €6.9
- Queijo de cabra panado com compota de vinho do porto.
- Cogumelos à alentejana
- €6.5
- Cogumelos salteados em azeite e alho com coentros.
- Bolinhas de alheira
- €5.5
- Uma deliciosa mistura de alheira, especiarias, ervas frescas - 3 unidades.
Peixe
- Arroz de marisco
- €52.5
- Para 2 pessoas - um riquíssimo arroz cremoso com frutos do mar, cozido no ponto, bisque leve e um ligeiro veludo de crustáceos a dar o toque final.
- Tataki de atum à tabuaria
- €24.5
- Lombo de atum braseado com molho de citrinos.
- Bacalhau à tabuaria do paço
- €23.5
- Lombo de bacalhau fresco no forno com batatas novas azeite e alho.
- Polvo à lagareiro
- €22.9
- Polvo assado no forno com azeite, alho e ervas finas.
- Robalo à tabuaria
- €22.5
- Lombo de robalo salteado com puré de batata-doce.
- Tranche de salmão grelhado
- €21.9
- Tranche de lombo de salmão grelhado, com espinafres e batata-doce.
- Bacalhau à brás
- €20.5
- Bacalhau desfiado, batata palha frita, cebola frita às rodelas finas, ovo mexido, azeitonas e salsa picada. É muito consumido em portugal e também em macau.
Carne
- Bife do lombo à tabuaria
- €24.9
- Lombo de vitela frito em azeite com o alho e ervas aromáticas frescas. Acompanha com legumes e batata frita.
- Bife da vazia à chefe
- €22.9
- Bife da vazia grelhado temperado com alho e ervas. Acompanha com legumes e batata frita.
- Picanha à tabuaria
- €21.9
- Picanha grelhada. Acompanha fruta laminada, arroz basmati e feijão preto.
- Magret de pato
- €20.9
- Peito de pato braseado com redução de frutos vermelhos e puré de batata.
Massas
- Nero de sépia com gambas
- €22.9
- Massa fresca com gambas, verduras, molho de soja e sésamo.
- Tagliatelli alla matriciana
- €18.5
- Massa fresca com bacon salteado e envolto em molho de tomate e ervas finas.
- Lasagna ratatouille
- €16.5
- Massa fresca com legumes, molho de tomate e pimentos, queijo grano padano e molho bechamel.
Vegano
- Chili de cogumelos
- €14.5
- Chili de cogumelos, acompanhado de guacamole com jalapeños e tortilhas.
- Lasanha da horta
- €16.5
- Legumes, molho de tomate e pimentos e bechamel de soja.
- Hummus com cogumelos confitados
- €12.5
- Hummus, cogumelos portobello confitados, beringela grelhada, pico de gallo e paprika.
Saladas
- Salada mista
- €8.5
- Mix de alfaces, cebola roxa e tomate.
- Salada aromática de ervas
- €12.5
- Alface, rúcula, hortelã, coentros, cebola rocha, picles de pepino em lâminas muito finas, malaguetas frescas, molho vietnamita à base de soja, mel, óleo de especiarias, amendoim torrado.
- Salada de presunto
- €14.5
- Alface, rúcula, fatias finas de presunto, lascas de queijo grana padano, pignoli tostado e vinagrete de laranja.
Porções
- Ovo estrelado
- €2.8
- Arroz basmati
- €3.2
- Feijão
- €2.8
- Batatas fritas
- €3
- Batatas a murro
- €3.1
- Batata doce
- €3.3
- Legumes
- €3.2
Sobremesas
- Mousse de chocolate negro
- €7
- Mousse caseira de chocolate negro.
- Panacota
- €6.5
- Panacota com frutos silvestres.
- Petit gateau
- €8.5
- Bolinho de chocolate negro servido quente com gelado de baunilha.
- Leite creme
- €6.5
- Sorbet
- €3.5
- Copo com 1 bola - sabores: baunilha; chocolate; morango, outros.
- Fruta da época
- €5.5
- Fruta da época em função da disponibilidade.
Cafetaria
- Café
- €1.9
- Americano
- €2.5
- Café duplo
- €3.6
- Capuccino
- €3.5
- Carioca
- €1.6
- Chocolate quente
- €4.5
- Ice coffee
- €2.5
- Descafeínado
- €1.9
- Copo leite
- €1.7
- Garoto
- €2
- Meia de leite
- €3.5
- Infusões
- €2.5
- Chá
- €2.8
- Irish coffee
- €8.5
Frequently Asked Questions
Tabuaria do Paço
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